夜间经济 || 比好喝好玩的多了去了!
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从国务院办公厅到多地城市政府纷纷鼓励发展“夜间经济”,对于零售商业来说,夜间经济无疑是个很好的增量空间。我们看到各地商场也纷纷积极响应。然而夜间消费的内容并非只是吃吃喝喝,我们先来分享国内外一些有趣、有故事,在深夜经营的品牌和内容。
今年8月12日,国务院办公厅印发《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》,其中指出发展假日和夜间经济。
“大力发展夜间文旅经济。鼓励有条件的旅游景区在保证安全、避免扰民的情况下开展夜间游览服务。丰富夜间文化演出市场,优化文化和旅游场所的夜间餐饮、购物、演艺等服务,鼓励建设24小时书店。到2022年,建设200个以上国家级夜间文旅消费集聚区,夜间文旅消费规模持续扩大。”
紧接着北京、上海等多地政府也都推出促进繁荣夜间经济的措施。7月12日,北京市商务局联合市交通委员会等14个部门,发布了《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》,十三条措施推动夜间经济增长。明确设立市、区、街(乡镇)三级夜间经济“掌灯人”,负责统筹协调本级夜间经济发展。
今年4月,上海商务委等九部门联合出台《关于上海推动夜间经济发展的指导意见》,围绕“国际范”“上海味”“时尚潮”,打造一批夜生活集聚区,推动上海“晚7点至次日6点”夜间经济的繁荣发展。建立“夜间区长”和“夜生活首席执行官”制度被列为第一条。“夜间区长”由各区分管区长担任,负责统筹夜间经济发展。
从今年初,故宫博物院“紫禁城上元之夜”,陕西西安今年春节花费30亿元打造“西安年,最中国”,都可以看出夜间消费繁荣的迹象。
紫禁城上元之夜,图片来源:“行摄光阴”公众号
西安年,最中国
当然,提到“夜间经济”,肯定离不开商业消费,但不能只是常规的夜场经营时间延长。从政府角度,此次的夜间消费,更多是鼓励与文化创意、旅游等相关。正如上海在指导意见里提到的:
“引进培育沉浸式话剧、音乐剧、歌舞剧等夜间文化艺术项目,对深夜影院、深夜书店、音乐俱乐部、驻场秀等夜间文化娱乐业态秉持包容审慎态度,并积极开发浦江夜游、博物馆夜游等多元化都市夜游项目。”
24小时书店深夜里温柔的亮光
1200 book shop@广州
城市深夜里的书店是最温暖的存在。在广州的朋友曾大力向我们安利这家24小时不打烊书店,据说创始人在开店前环台湾岛徒步行走了1200公里,这也是正是书店名字的由来。
书店的格局类似香港的阁楼书店,大致分为阁楼小夹层书屋、免费阅读区和主要阅读区。店内不卖商业、励志之类的书,多是关于旅行、建筑、哲学、文化的主题。除了书籍,同时经营咖啡饮品,还有沙发客等服务。所谓沙发客,即可以供“背包客”借住的小房间,有淋浴间和独立厕所,不过要提前在书店公众号上申请。
体育东店,图片来源:“1200bookshop”公众号
1200 book shop有深厚的读书和交流分享氛围,深夜里仍有安静的读书人散坐在楼梯两侧。夜间的“1200读书会”、深夜12点现场分享的“深夜故事”,分享者来自各行各业,现场常常座无虚席,观众听得很投入。
图片来源:“1200bookshop”公众号
“我爱北京路,我爱广州”,深夜故事210期现场
图片来源:“1200bookshop”公众号
诚品书店@台北
诚品书店敦南店是台北第一家诚品书店,也是全球唯一一家24小时营业的诚品。诚品书店成立之初专卖艺术与建筑类书籍,偏向进口和外文杂志,购书环境精致而讲求品味。
图片来源:大众点评
它从1999年运营至今,一直是24小时不打烊的模式。2018年5月,我们曾在接近午夜时到访,一楼已经熄灯,但通过自动扶梯上到二楼书店的区域时,我们惊呆了。
没想到凌晨还有那么人在安静的看书。其实书店的环境并不是特别出挑新颖,书店的顾客也没有像在网红书店里那样拍拍拍,而是真真正正在安静的看书、选书,氛围非常好。
