蒙牛 “走出去”为中国乳业注入世界品质

蒙牛印尼工厂的当地员工风采。资料图片

海外销售连续3年增长突破30%，新西兰、印尼建厂布局，带动当地就业、经济、科研发展

从2009年布局新西兰奶源、迈出全球化第一步开始，蒙牛便将“引进来，走出去”作为提升竞争力的重要战略。大洋洲乳业全产业链布局，持续赋能蒙牛品质；印尼工厂顺利投产，深化蒙牛“一带一路”布局；世界杯全球官方赞助商，进一步提升了蒙牛品牌力。

而在获取全球乳业优质资源的同时，蒙牛始终坚持“共赢”理念，在海外建设上下游产业集群，带动当地区域经济发展和科研水平提升，解决更多就业问题。

13780封信开启新西兰工厂第一步

2018年11月29日，位于印尼芝卡朗大地的蒙牛YoyiC工厂落成。蒙牛工程技术管理部工程师杨树岗早早来到工厂，亲眼见证蒙牛“一带一路”版图上再落一子。数月前，这里还是一片荒地，从开工到投产仅用了172天。

蒙牛印尼YoyiC工厂占地面积1.5万平方米，总投资5000万美元，设计日产能260吨，年产值1.6亿美元，是蒙牛单位面积产值最高、建设速度最快的工厂，也是蒙牛继新西兰乳业基地后落成的第2家海外工厂。

2018年3月，接到要在印尼建工厂的任务后，工程技术管理部“三兄弟”——杨树岗、边彦忠、袁耀华前往雅加达。一开工，就赶上印尼雨季。气温高、湿度大、土质松，让施工变得“举步维艰”；语言、文化、地震、海啸、恐怖袭击困扰，更让印尼项目“雪上加霜”。为解决问题，“三兄弟”和其他团队多次召开现场会，不断推进进度，终于在工期内顺利完成工厂建设。

同样的“不易”也曾发生在蒙牛雅士利新西兰乳业基地的建设。自2009年起，蒙牛雅士利旗下所有婴幼儿配方奶粉均采用新西兰奶源。为掌握纯净奶源，蒙牛在新西兰探测了100多块优秀牧场，最终选定怀卡托当地牧场作为奶源供应。

工厂未开工，雅士利团队就遇到了棘手问题。蒙牛在当地建厂首先要获得政府批准的“资源许可”，包括对污水排放、蒸汽、烟囱、交通、化学污染物等一系列的严格评估。这个评估不仅有市政部门，居民、社团以及当地毛利部落也均要参与。为获得更多支持，雅士利团队给每户居民写信，耐心解答居民的疑问。

在写完13780封信后，2013年9月，蒙牛雅士利宣布在新西兰投资建厂，2年后工厂建成投产，迈出了“出海”过程的关键一步。

助力当地经济就业以及科研发展

在国际化进程中，蒙牛始终秉持与海外乳业构建“共同体”，实现共赢理念。蒙牛海外不仅促进了怀卡托当地的经济发展，更解决了当地部分就业问题。截至2018年5月，雅士利国际新西兰工厂为当地创造了超过130个就业岗位。蒙牛印尼工厂预计未来5年将为当地提供1000余个就业机会，目前已有100名印尼籍员工在岗。

早在2016年，中国驻奥克兰总领事许尔文就在参观考察雅士利新西兰工厂后，对工厂的合规经营、重视环保和企业文化建设、积极回馈当地社会表示肯定。他表示，雅士利新西兰工厂是目前我国在新西兰最大的绿地投资项目，也是中新合作共赢的一个范例。

除了在经济和就业上助力新西兰当地发展，雅士利国际还与当地研发机构进行了长期合作，与奥克兰大学研发机构UniServices达成战略合作协议，共同推进在婴幼儿、孕妇营养、婴幼儿成长等领域的研发工作。

对于印尼工厂出海带来的双边效应，蒙牛方面认为，东盟乳制品市场容量大，但缺少领导品牌，蒙牛有全球最先进的乳品生产技术及管理经验、强大的研发能力、多年海外市场经验，有利于打造东南亚酸奶品类领导者品牌。另一方面，蒙牛印尼投资计划能够形成以主导产业为主，上下游产业配套的链式集群，带动区域化经济发展，为当地政府解决更多就业问题，因此获得了当地政府的大力支持。

从奶源到销售，代表中国乳业“走出去”

自2009年与新西兰奶源合作开始，蒙牛“走出去”战略已持续了10年。2016年4月，蒙牛-雅士利新西兰公司生产的奶粉已进入新西兰第一大城市奥克兰的8家主要连锁超市。现在，蒙牛已在澳大利亚、新西兰打通了从奶源到生产销售，从研发到质量管控的全部环节。2017年3月，蒙牛还携手鹏欣集团，与新西兰 AsureQual-ity集团及Theland Tahi Farm 联合签署特仑苏新西兰专属牧场合作协议，布局大洋洲全产业链。

在海外市场开拓上，蒙牛产品已进入蒙古国、新加坡、缅甸、柬埔寨等市场，产品涵盖常、低、冰三大业态，包括纯牛奶、特仑苏、优益C、纯甄、蒂兰圣雪等，海外销售连续3年年均增长突破30%，并在香港荣获“百佳最爱品牌大奖”，在新加坡获7-11“最喜爱品牌奖”。2018年，蒙牛印尼工厂生产的产品已覆盖当地5000多家门店。

为进一步推进品牌国际化，蒙牛成为2018FIFA世界杯全球官方赞助商，4大品类27个品牌共161个产品成为世界杯指定产品。据了解，蒙牛是世界杯第一个乳业合作伙伴，也是中国食品饮料行业中第一个世界杯的全球赞助商。通过世界杯赞助活动及传播推广，蒙牛的品牌力提升了11.4%，消费者对蒙牛品牌的喜好度和购买意愿显著提升。

2018年6月，蒙牛成为上海合作组织工商论坛合作伙伴；同年11月，蒙牛特仑苏、蒂兰圣雪冰淇淋、每日鲜语、纯甄常温酸奶进驻首届进博会；2018年7月，荷兰合作银行发布了2018年全球乳业20强排行榜，蒙牛凭借88亿美元的年营业额继续占据全球第10名。

随着中国乳业进入高质量发展的黄金十年，蒙牛集团CEO卢敏放表示，蒙牛是国际化的推动者，也是受益者。“引进来”和“走出去”为蒙牛注入了“世界品质”因子，让蒙牛获得更强的竞争力。蒙牛国际化的第一步，是进行国际化资源布局满足国内市场需求，而在印尼建设工厂则是第二步，是品牌输出。未来，蒙牛会首先考虑开发人口基数大、增长快、市场成熟的国家和地区，汇聚全球资源让中国乳业成为世界乳业舞台的主角。

一带一路记录

2013年9月

蒙牛雅士利宣布在新西兰投资建厂，2年后工厂建成投产。

2017年３月

联合签署特仑苏新西兰专属牧场合作项目四方协议，布局大洋洲全产业链。

2017年12月

蒙牛正式成为2018年FIFA世界杯全球官方赞助商。

2018年7月

荷兰合作银行发布2018年全球乳业20强排行榜，蒙牛占据全球第10名。

2018年11月

蒙牛印尼YoyiC工厂落成投产，产品覆盖当地5000多家门店。

本版采写/新京报记者 郭铁