甜品界的爱马仕—— Lady M
几年前,
这家来自纽约的名媛甜品店,
被誉为世界十大蛋糕之一,
曾经是杨幂的同款生日蛋糕哦~
在新加坡落脚啦!
进店就可以看到一道长长的楼梯
十分宽敞亮堂,
让人看着就觉得心里很舒服,
蛋糕店分为三层,
走完楼梯就是第一层,
坐在第一层可以完美的欣赏整个店里的风景
一抬头就可以看到店里精心布置的风景墙
二层的风景十分开阔秀丽,
坐在店里就可以看到乌节路上的风景,
太阳照下来的时候
整个二层都像是铺满了阳光
温暖明亮
三层则是建在台阶上的
不仅仅可以俯瞰整个店铺,
还可以欣赏乌节路的美景,
而且第三层的座椅也非常舒服,
真的很适合漂亮姐姐们照相哦~
Lady M 的蛋糕,
也是享誉全球的好吃
记得刚刚开到新加坡的时候,
几乎每天都要排1-2个小时的长队,
甚至有些人吃完还要打包带走一份,
可见其甜点的受欢迎程度和美味程度
很多人知道lady m都是因为他的千层蛋糕,
其中最出名的几款千层蛋糕分别是:
原味,抹茶和玫瑰
招牌原味千层是店里的经典
在2012年被《BON APPETIT》评为“美国十大蛋糕”之一
旅游圣经《Travel+Leisure》把它誉为“纽约蛋糕界的香奈儿”
招牌原味看起来是最简单的一款蛋糕,
其实每块蛋糕都有至少20多层可丽饼皮
再配上法国的奶油,
顶层覆蓋着满满的焦糖,
入口绵软细腻,
真的是非常享受了~
抹茶千层蛋糕也是受到了无数人的追捧,
lady m的抹茶千层用的是日本顶级抹茶粉,
茶味非常甘甜,
虽说不及原味的那款奶香焦糖味十足,
但是抹茶淡淡的苦味也完美的中和了奶油的甜味,
.使口感变得更丰富有层次,
也让蛋糕的整体感觉更高雅,
更有日式和风的特色。
玫瑰千层蛋糕,
在每一层的可丽饼中间,
都涂满了玫瑰味的奶油,
再把蛋糕的最上层铺上可食用的玫瑰味果冻和花瓣,
不仅仅颜值非常高,
而且入口甜而不腻,
有股淡淡的玫瑰香。
朱古力棋盘蛋糕也是lady m的一款经典蛋糕
乍一看像极了LV的经典款
外层的巧克力其实有些苦味,
但是内层的又很甜,
再结合绵软的奶油~
真的不要太美味
在lady m不仅仅有甜甜的小蛋糕
还有各类的饮品,
其中小编最爱的就是英国早餐茶
香浓的茶味完美的冲淡了蛋糕的甜
最最最主要的,
他家的茶壶,
拍照真的很好看
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