吃了会飞的日本和牛居然躲在新加坡的日本红灯区

一番美味しい

吃了会飞的日本和牛！

嗨翻你的味蕾

每周2次日本空运新鲜食材

解锁日料新姿势/全新舌尖上的体验

美食季治愈系列

说真的，蜗居新加坡10余载，作为美食博主通常都是宁可杀错不可放过的。今天带你去新加坡的日本红灯区，这里是越夜越美丽的地方。这个新宿居酒屋是旅居新加坡的日本人必打卡之地。在日本，下班后男人不回家，通常喜欢去居酒屋小酌两杯，一人也好，一群人也好，这样的居酒屋成了尉藉他们疲惫心里的驿站，这里有酒，有各种日式小吃，烧肉，有美好的时光。

日本料理的美味在于食材本身的新鲜度，新宿每周两次直接从日本空运新鲜食材让吃货们品尝最新鲜的舌尖味道！

带你舌尖遨游

刺身

Kanpachi Sashimi/Salmon Belly Sashimi

刺身，日本料理中最著名也是最具代表性的食物。日本厨师们认为刺身是正式用餐中最好的菜了，应该在品尝其它菜肴之前食用它，避免其它的味道影响刺身的口感。所以，日式料理中一般将刺身作为第一道菜，但也有将其作为主菜的。

当一盘刺身被端上，你仿佛可以从它身上看到山川、河流，简直是一场视觉的盛宴。但是，面对刺身，有人钟情于它的口感，却也有人望而止口。

以前不会吃刺身，来新后反而爱上了这道人间美味。撒上柠檬汁，沾点芥末，鲜嫩无比。

冰淇淋豆腐

Zaru Tofu

毫不夸张地说这是我吃过最好吃的日式豆腐，入口即化完全就像在吃冰淇淋，所以我叫它冰淇淋豆腐，入口的瞬间给舌尖无比的丝滑缠绵质感！配搭海盐，葱花头，和姜蓉。味道如此曼妙，感觉各种滋味在舌尖曼舞！

日式鱼饼

Satsumaage

鱼饼吃多了，可是还是第一次吃日式鱼饼。皮脆鱼肉非常嫩而鲜甜，配搭柚子芥末非常开胃，作为前菜神不知鬼不觉的挑逗了你的味蕾，为接下来的更好吃的日式料理埋下了伏笔。

豆芽豆腐爱香肠

Goya Moyashi Sausage

朴实无华的料理

却美味的要命

平淡却能抚慰人心

把简单的食材做的美味是功夫。脆脆的豆芽配到滑嫩入口即化的豆腐块，还有香肠让这道看似普通的菜顿时与众不同，口感特别好！

茄子，辣椒也是简单食材配搭日式豆酱好吃极了，非常下饭！

吃了会飞的日本和牛

Wagyu Steak

去记得闺蜜曾跟我说去日本旅游，必须吃一次日本和牛。日本和牛是世界上最贵的牛肉。第一次吃和牛，是什么体验？现在我终于体验了一把。牛肉入口即化感觉会飞！！！这道蒜蓉铁板和牛上桌的时候滋滋的声音，和牛的香味已经弥漫在空中，一口咬下去让舌尖体验著前所未有的美好滋味！这道绝对是吃了让人终生难忘的美食！这道和牛绝对是本餐中最让人惊艳的！

超好吃的牛蒡

Gobo Karaage

这道牛蒡也非常好吃，味道鲜甜，非常有嚼劲，是最好吃的“土豆条”配酒刚刚好哦！

配搭梅酒完美！梅酒味道酸甜可口，生津止渴，女人最爱！犹如果实般的味道十分清新！

Yuzu Ume Shu

咸菜炒饭

Takana Chahan

炒饭吃的多了，可是这道听上去很亲民的咸菜炒饭实在是好吃到简直停不下来。再放点儿辣椒油更加好吃，非常香！日本米特别有嚼劲，Q感十足，粒粒饱满！

黑豚海藻面

Kurobuta Kaisomen

s喜欢漂亮的姐妹们也可以吃这道海藻面，海藻面Q感十足，非常爽口，有大片的黑豚肉，汤汁鲜美无比！

这么好吃的日本料理绝对少不了来杯美酒，完美！

新宿

Shinjuku

这里的消毒工作非常到位，每桌吃完服务员马上喷喷喷进行消毒清洁，让食客安心。

这里有上百种的日式料理。每天都可以点不一样的来吃哦！拜一到拜五基本没位子，吃货们请先预订哦，不要挤在周日。时间错开，拜六和拜天比较能够预定到位！

在哪里？

Izakaya Shinjuku

居酒屋　

新宿 シンガポール

5 Koek Rd,#01-01/02 Cuppage Plaza,S(228796)

电话: 6734 8436