2019年了，你可以把春节过得更高级点
对于看似过得五光十色、实则身心俱疲的现代都市人来说，春节假期的最大意义其实是给了我们一个可以大把浪费时间而不用自责、大方享受生活而不必肉痛的机会，以慢慢品味那些平日里没时间、没心情去体验的美好，用全新视角赏一赏这个常被我们忽视的繁华大都市的美好。
高级过年第一话
新春“尝鲜”，换个角度重赏这都市
每日被CBD水泄不通的路况弄得焦头烂额的白领们是否曾想过，有一天我们也能过一过躺在床上便能欣赏繁华CBD车来车往、云卷云舒而不用早起打卡的悠闲生活？动辄六位数一平米的房价让梦终究是梦，但中国大饭店却给了你我用千元级别的价格便能让梦想照进现实的机会。
论资排辈，29岁的中国大饭店绝对是CBD众多酒店中的“老字号”，如何让经典重生几乎是所有老牌酒店都面临的问题。从2016年开始，中国大饭店开启了重装升级工程，将原有豪华阁客房和套间进行空间重组和提升，焕新后的房间于今年1月14日揭开面纱。这126间焕新房间位于中国大饭店第18层至20层，每一间都能欣赏到CBD的摩登楼宇、川流不息的东三环街景和东长安街入口，真正做到了让客人躺在床上便能零距离触摸帝都最繁华地段的脉搏。
（经典新生的中国大饭店）
躺在加厚处理过的黄油皮革大床上，在复古黄铜和水晶灯具的柔光中，欣赏着橡木和胡桃木家居的精致纹理，壁纸上的紫禁城城楼暗纹若隐若现，窗外是川流不息的东三环，这一刻的你正卸下所有压力享受这悠闲时光，然后充满底气地对自己说一句“这一年过得挺好的”。
春节“尝鲜”的另一个必推酒店是2019年2月1日正式营业的璞瑄酒店。
作为京城酒店中的“小鲜肉”，坐标为“王府井大街1号”的璞瑄可谓是生在了罗马——从酒店纵向前行是大名鼎鼎的王府井步行街，横向前行则可穿越老北京胡同通往景山与故宫博物院，酒店对面矗立着中国美术馆。28款房型中的绝大部分都可眺望紫禁城的壮丽景色或领略中国美术馆的巍峨风采。站在酒店顶层可望见故宫、CCTV大楼、中央广播电视塔等遍布京城的地标。一家酒店能同时网罗老北京的大气经典和新北京的摩登现代，更伴有浓厚的艺术气息，让人不服不行。
（璞瑄酒店经典客房）
璞瑄酒店本身也是一件艺术品——著名德国建筑师奥雷•舍人用若干个如巨型盒子般镶嵌、叠拼而成的灰色建筑打造了酒店的外观，奠定了它浑厚稳重的气质；上海知名设计公司 MQ-studio贡献了低调奢华、现代与舒适相结合的室内设计；酒店内的艺术品由嘉德艺术中心策划；所有木质家具均来自爱马仕旗下的SHANG XIA「上下」品牌。
（璞瑄酒店外观）
酒店入口处的石质门槛、精细雕刻的门墩、大堂里竹林水景庭院、与故宫极为相似的手工抛光的“金砖”地板无不展示着中国式的富贵气息，而富贵雍容正是中国人对新年的永恒祝福。
不想在北方过冬，那可以飞去温暖的新加坡，那里有一栋由19世纪建筑翻新而成的全新酒店等着你的到来。
（新加坡麦士威六善酒店外观）
开幕于2018年12月1日的新加坡麦士威六善酒店(Six Senses Maxwell) 其建筑外观富有典型的殖民地色彩，室内设计既保留了历史建筑的风格，还同时加入了巴洛克风格，酒店内随处可见黄铜、漆器、大理石制造的迷你吧等精致细节。春节来到这里，既可以体验富有热带雨林气息的MacRitchie Treetops Walk和Black & White历史建筑之旅，将能享受酒店提供的免费中医咨询、茶道鉴赏、瑜伽课程，绝对是这个春节最温暖的体验。
（新加坡麦士威六善酒店客房）
高级过年第二话
吃出团圆吉祥和新意
不管身在何处，中国人过春节，最经典的一个环节必须是一家人一起吃团年饭。
在家品尝爸爸妈妈掌勺的春节团圆家宴是每个人记忆深处最难忘最经典的存在，在餐厅吃团圆饭则是更轻松时髦的选择。还有一种团年方式，即在酒店客房里吃团年饭，既不会让爸爸妈妈劳心劳力，又比在饭店团年更私密。北京宝格丽酒店推出的新春团圆宴客房礼遇正是这样的独特之选。
（宝格丽套房）
