• 06月26日 星期三

福建石狮 : 逛老街寻美食

石狮市位于泉州湾南端,上世纪八九十年代在国内红极一时,曾是国内主要的服装生产基地和集散中心,很多外地人来福建都是奔着石狮去的,当时的石狮可谓万商云集。如今从市中心的这只石狮子雕塑多少仍可以感受到当年石狮的霸气和在服装行业上的江湖地位。其实石狮除了商业发达,它也是一座人文历史悠久的城市,这里有永宁古卫城、永宁老街、姑嫂塔、六胜塔,以及番仔楼和红砖古厝,也有黄金海岸、红塔湾等滨海休闲旅游区。上个月因为去晋江看梧林传统村落时又去了一次石狮,此行就住在市区内,因而有机会逛逛老街,顺道找点美食小吃。

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我们打车来到九二路石狮市步行街

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可能因为疫情的缘故,步行街上人气不高。

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有些店面没有开门,转了一圈就出来了。

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步行街附近的球场内一伙人玩得正开心

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走到“人民路”上

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再拐进“新华路”

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这是老的石狮百货大楼,附近商铺云集,想必二三十年前这里一定热闹非凡。

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走到“糖房街”这家“王记润饼菜”小铺,看见老板娘正在门口炒润饼菜,动作娴熟,五颜六色的润饼菜看起来很可口的样子。

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晋江石狮一带的润饼跟厦门的薄饼(春卷)有几分像,但润饼皮比较厚,里面的馅料也与薄饼不同,没有薄饼细,很奇特的是石狮的润饼居然还加入了一大卷的花生粩,吃起来又甜又香还很有嚼劲,第一次吃很有新鲜感。

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吃过薄饼继续逛老街,这个区域以前估计是商业中心,有百货大楼,还有华侨商店。

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如今路边的建筑虽然很破旧,但仔细看西式玻璃窗和阳台都挺漂亮的。

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再往前走就是石狮城隍庙。城隍庙外观精雕细琢,而且是骑楼式建筑,很有闽南特色。

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据介绍,明嘉靖四十一年(公元1562年)倭寇入侵,永宁卫城失守,当地百姓背着城隍神像逃亡到石狮,并在此地寄居。石狮城隍庙建于清康熙六年(公元1667年),1990年重修。

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庙里灯火通明,香火旺盛。石狮城隍庙自建以来,随着当地人移民到台湾和东南亚,也将城隍信仰传入当地,如今石狮城隍庙在台湾、菲律宾、新加坡和马来西亚等地有不少分炉,海外分炉也经常会组团到石狮祖庙参访、谒祖。从门口摆放的牌子上得知石狮城隍公每年会外出巡境,还有巡境路线图,想必这种民俗活动现场一定很热闹。

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城隍庙附近的建筑虽然老旧,但仔细看都是中西合璧的番仔楼,从精美的西式窗框和装饰可以一窥往日的盛景。随着新城区的建设和商业中心的转移,这里变得比较杂乱,我去的时候刚好路面开始在整修,相信好好规划整修一番,这里将会是一处具有石狮特色的商业街。

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继续逛,来到“大仑街”的这家“福记 · 蠔仔煎”,看店内墙上挂着的牌匾写着“第三批石狮市非物质文化遗产 · 石狮蚝仔煎制作技艺”,过来吃的当地人还不少。

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看着桌上摆着满满的配料,很诱人!

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我们点了蚝仔煎和一份加了各种配料的汤。蠔仔煎跟厦门的海蛎煎做法差不多,口味也相差无几。

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吃过海蛎煎后,又到斜对面这家“大仑街肉粽”继续吃。[偷笑]

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肉粽口味和配料还不错,逛吃一圈下来,晚饭也解决了。

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饭后继续逛,走到石狮百货大楼,看这建筑模样想必以前肯定热闹非凡。

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路过“王吉螺仔摊”,摊位前有不少人在购买,看样子生意不错。

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离开老街走到主道上,可见这座醒目的“石狮基督教堂”。

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附近是中骏商城和凤凰城,听说有不少老街的小吃店搬到了凤凰城。

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走了一大圈,最后打车回酒店。

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这次我们入住的是“石狮明昇铂尔曼酒店”,这是法国雅高酒店集团旗下的品牌,五星酒店,也算是石狮市内比较好的酒店。

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大堂宽阔高挑

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房间有50多平米,蛮舒适的。

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这次是在某程上订的房,酒店还贴心地赠送水果,晚上还有酸奶和曲奇饼。

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酒店内的泳池

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早餐为中西式自助餐,品种丰富。

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虽然已经去过四次石狮,但感觉没有玩透,还有不少地方值得慢慢行走,就留待下次吧!



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