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中美和南美“系带”处的巴拿马,因运河的存在,被称为“世界的十字路口”。作为2019 Lonely Planet十大最佳旅行国家之一,从加勒比海的苍翠欲滴到太平洋的波涛汹涌,巴拿马丰富多彩的海岸既有博卡斯德尔托罗(Bocas del Toro)的高脚屋,也有雅拉库纳(Guna Yala)原住民区风景如画的小岛。进入内陆,探索雨林,那里旅行者罕至,只有潜心研究的科学家和四处游荡的大猫、猴子和犀鸟。这个中美洲的国度饱藏瑰宝并非虚传。
巴拿马对中国游客实行有条件免签,并在今年五月推出了五年多次签证。中国公民持有效护照前往巴拿马,可以获发有效期为五年、每次停留不超过90日的“多次入境盖章签证”。如果你持有美国、英国、加拿大、澳大利亚多次有效、之前在颁发国使用过且有效期不少于一年的签证或永久居留卡,还可以免签进入巴拿马(停留不超过30天)。除了这些国家,若持有欧盟、北爱尔兰、日本、韩国和新加坡多次签证,也可以免签巴拿马。
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前往巴拿马,手握一瓶巴尔博亚冰啤,在紫色的晚霞中散步,感受柔软的白沙滩的细沙在脚下流动,看着海水连接着天际,巴拿马式快乐,就从这里开始了。
欢迎来到美洲的十字路口,连接南北的,是热带生物荟萃的嘉年华一一世界一流的巴拿马生物多样性博物馆(Biomuseo);贯通东西的,则是不断拓展的全球贸易一一全世界最大的货轮从刚经过改造的巴拿马运河驶过。这个美洲的宠儿虽然国土油珍,但却饱藏众多瑰宝,民意调查年年都将巴拿马评选为全世界最幸福的国家之一——百姓生活自在,艳阳高照,海水温暖,可以说是实至名归。2019年,巴拿马城(Panama City)将举办史无前例的欢庆仪式,纪念自己走过的500年历史征程,你绝对不想错过如此热闹的盛典。
巴拿马运河
和当地人、游客一起挤着公交车到达巴拿马运河——世界上最重要的两条运河之一,连接了大西洋和太平洋。巴拿马运河的开通,纽约至旧金山的航程可以缩短16%,利物浦至旧金山的航程缩短43%,而纽约至悉尼的航程也缩短28%。所以,从一开始,巴拿马运河就被西方强国所觊觎,先是法国,再是美国,直到1914年通航,大量的劳工死于劳累和疾病,为了控制运河所发生的政变、枪杀……运河上空风云变幻。
现在,旅行者可以悠闲轻松地站在观景楼上观察巴拿马运河的运作。在此之前,你可以在博物馆操纵一台模拟的大船通过运河,先有个直观印象。然后,你将亲眼看着一艘艘大船排队经过,通过多重水闸的开合,像上下楼梯一样,以解决太平洋一侧海面比加勒比海一面低20公分的问题。巴拿马运河承担着世界5%的贸易货运,中国也是巴拿马运河的第二大用户。
Casco Viejo历史城区
历史城区以玻利瓦尔广场为中心,扩散开来。几个世纪来,这里的建筑融合了西班牙、法国和美式风格,极其混搭。这里三面环海,靠海地域还有老城墙,城区内都是旅店、酒吧、饭店、工艺品店,颇有波西米亚风格。找一家咖啡馆,品尝一下世界最好的Geisha(瑰夏)咖啡。当地种植者从埃塞俄比亚带回这种咖啡,在巴拿马的气候成长出来后,反而别具风味。
无论你怎么走,一定不会错过城内最好的Granclement冰淇淋店。你可以举着冰淇淋,来到Esteban Huertas散步,这是一条城墙外的长廊,步道边满是美丽的九重葛。库纳族(巴拿马的原住民)妇女在售卖传统刺绣莫拉斯(molas)。弹着吉他卖唱的黑人老者,淡定从容。他不屑于瞄向身前装着零钱的帽子,只是闭着眼,一遍遍的弹唱着自己喜欢的歌。
老城里住着不少本地居民,每到傍晚,大人在门口聊天,孩子们就在窄巷里踢球。在海边,有一块“标准”运动场,运动场的一面墙上都被涂上了五颜六色的涂鸦。此外,老城里还有许多肥肥胖胖的流浪猫慢悠悠地走在路上,丝毫不怕人。
法兰西广场
法兰西广场是巴拿马老城的重要地标,高高的纪念碑上耸立着一只雄鸡,这是为了纪念当初开发巴拿马运河的法国人所建立。站在广场,可以远眺横跨运河的美洲大桥,这座桥长1654米,1959年至1962年由美国耗资2000万美金建造,是当时连接起南北美洲的唯一座大桥。海面上的巨型轮船像海市蜃楼,很是奇幻。
古老的中国城
离历史城区不远处就是中国城,这也是拉丁美洲最古老的中国城。满街都是中国商店和饭店,最著名的是广州酒楼,英文名字叫“Kwang Chow(广州)”,橱窗里挂着诱人的烧腊,旅行节目主持人安东尼·博登曾在节目中加持过这家餐厅,以至于很多旅行者都会来一尝究竟。
