• 05月15日 星期三

这些店,很懂女人要什么

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inshang

引言

这样的门店,能够瞬间击中女性消费者的心。

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来源 | 赢商网(ID:winshang)

目前,内地女性经济市场规模近2.5万亿元,至2019年更有望达到4.5万亿,是未来消费行业的“风口”。

新时代的女性有钱、有品、有闲,乐于为美丽与美好的生活投资。她们对品牌的要求,不再只停留于实用或者便宜,高颜值、高质量、高品位、绿色健康已经成为了她们消费的重要衡量因素。

那么,到底怎样的品牌真的懂得女性消费者的需求,它们又做出了哪些创新,瞬间击中女性消费者的心?

01

满足女性对精致生活的追求

Lady M

像卖珠宝一样卖蛋糕

这家叫做Lady M的蛋糕店来自美国,其产品是法式糕点技艺与亚洲风味的结合,每一块蛋糕都是手工制作。

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图片来源:印象杭州

2004年在纽约上东区开了第一家店,从第一家店开始便坚持做精品店的理念,不只是出售一块蛋糕,或者是一杯咖啡,而是成为一种体验,“像卖珠宝一样卖蛋糕”,总是在特殊的场合唤起人们特殊的记忆,令无数女士沉迷。

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近几年,Lady M频频在亚洲开店,目前新加坡、香港、台湾都有门店。今年,它终于进军了中国内地市场,在上海和杭州都开出了门店。而Lady M在上海ifc开业开出的中国内地首店,短短2周的时间,在上海滩掀起无数波澜,排队超过三小时的火爆人气,开业72小时被迫关门,一片蛋糕售价六七十却万人追捧。

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图片来源:魔都吃货小分队

已进驻购物中心:上海国金中心、上海新天地、杭州万象城等

Coookie9

把饼干卖出爱马仕范儿

Coookie9 是一个主打高级手工饼干和饼干创作的品牌,一盒售价高达二百多元的饼干打破了国内高端饼干市场空白的窘况,把饼干卖出了奢侈范儿。

不同于传统意义上的饼干,Coookie9的策略是“高维打低维”,通过饼干甜品化的品牌打造,跳脱出普通饼干的定位,进入更高维度,更具竞争力。

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目前,Coookie9的产品分为三大类:口感较脆的“经典系列”、软饼干“海绵系列”、含有夹心的“夹心系列”。产品坚持选用高端食材制作,其味觉和名字设计都十分讲究。

除了品质之外,Coookie9也十分讲究颜值。Coookie9 的饼干和包装都很精美,礼盒都是根据饼干的口味,还有饼干的故事独家设计的,满足了用户的高端定制需求。

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Coookie9线下门店有提供手作饼干体验服务,消费者可以在制作饼干的同时,亲身感受到食材和饼干的品质。

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目前,Coookie9在全国设有9家门店(自营店5家,合作店4家)。其中,北京、上海、武汉各设有2家店;南京、太原、重庆各设有1家店。

已进驻购物中心:北京西单大悦城、上海大悦城、武汉光谷k11购物艺术中心、南京景枫KINGMO等

02

“粉色”少女心正当道

喜茶

粉色主题空间

一改以往灰白色主调,极简与克制的风格,喜茶推出了首家粉红色主题店(HEYTEA PINK)。门店运用了大量粉色元素,再加上弧形流线的摆件,整体呈现出满满的少女感。开业期间,不少喜茶粉顶着烈日都要去HEYTEA PINK朝圣一番。即便是喝不上喜茶,也要到店里自拍晒朋友圈。

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店内主要设有三大分区,这也女生日常生活的三种场景:在家中浴室洗个美美的澡,再牵着小狗跟闺蜜去跟粉色公园逛逛,最后坐在外摆的陀螺仪感受阳光。

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除了店内摆有粉色餐椅、粉色波波池、粉色气球狗和抽象花园等少女心吧爆棚的粉色物件之外,主题店推新品也采用了限定制,粉色杯套和粉色脆珠只有主题店限定供应,甚至连菜单的设计,都契合粉红色主题。

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据喜茶方面透露,在喜茶门店消费的顾客,约有70%是年轻女性消费群体。粉色是最具代表性的女性色,通过粉色道具与软装的体现,将幸福感强烈的色彩语言运用到空间中,喜茶可以更直接跟女性消费者交流。

已进驻购物中心:深圳万象天地、广州天环广场

03

高人气IP必须打卡

kuma cafe咖啡厅

正版授权的熊本熊餐厅

表情包界的扛把子——熊本熊,原本是日本熊本县的吉祥物,因为太萌太呆,一不小心成为了全世界的网红。

kuma cafe咖啡厅是日本熊本县官方授权的熊本熊主题餐厅,去年1月在上海新天地开出大陆首家店时,开业当天粉丝排起了数十米的长队!

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部长大人魅力大得惊人,后来陆续登陆南京、郑州、北京和深圳,在年轻人聚集的潮流地标开店,所到之处毫不例外全是乌压压的“熊粉”。

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这里能和各种熊本熊拍照合影,还可以买到各类熊本熊周边,还有简餐(深圳店),甜品,饮品。餐厅里的熊本熊简直无处不在,从陈列、餐具再到食物摆盘,就是一个巨大的熊本熊王国,fans在这里能拍、能玩、能买、能吃还能带走,随手一拍就是刷爆朋友圈的利器。

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已进驻购物中心:深圳海雅缤纷城、北京apm、上海新天地等

蛋黄哥·五星主厨餐厅

最“黄”的主题餐厅

一颗懒得很可爱的蛋——蛋黄哥,和Hello Kitty出身于同一个公司日本三丽鸥,2013年一经推出,就获得了巨大的商业成功。不但周边产品大卖,连蛋黄哥主题餐厅也成为了打卡圣地,大陆首家&正版授权餐厅近期刚登陆上海。

卡通IP那么多,而蛋黄哥懒洋洋的样子让不少“懒癌”青年颇有共鸣、深入人心,其慵懒、可爱无敌的形象在这个加速社会被视为最佳疗愈力量。

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而在蛋黄哥餐厅里,以黄色作为主色系,小至餐具,大至装潢摆设,目之所及,全是超“黄”的蛋黄哥元素…各种蛋黄哥造型椅子、用厨具打造而成的特色家具、大型蛋黄哥砧板与各式丰富的蛋黄哥周边等,五星主厨蛋黄哥的身影穿梭在餐厅各个角度。

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不但如此,蛋黄哥还被“做成”了菜!又萌又可爱,简直不忍心下嘴了,还是手机先“吃”吧!

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