新加坡|最美国宝级的娘惹餐厅Violet Oon

新加坡国家美术馆里面The National Kitchen by Violet Oon，作为新加坡国宝级娘惹餐厅，取名为“国家厨房”，是Violet Oon跟儿女一起创办的餐厅，寓意要向世界各地的吃货们介绍本土美食。装修秉承了1920年浓郁殖民地时期的南洋风，马赛克大理石瓷砖地板与华丽串珠水晶吊灯，满墙历史感十足的老照片，孔雀绿质感的吧台，皮质舒服的沙发，Art Deco的桌椅，娘惹Style的花砖与墙身线条感非常搭，精致的质感被誉为全新加坡最漂亮的娘惹餐厅。我们两个人点了一份下午茶套餐，SGD56/Set，三层糕点配两份饮品，分量很足，三人享用也足够。小金杯（Kuay Pie Tee）：娘惹经典小吃，金黄酥脆的外皮包裹着竹笋萝卜丝，咸口解腻。参峇牛肉包：以辣椒、红葱头、峇拉煎等材料混合而成，味道辛辣，很多娘惹菜都是这种口味。干叻沙（laska），有点像广式干炒牛河，配了两种蘸酱，都是比较偏辣的。其他也都是娘惹小吃里面的经典，因为是全英文菜单，有些不知道中文怎么翻译，大家亲自去品尝啦。Tips：1.餐厅位于美术馆的二层，不购买美术馆门票也可以进来餐厅享用美食。2.环境很好，外面就是城景，靠窗的位置非常紧俏，餐位都需要提前预定。3.正餐我没吃，下午茶固定套餐SPG56，两到三人可以Share，分量还是可以。4.环境是浓郁的南洋娘惹风，建议身着有质感的素色或者花纹，可以拍精致的照片。OOTD：#Vivianstyle#👗 Topshop 英国品牌，黑白花纹，不同层次，分明而有质感。🥿LUNA ROSE 购于泰国，本土小众品牌，以简约华美的设计，受到大家喜欢。📱RichmondFinch 手机壳，瑞典品牌，热带气息的橙色花纹，大理石质感与下午茶很搭配。牛肉,泰国,英国品牌,美食,糕点,搭配,吃货,tee,沙发,下午茶