每年的3月30日,是巴拿马法定华人日,为纪念对巴拿马发展做出巨大贡献的华人。1854年第一批华人来到这里修建铁路,1903年华人劳工也参与修建巴拿马运河。巴拿马现在已经有华侨华人17万人(其中99%来自广东),再加上当地华裔,总数约为30多万,约占巴拿马人口总数的十分之一。在巴拿马,几乎所有的小超市,都是由华人经营,还能轻易买到大包子。在巴拿马扎根已久的华人,涉足了政治、法律、医疗、教育和经济等领域。更有华人斥资2亿美元,买下巴拿马新城内最好的地皮。
巴拿马新城
地铁、商场、娱乐场所,巴拿马新城充满活力。漫步其中,你会觉得这里是北京的CBD或者大上海,到处都是高楼大厦和在建的高楼大厦,那幢巴拿马地标性的F&F大厦,像麻花一样扭曲着直冲天际,象征着巴拿马的热烈和奇特。
巴拿马生物多样性博物馆
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无论是外观的设计感还是内部的陈设,这里都是旅行者最钟情的地方。这座位于巴拿马阿马多尔长堤(Amador Causeway)上的博物馆由著名设计师弗兰克·盖里(Frank Gehry)设计。从远处看,这里就像一个由无数五颜六色的纸张折来折去搭成的大房子,看起来天马行空,又热情似火,吸引着无数人们的目光。进入博物馆内部,你会了解到三百多万年前巴拿马地峡的出现是如何改变了全球的生物多样性,动物又是如何迁徙到新大陆的;还可以认识许多从前从未见过的生物,感受热带雨林的奇妙。
Calz de Amador, Panamá
⏰ 周一周三周四周五9:00-15:00,周六周日10:00-17:00,周二休息。
成人22美元,18岁以下及儿童11美元。
www.biomuseopanama.org
Amador 堤道
Amador 堤道连接着巴拿马城和周边三座小岛,天气好的话,可以到这里散散步,眺望海湾对面的巴拿马新城。等到黄昏,和朋友一起坐在路边的长椅上吹吹海风,看一场日落,是非常闲适的体验。堤道附近还有许多餐厅,新鲜海鲜和冰镇啤酒的组合任谁都难以拒绝。
San Blas Islands
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在巴拿马城外两个小时路程的地方,有着一片风景宜人的美丽群岛。除了干净的原始海滩、淳朴的自然环境和多样的野生动物,这里还有许多渔民的海上木屋。在海上木屋居住,你只能通过房子和房子之间的木板桥或者船只才能完成基本的通行。此外,许多具有当地特色的餐厅和手工艺制品,都带给旅行者不一样的海岛体验。
美食推荐
巴拿马城最激动人心的部分,还在于美食,你可以在这个国际化都市里吃到各国料理。但你绝对不会也不能错过“鱼市场”。它就在Casco Viejo脚下,走路只需要5-7分钟,当地人称为 Mercado de Mariscos。餐馆老板和当地人都知道这里是吃新鲜海货的地方。市场分两部分,楼下是市场,早晨5点钟就开放,新鲜的鱼、龙虾、贝类在水桶或者冰块上游泳和翻滚,这里的海产品,包括你见过,以及你没见过的。另一部分,就是楼上的餐厅了,你可以拿买来的海产品来加工烹饪,也可以在餐馆里点。
在傍晚,坐在鱼市场外面用塑料棚子隔开的一间间拍档,音响里放着欢快的音乐,小电视里播着足球赛,当地人以家庭为单位,聚在一起喝酒吃饭。略带腥味的海风吹拂过来,打开一瓶巴拿马啤酒,在这里,一定要吃ceviche,酸橘汁腌鱼生,这是在整个拉美地区都流行的开胃菜,但是在巴拿马的鱼市场,你会品尝到以更多食材制作的不同风味的ceviche。然后,再来一条炸鱼吧,在炸的焦嫩外皮下,包裹着鲜嫩多汁的鱼肉——狂野又浪漫的拉丁风情,在口中融化开来。
科伊瓦岛国家公园
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科伊瓦岛国家公园(Parque Nacional Coiba)位于巴拿马西南方向的一座小岛上,由于岛上原始气息浓厚,生物种类繁多而复杂,存在着许多潜藏的危险,如毒蛇和鲨鱼,在历史上这里是成千上万囚犯的最终目的地,也曾有着“Los Desaparecidos(失踪者之岛)”之称。但同时这儿也是许多频林灭绝的珍惜动物最后的庇护所,展现着生物界的神秘与奇妙。做好保护措施,找对方法,就不必太过担忧。如果到了这里,你一定要尝试潜水和浮潜,那里有蝠鲼、海马、鲸鲨和色彩缤纷的鱼群。
达连国家公园
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在达连国家公园,你能够感受到变化多样的生态——沙滩,岩石海岸,红树,沼泽、洼地和热带丛林,生长着奇异的野生植物,生活着丰富的野生动物。此外,公园里的印第安部落也向旅行者展现着当地的民俗特色。
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