Fun咖啡 | 你想象不到的世界咖啡

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单倍意大利浓缩咖啡、双倍意大利浓缩咖啡、Flat White、卡布奇诺咖啡、无（低）因咖啡、冰咖啡……也许你能够想出这些咖啡品种，但世界上有些咖啡你可能想象不到。世界上7种最奇特的咖啡，一起来看看吧！

美国：可以吃的咖啡杯

　　典型的美国主义，美国人成功的将咖啡这与垃圾食物结合起来。位于洛杉矶的Alfred Coffee&Kitchen咖啡馆极富创意的用冰淇淋华夫甜筒当做咖啡杯以吸引顾客的眼球。甜筒上厚厚的牛奶巧克力糖浆形成了一层隔温保护层，能够防止咖啡从杯中溢出。

越南：鸡蛋咖啡

　　越南鸡蛋咖啡在首都河内非常盛行，其口感极为细腻，就像是咖啡口味的鸡蛋沙司。那里的人们喜欢将蛋黄和炼乳一起打发，然后再将咖啡倒在上面。鸡蛋奶糊慢慢融化然后沉入咖啡底部，咖啡的口感也会变得越发丝滑。

台湾：海盐咖啡

　　在台湾，你可以买到一种十分奇特的咖啡。那里的咖啡师会在奶泡里加入少许的海盐。喝过这种咖啡的人都一致认为海盐的咸味能够凸显出咖啡本身带有的甘甜味道。你可以在喝海盐咖啡的同时品尝一下那里的可口的墨鱼汁面包。

芬兰：芝士咖啡

　　芬兰人十分喜欢喝一种叫做“Kaffeost”的咖啡。制作这种咖啡十分简单，只需把热咖啡直接倒在芝士上即可。但这种芝士可不是一般的芝士。那里的咖啡师会将新鲜的牛奶制成厚3厘米、与咖啡杯底大小的奶酪片，然后再将其放在烤炉上面烤制两面棕黄，以提升奶酪的风味。

新加坡：黄油咖啡

　　人们普遍认为是戴夫·阿斯普雷，一名来自美国硅谷的企业家发明了“黄油咖啡”（Bulletproof Coffee）。据称，他的创意源于他在西藏喝过的一杯“让人青春焕发”的酥油茶。制作这种咖啡所用到的油其实是黄油和MCT油（中链甘油三酸酯）。但事实上，早在阿斯普雷游历西藏之前，新加坡人就已经将黄油咖啡作为他们的日常饮品了。

墨西哥：火焰墨西哥咖啡

在墨西哥的The Lighthouse餐馆，你可以一边喝咖啡，一边观看精彩的演出。那里的服务生会将咖啡与龙舌兰酒和甘蔗酒混合在一起，并将整杯咖啡点燃，再将咖啡从一个杯子倒入另一个杯子当中，流动的咖啡形成了一道炫目的、焰光四射的瀑布。之后服务员会在咖啡里加入鲜奶油，最后再在奶油上放上一颗在酒中浸泡过的、被点燃的樱桃。

印尼：猫屎咖啡

这是世界上最昂贵的咖啡，一杯的售价高达30美元。猫屎咖啡的秘密如今已广为人知。印尼的咖啡种植农会在森林里收集当地独有的一种麝香猫的粪便，并在其中寻找咖啡豆。这种麝香猫的主要食物就是咖啡果实，咖啡豆在猫的胃囊里与胃液混合后被排出体外，因此咖啡中会带有一种神奇的香味。

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