喜欢李晨、胡歌、羽泉——这些明星开的餐厅

我其实并不想做一个标题党，但是这些餐厅的一大卖点就是这些圈粉无数的明星啊！当然就个人而言，我始终坚信一家好的餐厅，一定是以口味为最大卖点的，这些人和这些餐厅，我们正好又都去吃了一次.

4号厨房（位于北京三里屯世茂工三），这是大黑牛李晨、舒淇等人开的餐厅，进门就有众多明星照在墙上微笑的欢迎你……刘嘉玲、梁朝伟、高圆圆、彭于晏等明星大腕儿也都来捧过场.属于融合风味的时尚餐厅，融合菜易出彩，毕竟原来没有参照标准嘛，也最难圈粉，毕竟风格不好确定，4号厨房又如何？应该是不错的，能在北京开上十年的餐厅，不是只靠明星背书就够的。

餐厅有台湾菜、新加坡菜、港式料理等，还融入了麻辣川味及北京菜肴等，还会不定期推出各式创意菜品……

像主厨推荐的招牌菜品，诸如浓香可口的「椒麻水煮龙利鱼」、醇香肉厚的「咖啡排骨」、外酥里嫩的「豆酥黄金鸡」等，我们试了一下，能打个80分呢

羽·泉开的日料店“巨匠”位于北京双井双花园南里，是—家关西派寿喜烧专门店.从食材用料到吃法都颇为讲究，选料雪花小牛排、谷饲牛眼等上乘牛肉来丰富寿喜烧“灵魂”；在锅热前用专门的牛油润锅，随后将牛肉煎食，裹着适当蛋液的牛排肉滑润鲜甜，一口一片根本停不下来。

在北京的地界上，巨匠的寿喜烧绝对能算一家值得冬天一尝的暖胃美食.

还有像三文鱼与甜虾的「刺身拼盘」，「鳗鱼饭」等常规日料，也足够新鲜

Fount.我知道你们都在等着尖叫，没错这就是胡歌开的餐厅，在上海的徐汇区永嘉庭。我想胡歌的迷妹们完全都不会在意这家餐厅的口味，只要是胡歌的就好了，也对，指不准哪天就在这里遇上了“梅长苏”了，那还记得这一口日料的味道啊

胡歌崇尚极简主义，开放式吧台、现代风酒窖将简约进行到底，落地窗外的竹林泉水与素雅的插画更是处处流露着日本元素。天气好的时候在露台雅座与三五友人细品美食把酒言欢，岁月静好。唐嫣、Angelababy、周立波等品尝之后纷纷赞誉，Fount更是成为明星私密小聚之地。

胡歌特地从日本请来了日本知名厨师定期为餐厅更换菜单，将传统日本江户料理与大胆前卫的创意相融合。[刺身拼盘]、[大虾天妇罗]等菜式均精选优质海鲜，口感鲜嫩。而店内的人气产品[鲷鱼火锅]、[鸭肉火锅]，以精细刀工将食材片成薄片，宛如鲜花绽放。

在上海要开一家有口碑的日料馆真心不容易，毕竟上海的好日料着实不少，还好Fount靠的不仅仅是胡歌的名气，还有口味的支撑，我建议非迷妹们也去尝试一下

Blue Note Beijing 。这属于特别推荐的一家酒吧，Blue Note 作为爵士乐史上极具威望的唱片厂牌，早已成为乐迷们心中爵士乐的化身。而于30年前在纽约成立的 Blue Note 爵士乐俱乐部，至今仍不断吸引着各地乐迷们前往朝圣。继纽约、东京、米兰等地之后，Blue Note Beijing 于今年8月18日首度开唱，北京也当仁不让地成为了 Blue Note 俱乐部在大中华地区的

没错就是大哥李宗盛，Blue Note Beijing 能在北京开业，李宗盛在这个过程中起到了很大的作用，你懂的，江湖地位嘛，在华语音乐圈，又有几个能称为“教父”的人物……

当然，还有酒！！！！独创的经典「蓝调 Blue Note」，高脚杯中的地中海蓝色酒体，伴着杯口的粗粒白糖，尝过后让人止不住随着音乐举杯律动。