One&Only走了，嘉佩乐能为葛洲坝带来什么？

海棠湾风云再起。

接盘侠亮相

葛洲坝.海棠福湾One&Only项目在2017年开业前被One&Only酒店的母公司法国柯兹纳国际紧急撤牌，一度让业主葛洲坝集团“很受伤”。

但近日，《旅界》从葛洲坝集团获悉，按照三亚最豪华酒店标准打造的One&Only留下的“半成品”即将由嘉佩乐（CAPELLA）酒店集团接手。

同时，据葛洲坝内部消息人士透露，原本2017年即将亮相公众的这家酒店将在2017年7月试运营。

据悉，此前，宗师级设计师Jean-Michel Gathy为福ONE项目一手设计的酒店风格也将得以保留。

值得一提的是，Jean-Michel Gathy在中国设计的杭州富春山居、太阳湾柏悦等酒店一经问世即收获赞誉无数，而顶奢度假品牌安缦与其合作8次，马尔代夫LVMH集团旗下高端酒店品牌白马庄园更是其扬名立万的金字招牌。

“虽然嘉佩乐的酒店管理人员1月下半旬才会到岗，但毕竟工程上已经完工了，园林和设计都不会换，剩下的全是内在的机电。”该消息人士对海棠福湾接下来的项目进展颇为乐观。

有趣的是，在此前沸沸扬扬的传闻中，安缦、六善、阿丽拉等顶奢酒店管理品牌均曾进入葛洲坝的视线中，而嘉佩乐的此番顺利挂牌堪称业界一批黑马。

但资料显示，“接盘侠”嘉佩乐来头并不小。

成立于2002年的嘉佩乐酒店集团仅用15年时间就被封上顶奢抬头，这与其曾担任丽思卡尔顿集团总裁的创始人霍斯特•舒尔茨与新加坡房地产商郭良德共同创立该酒店品牌不无关系。

此番顺利挂牌葛洲坝三亚福湾项目，也似乎印证了嘉佩乐酒店集团首席执行官Nicholas Clayton此前接受采访时的发言，“在本土豪华酒店市场竞争中获胜的往往不是国际大品牌，而是专注于该目的地市场的小型豪华酒店品牌。”

黑马之谜

今年9月15日，One&Only首席运营官Philippe Zuber通过一封内部信的形式宣告与与未婚夫酒店业主葛洲坝结束合同和合作关系。

而对于这次悔婚主要原因，One&Only称是业主方基建标准和施工效果未达到酒店管理方One&Only期望值。

相反的是，在葛洲坝看来，从前期巨额投入到后期不欢而散，葛洲坝投入了巨大的人力、物力，但三亚项目作为One&Only在国内的首家酒店，缺乏知名度是其拓展市场的一大难题。

一位熟悉One&Only内部运营的人士指出，“法国人有着天生的傲慢，也因此屡屡在境外遭遇水土不服窘境，例如其在澳洲的酒店品牌就持续亏损。”

而三亚作为中国高端酒店的“名利场”其竞争不可谓不惨烈，《旅界》从三亚市旅游发展委员会了解到，截至今年1月，三亚开业的豪华高端标准酒店数量已达到130余家。

因此，有了前车之鉴的葛洲坝在“二婚”之际也选择了务实，虽然与One&Only同一年“出生”，但嘉佩乐在顶奢酒店的道路上却走出了截然不同的风格。

相比情侣私人度假风浓厚的One&Only，每间度假村100间客房左右的嘉佩乐酒店集团历史感更强，以新加坡嘉佩乐为例，某些殖民时期建筑可追溯到1880年代，经过整修重建之后，很好地融合了传统与现代。

其次，虽然在墨西哥、美国南部、欧洲和中东有数家酒店，但是嘉佩乐这几年的发展重心明显放在亚洲，尤其是中国。

早在此次入住三亚之前，该酒店集团即将进驻三亚、腾冲和千岛湖的消息即不绝于耳。

而值得关注的是，去年9月1日开门迎客的上海建业里嘉佩乐也让嘉佩乐在大中华区打响了第一枪。显然，拥有运营中国市场成功经验的嘉佩乐比One&Only更适合葛洲坝。

但也正是因为两家酒店管理品牌的基因不同，让接下来海棠福湾项目的整体风格充满了悬念，而能否顺利如期在7月开业也想必是2018上半年酒店业者们津津乐道的话题。

但至少有一点可以确认，包括复星旗下的亚特兰蒂斯在内的三亚高端酒店即将在2018年迎来下一波密集开业潮，而嘉佩乐项目势必让这场三亚高端酒店业的战火烧得更猛烈。

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