戴伦餐饮2017年度人物颁奖盛典在京举行

消费时报 记者 段光平

2018年2月1日晚6点，震撼美食圈的戴伦餐饮2017年度人物颁奖盛典，在北京合生汇隆重举行。本次颁奖盛典云集中国美食界各路大咖为餐饮人打CALL，兰菊爱美食自媒体创始人兰菊女士、尊生活创始人程刚先生、非遗传承人国宝级面点大师冯怀申大师、香港卫视旅游台《味在中国》制片人张新建先生、《美食地图》等节目主持人韩非先生等数百名餐饮精英现身，共同见证中国首个“餐饮人”独立奖项的诞生。

了不起的餐饮人 行业大狂欢

戴伦品牌深耕美食领域10年，致力于推动中国餐饮文化的发展。传递美食文化，塑造餐饮精英！旨在让国人品鉴纯正美食，享受精致餐饮服务；推动企业展现品牌魅力；提升行业公众形象！戴伦餐饮专注于为您的餐厅提供资源整合、项目管理及技能培训等切实可行又高效的解决方案！

近年来，戴伦餐饮为逾33家餐饮品牌提供系统餐饮技能培训；甄选了25位具有代表性的餐饮人物进行专访；更不忘造福公众举办了愈15期公益公开课。通过自媒体的庞大力量我们记录及见证了中国餐饮人的发展，一系列餐饮大拿的诞生，促成餐饮界空前的紧密团结！

正如戴伦餐饮创始人，本次戴伦餐饮2017年度人物颁奖盛典发起人戴伦所言，因为对餐饮的热爱，对管理的坚守，才有了这个专门为餐饮人所设的独立奖项。现在有很多厨师或餐厅的奖项，但唯独少了“管理人”角色的奖项。一家餐厅的灵魂在菜品，更在管理人！正是这些奋斗在餐饮线上的人们让一道道美食飘香、让一句句问候暖心；让一个个品牌鲜活！正是由于这种考虑， 造就了今晚的第一届专属于餐饮人的颁奖盛典！

各界精英大咖助阵

致敬餐饮人。颁奖嘉宾的阵容使得戴伦餐饮2017年度人物颁奖盛典的专业性有保障。本次盛典特别邀请了多位业界大咖为获奖者颁发奖项。

(香港卫视旅游台《味在中国》制片人张新建先生)
(香港卫视旅游台《味在中国》总导演刘志先生)
(北京合生汇项目总经理张西女士)
(心煮艺钻食颁奖盛典发起人春晓女士)
(中央人民广播电台《小鑫脱口秀》节目主持人：赵鑫)

历经15天，百名专业评审打分，超过一万九千人通过微信平台投票参与评选。本次盛典颁发了最受欢迎餐饮人、等共计十二项大奖。恭喜以下获得奖项的餐饮精英们！

(兰菊爱美食自媒体：兰菊女士正在为最佳职业经理人颁奖)
(北京首家威士忌酒吧Glen创始人郭威先生正在为最佳酒吧开拓人刘世龙先生颁奖)
(非遗传承人国宝级面点大师冯怀申大师正在为获得最具潜力经理人奖项的闫敏女士颁奖)

餐饮人联盟 美食新序章

戴伦餐饮2017年度颁奖典礼落下帷幕。 此次颁奖典礼的成功举行，将戴伦餐饮的影响力推向了一个新的高峰！展示了餐饮人应有的蓬勃向上和积极进取的良好精神风貌。本次戴伦年度盛典也正式开启餐饮人同盟的新序章！

“餐饮人同盟”的成立，是中国美食新媒体跨地域强势联合，多渠道资源整合的最佳搭配。今后必将逐步发展，覆盖全国，合创共赢。希望有更多城市更多美食餐饮人加入，为传播中国美食，为助力餐饮企业，为造福消费者，共同努力。

鸣谢企业：

北京Pure高端汽车服务俱乐部
Ulithorne Wines 优乐颂酒庄
The Woods金融街店 樽吧
迷人的味道 新加坡高记
权金城 将将甜品店
RED DOG Hey Juice
At Ease 夕谷酒业
小北饵块 碧朗湾
艺薯家

请热爱餐饮、坚持传承、孜孜不倦、精益求精的各位餐饮人朋友们：让我们初心不改，重装上阵！期待戴伦餐饮2018年度人物盛典再相聚！

戴伦餐饮2017年度人物颁奖盛典是北京朝阳合生汇携手合作伙伴一路前行的又一商业指向标，用杰出的特色来满足市场，例如：亚洲极具特色的室内街区－21区BLOCK，用真实的价值不断为商业合作伙伴创造收益并实现共赢，这也正是商业实体应该呈现的以商为本稳中求进!