• 11月23日 星期六

《2019宁波新春年货指南》,赶紧收藏起来吧!

来源:吃喝玩乐宁波

还有不到10天就是2019年春节了!

是不是已经急不可耐等着发年终奖?

回家的机票车票火车票已经买好了吗?

过年的年货置办好了吗?!

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为了更好的迎接春节到来

我们为大家准备了一份

宁波新春年货指南

可以趁着周末开始采买年货啦

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红 膏 炝 蟹

宁波人过年的餐桌上没有红膏炝蟹肯定是不行的,被宁波称为“下饭神器”的蟹糊,采用新鲜的优质蟹,经剪切、加盐及其它调味品腌制后,封瓶而成。


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鳗 鲞

还未到腊月,很多五乡人的家门口已经挂上了鳗鲞。鳗鲞为海鳗经剖肚挖脏,挂在避阳的通风处晾干,是宁波人年节必备的美味佳肴。


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灌 香 肠

“观条呈玉色,切片透奇香. 妙手仙宫做,凡人口内尝。”说到年货,必不可少便是腊肠腊肉了!小时候一到过年前后,你准能看见各家的屋檐下能挂上满满的香肠腊肉。


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卤味熟食


卤味熟食当然也是不能错过的,不论是烧鹅,烤鸭,麻油鸭,小孩都非常喜欢吃,大人下酒也是极好的。吃年夜饭无论如何更是不能错过。


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宁波汤圆

宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗,寓意团团圆圆。


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干果炒货类

现在不会像以前一样,把生的花生、瓜子买回家,在除夕当晚现炒。现在的炒货店,花生瓜子开心果样样都有,还有各种好吃的干果炒货任你挑选。

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过年用干果炒货打麻将当筹码,是必玩的游戏。谁最后赢取的炒货多,还能获得一个新年红包呢

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年糕干是经过炒熟或炸熟的方式将一片片晾得足够干的年糕片制得酥脆。年糕干香气扑鼻,松脆可口,甜咸皆宜,是宁波男女老少钟爱的零食。


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春 联 年 画

“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”大年初一的早上,每家每户开始出来贴春联、挂红灯笼。买一些春联年画让年味更足~

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糖 果

中国传统新年到来时各家各户一定要备一些糖果在家里,关于糖果在民间有着非常好的寓意:它代表了甜蜜和幸福。


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小时候最快乐的就是年三十晚饭后了,穿上新衣服,孩子们在一起,嬉戏玩耍,吃着糖果,收藏着各种花色的糖纸,比较着谁的糖纸更漂亮,更新颖。

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糕 点

提到春节,怎能少了年糕呢!宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。


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宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。

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鲜 果

每个月偶尔买几次的水果,过年的时候便会成箱成箱的买回家,苹果、香蕉是必不可少的。



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现在不仅有时令水果,还有反季水果、精品水果与进口水果。无论是是过年屯家里留着吃,还是买包装好的精美果品拿来送人,都不会差太多。


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酒 水 饮 料

对过年走亲朋好友来说,带上宁波的特产阿拉老酒,喝上一顿,开怀叙旧,贼噶惬意。

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无酒不成席,有酒方是年!大人一桌喝酒,小孩一桌喝饮料。但是,过年前后的酒水饮料价格都会涨价,大家可以提前预备起来了!


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花 卉 盆 栽

近年来,花卉盆栽成了年货清单上的新宠,人们用各色花卉来装饰房间。而过去的装饰全靠“贴”,贴年画、贴窗花,那才有年味~


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过年前买上一些蝴蝶兰、四季海棠、富贵竹、小金橘树等花卉盆栽放在家里,不仅好看,各色花卉还蕴含着吉祥、平安、富足的美好寓意。


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水产品类

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宁波路林市场

路林市场(宁波水产品批发市场)是宁波市城区唯一的水产批发市场,占地面积10.58公顷。一共有9大交易区,经营各种水产品,以及副食百货等近万种商品。


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地址:

宁波市江北区风华路38弄

水 果 类

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宁蔬果品批发

宁蔬果品批发市场,作为宁波唯一的专业性水果批发市场,这里承载了整个宁波市水果的供应压力。还有各种进口水果,多年买水果送人,肯定要选择大型的批发市场啦!


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地址:

宁波市城区兴宁路和王隘南路旁

年货零食类

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新二号桥市场

老宁波人喜欢到二号桥置办年货,每年到了农历十二月初十,置办年货的人就从不间断,人最多的时候,要转个身都困难。新市场开张之后,还跟老市场差不多大,只是变得路变得更加宽敞了,铺位也一个个分开的简洁明了。

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地址:

江北区风华路路林市场对面

花卉市场

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天胜花鸟市场

天胜花鸟市场作为宁波最大的花鸟市场(占地50000平米!)各类花鸟鱼虫应有尽有,生意一直不错,市场干净整洁,每一个商户都有自己的特色和长处。

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地址:宁波市海曙区广安路75号(近宁波市中医院)

营业时间:8:00—17:00

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年货,是每一个年俗中

必不可少的喜悦和温馨

是迎接新年到来最初的仪式感

更是一年里向家人传递脉脉温情的桥梁

你的年货都准备好了吗?

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