早在2004年,诚品书店敦南店就被《时代》杂志亚洲版评选为“亚洲最佳书店”,并在 2015 年被 CNN 评选为“全球最酷书店”全球入选的 17 间书店之一,一定程度上已经成为台北文化地标。可惜的是,听说由于租约到期,这家诚品会在2020年遗憾关店。
另外,在东京池袋有一家Book and Bed,它在一座高层建筑的7层,是一家书架旅馆,客人可以入住“书柜”内,场内有Wifi、浴室、洗手间等设备。重要的是这里提供3000多本书籍(包括漫画),日文及英文皆有。在这里安静的看看书,无论是通宵看书还是在读书中昏昏睡去,对于旅行的人来说都是个不错的选择。
24小时杂货店排山倒海的商品,消磨午夜时光
去过日本旅游的女孩子几乎都对“唐吉诃德”不陌生,日本百货店“10 点开门,8点关门”对于我们来说并不太习惯。营业至凌晨的唐吉诃德反而成了游客们打发夜晚时光的去处。
唐吉诃德的店铺装修和陈列完全是对日式简洁风的颠覆,几乎毫无装饰、略显陈旧的店铺里堆挤满了各种商品,从特色小零食到化妆品,各式生活用品一应俱全。据网络介绍,唐吉诃德1000平的空间里可以塞进4.5万个SKU,相当于一个沃尔玛。
满满当当的货品很能激起顾客“商业丛林探索”的兴趣,就个人体验而言,每次带着购物清单去唐吉诃德,完成清单之后,总能不知不觉再逛一两个小时。
“唐吉诃德”的名字很特别,取自塞万提斯同名小说,意在希望可以创造颠覆传统的销售方式。1989年在东京近郊开了第一家店,之后走出日本,在美国、新加坡、香港都有开店。
唐吉诃德@新加坡
深夜食堂都市人的心灵慰藉
前几年,日剧《深夜食堂》火爆起来,讲述了一家午夜12点才开始营业的小餐馆,菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但也可以应客人要求利用现有食材做出料理。每位去到深夜食堂的顾客都有自己的故事。
《深夜食堂》剧照
以至于国内很多商业项目也推出了,以“深夜食堂”为主题的餐饮区。不过,在日本真的有一家现实版的“深夜食堂”。
据日本设计小站报道,在大阪西成街角的一隅也有一间不起眼的小餐馆,餐馆的装修很普通,空间狭小,只有一排吧台供客人落座。夫妇俩经营这家24小时营业的餐馆,至今已经四十多年,在逐渐满足顾客要求的过程中,菜品已达上百种。
来这家小餐馆的客人也都有自己的故事,他们有的是受歧视的残障人士、有辛苦的主妇、有逃避家人说教的少年,他们对老板信任,把这里当成可以安心、放松心情的地方。
图片来源:“日本设计小站”公众号
电竞|网吧游戏爱好者的乐园
Z时代的成长,让电竞成为商业地产非常关注的一门生意。除了早年简陋的网吧之外,国内出现了多种形式的电竞相关主题商业,比如豪华版网吧、电竞直播场、电竞酒吧等。
位于伦敦的Meltdown 2013年开业,被报道为英国第一家电竞酒吧。该酒吧一周全天候播放专业的电竞游戏赛事,举办小型比赛,并提供相应的各种饮料酒品。
我们看到关于顾客体验反馈的视频采访,被访者表示游戏爱好者并非只爱宅在家里,而是不知道去哪里。这家电竞酒吧把一群同好者聚在了一起,播放的比赛是他们关心的,而不是常规的橄榄球、足球比赛,电脑设备也比家中更好,所以非常喜欢。
莫斯科Yota Arena2017年开业,被称为欧洲最大电竞馆。馆内有两层,总面积超过5000平方米,设有网吧、可供比赛和表演的舞台、餐厅、VR吧、卡拉OK厅和电竞用品商店。ESforce公司为主要投资方,共为电竞馆建设注资约1000万美元。
图片来源:俄罗斯卫星通讯社
随着电竞比赛在国内的普及和去妖魔化,我们看到有些商场也会举办相关电竞PK赛。在发展夜间经济时,电竞无疑也是一个很值得关注的业态品类。
话剧|音乐剧|歌舞剧文化体验&精神享受
文化艺术消费成为了新趋势,在上海,热门话剧、音乐剧的门票可以说是一票难求。在国外,有些知名的剧目、歌舞表演已经成为游客的旅行目的地之一,比如:
巴黎的红磨坊,地道的法国式歌舞厅,从1889年开始,歌舞表演全年不间断上演。其中最著名的就是以热烈奔放著称的“康康舞”,其经典动作是“掀裙踢腿”。
图片来源:“一城一旅”公众号