近四百平米的宝格丽套房提供了供多人聚会所需的空间，春节期间的房间还精心呈现了红色福字等象征温暖祥和的经典中式元素，与意大利典雅的手工定制家具相映成趣。在宽敞明亮、奢华精美又具有中国喜庆祥和的温馨气氛中，品尝酒店大厨精心制作的美食，俯瞰波光粼粼的亮马河水，享受与亲人畅谈的欢乐时光，好不惬意。
菜名是中国人的团年饭最为讲究之处，像上海艾迪逊酒店中餐厅粤味（Canton Disco）的每一道菜名都饱含美好寓意——“长命百岁人参汤”“大红大紫炸子鸡”“五陵豪气蒸大蚝” “风生水起鱼生拼盘”……带来浓浓年味的同时还是对来年步步高升的美好象征和祝福。
（上海艾迪逊酒店中餐厅粤味新春美食）
团年饭的餐桌上，如果要选一道最经典的菜，除了鱼，便是盆菜。盆菜富含多种丰富食材，寓意“丰盛”，每种食材烹饪后汇聚一盆，味道相互渗透，传递着你中有我、我中有你的族群宗亲理念，这是 “和味”的完美体现，一家人围坐一起品尝又是对团圆的最好诠释。正因此，这道源于广东餐桌的传统菜肴正风靡全国。
由于食材众多，且每种食材都要用不同的方法烹制，所以盆菜十分考验大厨的技术。为了这道大菜，北京柏悦酒店、北京丽思卡尔顿酒店、北京首都机场东海康得思酒店的大厨们都用尽心思，以北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅的“花胶一品煲”为例，精选了上等花胶和鹅掌，加入熬制了4小时的老鸡汤慢炖，再以名贵鹅酱和滋补冬菇等作为配料食材，味道馥郁香浓。这样一道丰盛美好、吉庆满堂的盆菜既可以在酒店品尝，也便于打包回家慢慢享用，作为走亲访友时的伴手礼也是极佳的选择。
（北京柏悦酒店盆菜）
高级过年第三话
为挚亲为自己选瓶好酒
过年怎能少得了美酒？与工作中为了应酬、拉关系不得不喝不同，春节喝酒纯粹是为了与挚亲好友的相聚而喝、为辛苦一年的自己而喝，这瞬间充满着温馨、亲情和自由。此时，选一瓶好酒格外重要。
谁说白酒不时尚？这款 “五粮液·缘定晶生”是五粮液和施华洛世奇的跨界之作，“戒指款”酒瓶以戒指为设计灵感，瓶身宛如戒托，戒托上嵌了一颗璀璨的水晶元素，流光溢彩。“天鹅款”更加华美，瓶中的两只施华洛世奇经典水晶天鹅构成爱心形状，瓶颈手工镶嵌施华洛世奇水晶，瓶盖镶嵌水晶沙，富贵闪耀。
（戒指款）
（天鹅款）
喜欢喝红酒的朋友则可尝试这款Penfolds奔富特瓶系列Lot. 518。包装盒采用了与中国节庆相呼应的红色与金色，红底金边的外壳采用两侧拉开的设计，中间呈现出中国元素的扇面，扇面勾勒着金竹元素，营造出古典屏风之意境。从外观看，这款酒与其名字一样，喜庆大气祥和。
（Penfolds奔富特瓶系列Lot. 518）
口感上，这是一款与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒，既拥有白酒赋予的饱满厚重，又呈现出加强型设拉子红葡萄酒的标志性风格，并混合了花香及果香，体现着西方张扬与东方内敛之间的融合平衡。是既遵从传统、又大胆拥抱世界的你的最佳选择。
洋酒中也能找到与中国春节吉祥适配的选择。象征着“吉祥如意”“金玉满堂”的金桔一致被视为中国新春的吉祥果，2019年新春之际，人头马君度集团旗下的君度橙酒（Cointreau Liqueur）君度橙酒携手全球艺术设计院校的翘楚——伦敦中央圣马丁学院设计实验室带来了全新圣马丁限量版，受伊比利亚半岛Jardin des Hesperides茂盛橘子树林的启发，圣马丁学院的设计研究室运用玻璃蚀刻艺术，创造了一个由蚀刻橙子、橙子树和盘根贯穿始终的限量版玻璃瓶子，将君度橙酒的橙色灵魂发挥到极致，为中国新春献上了一份“金桔呈祥”的美好祝愿。
（为标志性棕瓶注入了摩登艺术设计的君度力娇酒限量版）
哪怕到了异国他乡，也能找到与新春相呼应的美酒。比如新加坡滨海湾金沙荣获米其林二星的Waku Ghin就在酒吧就在2月4日至19日期间推出了由著名首席调酒师Kazuhiro Chii 亲自调制的两款限时鸡尾酒，其中一款名为“Ang Pao"(红包)，以金酒为酒基，与清爽的柳橙汁和Benedictin Dom调制而成，鲜红的酒色与喜庆的节日气氛交相辉映。
