新酒店｜从迪拜到南京，卓美亚在扎哈遗作中打造了诗意江南

9月10日，迪拜卓美亚集团旗下新酒店南京卓美亚酒店正式启动。如果你对卓美亚集团并不熟悉，那迪拜的帆船酒店你一定听过。卓美亚集团是迪拜控股旗下的豪华酒店管理公司，经营并管理一系列世界级酒店及度假村，其中就包括地标级的帆船酒店。

南京卓美亚酒店位于扬子江畔的国际青年文化中心。国际青年文化中心形式帆船，又称为双子塔，由已故的“解构主义”大师扎哈·哈迪德设计。酒店位于北塔中，南塔为国际青年会议酒店。

酒店坐落的区域为南京河西CBD，是南京的最前沿，“南京眼”、南京保利大剧院均位于此。除了南京卓美亚酒店，涵碧楼、万丽等高端酒店品牌也落户于此，原因在于河西不仅是南京未来的商务中心，还拥有极为便利的交通，这里距离南京南站仅20分钟的车程、南京禄口机场车程40分钟。

每一家奢华酒店的开业，设计主题几乎都会选择酒店自身的品牌文化与当地历史文化结合的道路。来自迪拜的卓美亚集团，在南京上千年的人文史中，选择了“写意江南”作为新酒店的设计主题，邀请新加坡LTW设计师林丰年操刀室内设计，西安君悦酒店、首尔四季酒店、迪庆香格里拉酒店等酒店的室内设计均出自这位大师之手。

走入酒店一楼大堂，正对着门口的是一面用白色流线型的装置，在接近40米挑高的空间呈现出水面波光粼粼的景象。一楼大堂观赏效果最佳的时间是中午，当太阳透过屋顶玻璃打在白色装置上时，光影交错间，犹如人在水中游。

大堂的另一面是一幅由209块活动面板组成的巨幅画作《长江》，展现长江波涛汹涌的景象。绕过画作所在的区域，一路乘着电梯到酒店所在的具体楼层39-67层。酒店41层的空中大堂为顾客正式办理入住。更多的江南元素也在这里释放，以昆曲以灵感设计的雕塑、由陶瓷浮雕组成的“长江江水”。

41层除了前台，还设有茶解、酌鱻海鲜餐吧、巧醍·CHOCOLATINI三处餐饮场所。茶解是喝茶的好去处，除了南京特色雨花茶，这里还提供将近30种新派亚洲茶，卓美亚品牌特有的每日“落日仪式”也在这里举行。酌鱻白天是一间餐厅，晚上则变身为鸡尾酒吧。巧醍·CHOCOLATINI主要提供巧克力以及西式下午茶，顾客在巧醍可以透过玻璃，观看巧克力的整个制作过程。

酒店餐饮特别值得一提的是位于40层的陆潮新派中餐厅，陆潮名字取自“六朝”的谐音，主打新派粤菜，7个独立包间名字分别为“唐、宋、元、明、清、京、中华”，主厨为曾任迪拜帆船酒店副主厨Foong，招牌菜大螺头炖鲜鲍功夫汤，由多种食材文火炖煮24小时而成。

客房区位于43-65层，共设261间客房及套房。走入客房区，客房区每三层都有一个中庭，墙上摆放了一幅水墨画，与走廊中交错摆放的水墨画相呼应，呈现出江南烟雨的朦胧之感。

客房内很重要的一个元素是活字印刷，入口处的格栅、电视墙两侧、卫生间内的摆件都运用活字印刷的元素。客房内的minibar藏在中式小斗柜与电视墙旁。抛开这些中式元素，智能马桶与临窗而设的浴缸侧面提升了客房舒适度。

卓美亚的代名词是奢华，在“写意江南”的大主题下，南京卓美亚选择抛开硬件的奢华，在娱乐休闲方面下功夫。位于63层的无边际空中泳池，可透过泳池旁的全景玻璃，可俯瞰扬子江，观赏南京城市景观。卓美亚品牌专属的泰丽丝水疗也位于63层，在这里可以变做SPA，边看风景。

酒店信息：

南京卓美亚酒店

Jumeirah Nanjing

预订电话：+86 025-5878 0888

酒店地址：江苏省南京市建邺区邺城路2号

基础房价：CNY 999 起

图片来源：品牌提供、网络、郑小龙