披挂着鲜艳绚烂羽毛的舞者、五彩的水晶玻璃、奢华夺目的服饰、热情奔放的舞蹈、令人玩味的音乐,囊括了所有人对夜的追逐与幻想。一位观众说:“只有‘康康舞’具有这样的魔力,让人变得年轻,身体轻盈,有想跳舞的冲动。”
Crazy Horse疯马秀,始于1951年,以纯正法式风格的浪漫艳舞著称于世。其特色就是将裸体、灯光、布景与歌舞结合,营造出声、光、色、裸的“新境界”,把情色与艺术融合的非常美妙。
图片来源:“虎嗅APP”公众号
在国内,话剧舞台剧近几年的发展很快。开心麻花是一个颇具代表性的品牌,2003年,开心麻花做舞台剧起家,拍网剧、演小品,后来转战大银幕。熟悉互联网语言的白领是他们的主要受众,看剧成为排遣日常压力的有效渠道。
根据公开的数据,每年开心麻花在全国演出的大剧场舞台剧近2000场,上座率达到85%~90%,北京等地的剧场几乎每场都满座。
一位观众讲道“感觉非常好,灯光、音效、布景搭配的都很棒,全程无槽点,下次还要去。”
Livehouse狂欢到天亮
说到“夜生活”,Livehouse一定可以拥有姓名,作为Livehouse的起源地,在日本,规模较大的Zepp Tokyo、以高质量爵士音乐现场闻名的Blue Note等都是较为知名的场地。
在国内,Livehouse通常在晚上8-9点开始,到深夜12点才是最嗨的时候,有些Livehouse甚至会持续营业至凌晨5点。
MAO Livehouse
国内首家连锁经营的Livehouse,2007年在北京开设首店,目前已进入上海、杭州、重庆、成都等多个城市,演出风格囊括摇滚、说唱、民谣、电子等,像陈鸿宇、万妮达、落日飞车等众多乐队、歌手都曾在此演出。
The fin@上海MAO Livehouse
糖果Live@北京
北京规模较大的一家Livehouse,能容纳上千人,音乐风格上以主流居多,很多知名歌手都在这里办过小型演唱会,例如:郑秀文、张蔷、Anne Marie等。
Anne Marie演出现场
Night Safari夜间动物园@新加坡
Night Safari是一个专门在夜间开放的观赏性动物园,营业时间是晚上7:30 至午夜12:00。新加坡的Night Safari位于新加坡动物园旁边,拥有130种动物,游客可步行或乘坐电瓶车游园,在月光下观察这些夜行动物的行踪。
园内动物大多来自非洲等热带地区,因为气候炎热,很多动物都是晚上才出来活动,所以园方利用动物这一习性,让游客们可以在夜间观赏动物最自然的行为状态,还原旅行原本的样子。
园内还会有固定时间的老虎、狮子喂食秀、夜晚的精灵动物表演。观看表演的场地在雨林般的真实场景中,让人印象深刻难忘。
图片来源:“新鲜辣妈”公众号
“博物馆长夜”@柏林
电影《博物馆奇妙夜》让很多人对夜晚的博物馆颇为好奇。德国柏林1997 年开始举行“博物馆长夜”活动,柏林各家博物馆从当日16点到次日凌晨2点面向公众开放。
最早有18家博物馆参加,今年参加该活动的博物馆已经达到70多家。除了延长博物馆开放时间,还进行关于柏林城市历史、当代艺术、电影、音乐、设计与建筑等750项文化集会和活动。
比如,德意志银行文化宫进行的“爱之夏”嬉皮士革命纪念活动,有佩加蒙博物馆由建筑师 Yadegar Asisi 利用 VR 技术复原呈现的360度安纳托利亚古城全景,都是博物馆长夜的亮点。
活动中,柏林的市政交通系统会增设博物馆长夜专门巴士,凭借通票即可免费搭乘。
24小时自助式健身房另一种放松体验
“运动”已经成为都市人流行的生活方式和社交方式,对于很多忙碌的白领来说,只有晚上甚至深夜才能抽出时间来健身。健身品牌中的创业明星超级猩猩最初就是从打造24小时自助健身舱开始的。
2015年创立,以“24小时”、“月付制”、“智能化”、“全程无推销”为卖点的乐刻运动也同样是24小时通宵营业的。用户可以通过手环或者密码在深夜进到健身房锻炼,环境很安静。
夜间经济正在全国多个城市积极推行,对此,商场都表现的非常踊跃。您对于商业地产在这股热潮中可以发挥的空间、创新的方向,是怎么看的?
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