高级过年第四话
“虚度”时光，做点“无用”之事
越是难得的可以拿来宠爱自己的时间，越需要精炼精选精心支配。
如果你坐标南国，不妨在假期午后到深圳瑞吉酒店96层的闲逸廊，在400米的高空纵情享受这难得的可以被“虚度”的时光，品尝深圳瑞吉以广式点心为基础创意演变而来的“红·妍”中国农历新年主题下午茶。
（深圳瑞吉酒店闲逸廊）
咸点中的一品鲍鱼酥最适合作为开场之味，柔软而具有弹力的整只鲍鱼搭配油而不腻的千层酥皮，一口下去鲍鱼浓郁的海鲜风味充盈口中；黑松露配以香味馥郁的香芋，注入了主厨天马行空的创意。甜点中的西式泡芙以蓬松张空的奶油面皮包裹甜而不腻的奶油；新鲜烘焙的司康饼搭配传统果酱；红丝绒蛋糕以其一如既往的丝滑口感，与娇艳的大红色外观打造出精致绽放的新春吉祥之选。沁人心扉的现场钢琴演奏，更增添优雅韵致。
（深圳瑞吉“红·妍”新春主题下午茶）
也可以再大胆一点，从北京出发，两个小时后来到首尔，有品位的你选择在首尔新罗酒店顶层的行政酒廊度过这浪漫的异国下午茶之旅，在温暖午后品一杯茗茶，读一本好书，抬头望见窗外的南山和首尔塔，这番轻松惬意是新年最完美的开始。
（首尔新罗酒店行政酒廊）
要说最能释放压力的“无用”之事，一定是Spa。
来到北京四季酒店水疗中心，你可以享受到原液之谜全新增氧护肤系列疗程和产品，为肌肤来一次净化、排毒，再建立起全新的抗污染防护盾。
（北京四季酒店水疗中心）
上海艾迪逊酒店水疗中心特别推出的“焕然新生水疗套餐”则用到了富含鳄梨的精油，为你营造出被奇异香气萦绕的曼妙感觉。
（上海艾迪逊酒店水疗中心）
如果时间和预算足够，甚至可以飞到维多利亚州的度假小镇赫本温泉，那里拥有全澳大利亚最集中的矿物质温泉，可以在当地著名的Hepburn Bathhouse酒店中享受天然泉水的治疗力量，入住附近的萨图斯奢华住宿，并在那里享受奢华的日间水疗护理。
护理结束后，记得一定要待在休息室的躺椅上，翻翻时尚杂志，或者干脆闭眼放空，这美妙的放松时刻能让你仿佛置身于另一个空间，去感受那个轻松自如、被宠爱被呵护的自己。
高级过年第五话
留一份金猪之年的特别记忆
福猪历来被视为财富和美好的象征，所以有金猪纳福、福来运转的说法，它浑圆滚滚的身躯、憨态可掬的神情吸引了无数人的目光。相信每个人都希望拥有一份与福猪相关的新年美物，寓意新的一年可以开心顺遂，为这个轮回留下最可爱的记忆。
ZIPPO迷可以选这只猪年生肖款打火机，可爱的小猪图象和“猪”的中文字预示着新春 “猪”事顺利，热情的红则是对新春的最佳祝福。
（ZIPPO猪年生肖款打火机）
RIMOWA也推出了特别版中国新年旅行箱带和旅行箱皮革挂饰。挂饰以红色和金色勾勒，打造成一只坐着的萌猪，让原本经典的箱型设计画龙点睛。
喜气洋洋的春节自然少不了一抹红色点缀。
意大利顶级手工珠宝品牌Pomellato宝曼兰朵这对Victoria系列玫瑰金耳环精致又喜庆，是过年Look中最点睛的存在。
Nespresso宝石红Essenza Mini咖啡机无疑是一份应景的新春优选伴手礼，让咖啡爱好者轻松享受潜藏于纤巧中的香浓体验，并为厨房增添一抹亮丽。
（Nespresso宝石红Essenza Mini咖啡机）
“我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的。虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”
周作人这番话中所以描述的生活方式，自然无法日日实践，而在春节期间做点奢侈的、看似无用的事情却是最合理的选择。你对春节的支配方式显示出你如何评价自己过去这一年的成绩，以及展示着你对于未来的期盼。当你学会了用更高级更精致的方式宠爱家人宠爱自己，便是知道了未来的努力方向。
新的一年，愿你心头所有希冀都如愿以偿。
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