深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS，一起来撸串吧

小坡岛夜宵拓展到NUS站点！

NUS的深夜，现在终于可以撸串了！

推荐菜品：烤羊肉串，锡纸金针菇，香辣毛肚锅，麻辣小龙虾，好张记凉拌菜，特色羊肉炒饭

烤物

“

我们也没啥特别的招牌菜，

就是每样都做的很不错。

”

——好张记老板娘

大众点评上对好张记烧烤的评价

一家老店的口碑，是他的立身根本。一传十十传百，这种看上去老套的宣传方法，往往是最容易被人听到的。老张记没有水军，一切好评都是老板凭借自己过硬的烧烤功夫、热情的待客态度和本分的经营之道实打实地挣下来的。

“我们不推招牌菜”，是老板对自家每一道菜品的充分自信。吃老张记烧烤，闭着眼睛随便点，每道都不踩雷。

烤羊肉串

听说夏天晚上和烧烤更配哦~ 夜晚不再炎热，生活刚刚开始，北纬一度，四季为夏。小坡岛夜宵，抹平你和烤串的距离。最好吃的烧烤，就在寝室楼下。

深夜写代码写论文的日子，房间空荡荡，亮着的屏幕沉默著，风扇嘎吱嘎吱，小小的自己被圈在电脑桌前，理想、挣扎和奋斗倾泻出来，化为具体的键盘声，却总觉得少了点什么。

少了什么呢？没错，少的就是夜宵。生活不仅要吃甜头，还要吃肉。与其冒着风险下馆子，不如动动手指叫个外卖，来上几串肉串鸡翅，烤串的分量刚刚好，吃了不顶，又能抚平胃里那些不安与躁动。

小坡岛夜宵与好张记合作，专送NUS，NUS的朋友们不用眼馋啦，想吃就点！

肉是烧烤永远的主角，不需刷太多油，羊肉串自带脂肪。那点肥肉，在烤架上外表已成金黄，内里的油还在不停往外冒，发出滋滋的声音。烤串装盒，又香又弹，大口从串串上扯下一块肉来，肥肉与瘦肉一起绽开在口腔之中，左手一串羊肉，右手一瓶啤酒，恣意潇洒，不过如此。

羊肉串

烤扇贝生蚝

大连来的老板，海鲜烧烤自然是一绝。

蒜蓉炸的金黄，浇到肥美的生蚝上，拿出自家调好的辣酱，悉数放上。搭配完成，接着就等烤架发挥魔力。

蒜蓉的咸和不经意的辣浸润在生蚝的水与油中，咸与鲜相碰撞，盖过了海鲜的腥味，只留下诱人的香气。夏夜散步路过烧烤摊，每每都被这致命的香味吸引驻足，忍不住买上几个解解馋。

让人无法抗拒的烤扇贝生蚝

锡纸金针菇

锡纸金针菇

荤的吃多了，来点素的解解油？锡纸金针菇和蒜蓉烤生蚝扇贝简直是绝配。金针菇不像别的蔬菜烤久了就蔫，反而越烤越入味，越烤越好吃。用筷子扒拉出一块来，带着蒜蓉入口，金针菇在嘴里调皮地顽抗著。“卡牙缝里的扣1，没卡的扣2”，即便这样，大家依然义无反顾地爱着金针菇。

作为好张记的必点菜品，金针菇不怕长途运输，送到手上依然热气腾腾，是深夜烧烤的不二选择。

硬菜

麻辣小龙虾

烧烤龙虾一家亲，深夜小龙虾也是夜宵一大热门。小龙虾，穿壳有型，脱壳有肉，妥妥的“人间尤物”“夜宵维密”，麻辣、蒜蓉、冰镇，口味多样，怎么吃都好吃。加之小龙虾肉质鲜香嫩滑，脂肪含量远低于红肉，多吃两个也毫无负罪感~

小龙虾，最适合一群人一起吃。手机一放，戴上手套，两手剥虾，一口一个，吃到兴起还可以互相投喂。吃小龙虾的时候，手机自然是被冷落了的，每个人都只顾著吃和聊，扯扯八卦，吹吹彩虹屁，上坡以来就在期待的深夜小龙虾局，终于可以组起来了！

麻辣小龙虾

好张记凉拌菜

东北凉拌菜

煮一煮，拌一拌，成就一碗凉拌菜。烤串的热辣，总需要些凉菜中和。酸辣的凉拌菜，顶顶新鲜，放一盘在手边，打头阵开胃，也可以吃完烤串解解腻，哪怕吃不完，放冰箱也能给它增添些冰镇的风味。万能凉拌菜，好张记必点！

主食

单吃烤串怎能过瘾？人生苦短，再来一碗。很多时候，我们朴素的渴望只需要一碗简简单单的炒饭就能满足。

特色炒饭

啊，张嘴，请你吃炒饭

蛋炒饭的神奇之处在于：除此之外，你很难只用一只鸡蛋，做一盘菜，然后就著这盘菜咽下一整碗白米饭。但是蛋炒饭做到了。不用外加辅料，一碗隔夜米饭，一个鸡蛋，葱花盐巴，再配一杯饮料，一口炒饭一口饮，很幸福。

但炒饭，不止可以加蛋，只要你愿意，海鲜炒饭、培根炒饭、腊肠炒饭、熏鸡炒饭、番茄炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭、香菇炒饭、麻婆豆腐炒饭、芒果炒饭、泡菜炒饭、咖喱炒饭......炒饭可以给玩出花儿来。

锅中翻炒的酱油炒饭

好张记主打的，就是特色羊肉炒饭。饭要粒粒分开，金黄剔透，羊肉要大块香嫩，燃爆口腔。炒饭带油香而不腻，加料分量足而不争，炒饭的精髓，在于各种食材的碰撞与融合，在于入口时的满足，在于日常平淡生活的幸福体验。一杯酒敬人生的跌宕起伏，一碗饭致自己的七荤六素。

羊肉炒饭

夏夜必不可少的串串小龙虾，尽在小坡岛夜宵，每晚十点半，免派送费到NUS各大站点，为你而来！

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