【城市会客厅】福田CBD将打造一个大IP——美食游乐园

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Tracy是一个骨灰级吃货，为了那一口美食她能跋山涉水，漂洋过海特地去享受。在福田生活十几年，那些大街小巷她熟得很，哪家换主厨了、哪家出了新菜品，都可以问她这个百事通。她说，识食物者为俊杰。

几天前刚去打卡了一家网红餐厅，Tracy觉得名声大过味道，拿起手机刷了刷朋友圈，发现自己的身边将有个“美食游乐园”。

“很期待。毕竟在福田吃了这么多年，很容易喜新厌旧哈。” Tracy说话的时候，笑得眼睛眯起来，像极了一对小月亮。

Tracy非常期待的那个“美食游乐园”，其实就在深圳中心的One Avenue卓悦中心里。有近25000㎡的体量和超100间店铺的总体量打造的餐饮业态，在One Avenue卓悦中心的所有业态中，高达29%的餐饮比例，可以说是深圳最齐全的餐饮业态了。

“食物本身不仅要好吃，更要好玩。现在全家人出去，不只要吃得满足，还要能玩得开心，照顾到每一个成员。”会吃的Tracy对美食的要求也是很多人的要求。体验经济时代，会玩体验的往往更包容、更开放、更容易聚合那一群想要互动的人。

One Avenue卓悦中心，专门为特定群体规划了主题体验区，洋溢异域风情、或者具有时代感的开放区，层层不同的规划被流畅的动线串联起来形成的丰富组合……为的是让好吃好玩的体验在这里生动丰满起来。

其实，最让Tracy期待的是，这个美食游乐园将进驻一波华南首家餐饮品牌。像汇聚了亚洲第一位米其林三星大厨、甜品界的毕加索和日本星级名厨加持的法亚料理店——JQ CHEF；来自新加坡、以人文情怀、扎实好味道俘获了众多粉丝的乐忻经典和让皇朝小笼包风靡全球的乐忻皇朝；专注烧肉51年、日本最受欢迎的烧肉店——大無烧肉；始创于1988年成为新经典的正宗杭帮菜——张生记；还有所有食材现做现吃的慢生活精致日料餐厅山葵家和发掘高端优质食材、水饺店中的爱马仕——董鲜生。

这三家深圳首家餐饮品牌同样令人欣喜和憧憬：

植藤

真饕客与顶级厨师的一场真较量，没有菜单，从选材、烹调、气氛，全由厨师即席料理，品的就是手艺。

Brioche Doree法味朵风

1976年诞生于法国，遵循法式美食的传统工艺制作的法式烘焙。走在法国的大街上，Tracy曾品尝过几次，印象十分深刻。

Knotknot

超人气甜品店，在传统的日式甜品蛋糕中融入创新的时尚元素，绝对是朋友圈里的靓丽风景。

当然，还有利宝阁、辣图、靠得住、花车、Bus Grill Turkish Steakhouse、木桑水产、梨山、陶陶居、喜茶HEYTEA、锦丽、伊秀寿司、禄鼎记、姜虎东烤肉、陈鹏鹏鹅肉店等这些经典品牌将为深圳大众带来经典美味，听说Wagas、san marco等国际美食也将锦上添花。

这些品牌，对于一个吃货来说无疑是一道兴奋剂。来自天南海北的菜系和闻名全球的主厨们自创的餐饮品牌，将更能给予我们独到的口福。而这些此前未曾在深圳“碰过面”的品牌们之间，也将通过由美食衍生出的活动、IP碰撞出不一样的火花，创造层次更丰富的味蕾享受。

想想，带着家人穿梭在深圳版“上海新天地”、露天的欧洲风情街区、特色亲子设计主题空间、专为女性打造的甜味天堂、“室内独栋街道小阁楼”、“复古码头”……立体享受着由不同美食、不同体验堆砌出来的大乐园，会不会更加贴近你的精致时尚生活？对于骨灰级吃货来说，是的，你呢？

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