沉香产区｜西马

马来西亚产区沉香相对比较复杂，从地理位置上分为西马和东马，西马在中南半岛，北临泰国柬埔寨 向南与新加坡相连，隔着马六甲海峡与苏门答腊隔海相望，而西马与东马被南中国海相互隔开；东马在加里曼丹岛上，靠近加里曼丹和文莱。从树种结构上，西马有鹰木香树，也有蜜香树，还有鹰木香和蜜香的杂交树种。东马主要是鹰木香树。

从地理位置和树种结构上，西马所产沉香的品相和味道都更加接近惠安系。

从位置划分西马属于星洲系，从味道划分，西马又偏惠安系。西马的树种有蜜香树，鹰木香树，还有两者的杂交，所以西马的沉香相对很分散，所产沉香有很大差异，没办法定义西马到底是什么特征。

按照味道，大致把西马可以分为，南部和北部。靠近北部的西马油脂线非常细腻，木色略带土黄，结油好的沉香有菩萨的特征，所以很多北部西马沉香经常拿来冒充柬埔寨菩萨沉香，香气略带酸韵，味道浓郁。而靠近南部的西马，油脂黑白分明，略带花香气味，甘甜而清凉。

由于西马北部地区的树种大部分属于惠安系的蜜香树种，外观上与南也有明显的区别。

西马的沉香香韵比较浓郁，有些花香，非常甘甜，凉意十足。香韵非常有层次且多变，油线细腻。

西马北部沉香上炉煎薰之后头香有点像加里曼丹与柬埔寨的混合体，干燥的草木味和盐花生的咸味，比加里曼丹略淡一些，花粉香气明显，持续时间大约5-10分钟，本香是甘冽酸甜的酒味，一点点酸，一点点花香和干果子香，没有单宁的厚重，倒像长相思酿的白葡萄酒一般清新，准确一点，更似桂花酒酿的酸甜，持续时间十五分钟左右。尾香酸味减弱 奶糖的乳香味明显。贯彻始终的，依然是淡淡凉意，穿透力非常强，从鼻腔直入肺腑。香气清浅若隐若现，醒神静气。

现在市场上以西马沉香冒充柬埔寨沉香已经非常普遍了，其实你带个放大镜，去香店里，用放大镜外加找他要打火机燎一下，悠悠的问店主一句，西马的吧？实在点的基本就给你说实话了。正经鉴别的话，外观生闻都很容易混淆，最好吗电熏炉在高温下见分晓，辅助明火烧原材。味道上如果没闻过很难描述，沉香也没有所谓的黄金定律，真的是看经验和感觉。总的来说柬埔寨蜜香花香浓郁，兰花香钻透，差一点的带梅子香，酸酸甜甜的那种，但不会难闻。西马生闻可能是花香四溢什么的很足，但是高温下酸味很明显，燥浊明显，蜜香花香稍显不足，大部分西马沉香在高温下熏久了会带出星洲的底子，而柬埔寨则不然。

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