OATLY布局阶段出现亏损，中国市场仍是重点

OATLY发布了上市以来的首份财报，其中二季度净利润亏损增加，而且近两年OATLY一直处于亏损状态，可能主要因为OATLY还处于布局阶段。经过多年的发展，OATLY燕麦奶已经成功在植物基市场中占据了一席之地，凭借咖啡伴侣成功出圈。

从财报来看，虽然亚洲市场对收入贡献比例还比较小，但是增长潜力却很大，OATLY对亚洲市场尤其是中国市场十分看好，并不断加大对中国市场的布局。不过现如今的中国燕麦奶市场，已经涌现了很多品牌，OATLY面临着很大的竞争和挑战，尤其目前其产品价格相对较高、品类比较单一。若要进一步拓展中国市场，可能还需要有一些新的动作。

近两年连续亏损

近期，燕麦奶品牌OATLY发布了登陆美股之后的第一份季报。根据公司披露的信息显示，在今年第二季度，OATLY实现营业收入1.46亿美元、比去年同期增长53.3%，净亏损5910万美元、比去年同期480万美元的亏损额还要高。对于净利润亏损增加情况，OATLY表示主要是因为IPO成本、员工人力成本、上市公司成本等因素所致。

另外OATLY财报中还显示，在整个上半年OATLY的营业收入为2.86亿美元、比去年同期增长59.4%，净利润为8050万美元，毛利率为28.1%。据OATLY预计，2021年公司营收有望达到6.9亿美元，相较于2020年增长64%，这也意味着OATLY下半年将实现超4亿美元的营收。

不过值得一提的是，OATLY近两年净利润一直处于亏损状态。在OATLY进行IPO时，其预期估值可达100亿美元甚至更高，然而在高估值背后却面临着增收不增利的情况。

根据OATLY上市披露的文件显示，2019年和2020年营业收入分别为2.04亿美元、4.21亿美元，2020年营业收入比2019年增长了106.5%。但是2019年和2020年的净利润分别亏损了3562万美元、6036万美元，持续亏损且亏损扩大。对此OATLY的解释是，主要由于专注增长，在生产、品牌、新市场、产品开发方面持续投资。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《食安时代》采访时表示，OATLY近两年一直在做创新、做全国布局、做渠道拓展，所以这两年整体利润率不高，在布局期出现阶段性亏损还是属于正常的。

OATLY燕麦奶占领消费心智

燕麦奶作为植物基的一个重要品类，在全球范围内都有着很高的热度，不含乳糖、膳食纤维较高、可直饮也可冲泡咖啡，近些年来可以算得上是“网红”“健康”“环保”食品了。

英敏特数据显示，2019年全球燕麦奶市场规模超过2.5亿美元，预计2020年至2026年，复合年增长率将超过10.2%。尼尔森数据显示，从2019年到2020年，美国的燕麦奶产品销量同比增长203%，2020年的零售额达到2.67亿美元，成为仅次于杏仁奶的第二大乳制品替代品。

OATLY最开始推出时是为了让乳糖不耐受人群能够实现“奶”制品自由，但是在很长一段时间内并没有拓展出更大的市场。不过OATLY所宣称的绿色、健康、环保等理念，确实获得了部分素食主义者、环保人士的支持。

2017年，OATLY将目光放在了咖啡市场，与各大咖啡品牌进行合作，用于替代咖啡中的牛奶，此举在欧美市场大获成功。随后OATLY又瞄准了中国，而中国咖啡市场也正处于快速发展的时期，2018年OATLY通过咖啡渠道和新茶饮渠道，迅速打开了中国市场。

在国外市场上，2020年美国和英国燕麦奶产品零售额分别为2.67亿美元、1.81亿美元，分别增加了203%、98%。而且燕麦奶已经成为瑞典最大的植物奶品类，拥有着72%的市场份额。提到燕麦奶可能最先想到的品牌就是OATLY，这也说明OATLY已经在很多消费者心中占据了一席之地。

重视中国市场的建设

目前OATLY在亚洲已经进军5个核心市场，包括中国大陆、中国香港、中国台湾、新加坡和韩国，其中亚洲的大部分收入来自中国。OATLY财报显示，今年上半年亚洲市场收入为5115.6万美元，占整体收入的比例为18%。

虽然亚洲市场收入贡献还比不上欧洲、美洲、中东等地区，但是亚洲市场的发展潜力是很大的。在第二季度，OATLY在欧洲、中东和非洲的营收增长32%、美洲地区增长65%，而亚洲地区的增长达到了149%。而且对比2018全年和截至2021年6月30日的过去12个月，OATLY亚洲收入的年均复合增长率达到了333%，OATLY美洲和EMEA（欧洲、中东和非洲）的增速分别为155%、55%。

很明显亚洲市场正成为OATLY业绩增长的新动力，对此OATLY同样表示非常重视亚洲市场，尤其是中国市场。

在OATLY全球三座待建工厂中，有一座位于中国安徽省马鞍山市。今年下半年，OATLY在中国和新加坡的两座工厂均将投产，新加坡工厂产品部分也将供应中国市场。

除此之外，OATLY也加快了中国市场的渠道建设，以前开拓的重点放在了咖啡渠道，借助咖啡消费场景成功打响了品牌知名度。今年上半年，OATLY还拓展了零售渠道，与永辉超市、麦德龙、沃尔玛、山姆以及7-11等进行合作，还进驻了饿了么、盒马等新零售平台。此外在第二季度，OATLY与肯德基K Coffee达成合作，进一步扩大了与麦当劳的合作关系等。如今OATLY销售渠道包括餐饮、零售和电商。

通过在中国建设工厂、拓展渠道，不仅提升了OATLY燕麦奶在中国的知名度，也为未来更好地布局中国市场提供了便利。

中国市场同样存在挑战

不过OATLY要想进一步占领中国市场，可能还需要面临很多挑战。虽然国内消费者对燕麦奶形成了一定的认知，但是现在市场中并不缺少燕麦奶品牌和产品。

《2020植物蛋白饮料创新趋势》中显示，2020年植物蛋白饮料销量远超其他品类，一二线城市消费人群对燕麦基偏好度最高。燕麦奶市场发展潜力较大，吸引了大量玩家入局，新兴品牌oatoat、小麦欧耶、每日盒子、奥麦星球和欧扎克等争相进入，还有伊利、蒙牛等企业的布局。

与同类燕麦奶产品相比，OATLY燕麦奶的价格是比较高的。淘宝显示，OATLY燕麦奶250ml售价约8.55元、植选燕麦奶315ml售价约5.13元、oatoat燕麦饮330ml售价约9元、奥麦星球250ml售价约7元。面对越来越多的竞争者，以及相对较高的产品价格，OATLY要想继续拓展中国市场可能有一定的难度。

不过随着国内工厂的投产，生产成本有可能会降低。除此之外，OATLY目前在国内的品类还比较单一。未来如果能够适当调低售价、丰富产品品类，可能将会进一步增强其在国内的竞争力。