咖喱咖喱，香遇巴厘热情奔放火辣辣~

泰国 新加坡 印度尼西亚

咖喱 肉骨茶 印尼九层塔

做SPA 放烟花 蒸桑拿

Coco Pineapple Mango（椰子，菠萝，芒果）

沙巴 芭堤雅 阳光热辣辣

香瓜 啤酒花 风景美如画

夜市下 海鲜架 泳池趴

嘟嘟 嘟嘟 干嘛干嘛呀

咖喱 咖喱 轻轻一加

咖喱 咖喱辣

咖喱 咖喱 香蕉木瓜

榴莲臭臭配香茶

咖喱 咖喱 摩托皮卡

咖喱 咖喱呀

咖喱 咖喱 夜市酒吧

热情奔放火辣辣

咖喱咖喱

Wu~

小伙伴们是不是也被一首《咖喱咖喱》成功的洗脑过呢？好听的音乐，轻快的节奏，还有时不时从歌里透出的浓香浓香的咖喱味，是不是一直吊着你的胃呢？

今天就来到了厦门老字号的咖喱餐厅，位于厦门莲花的香遇巴厘，这是一家立足于厦门已经十余年的老牌咖喱餐厅了。十多年来，不仅生意越做越好，口碑也是积累得越来越好，自己也是来吃过好几次了。

要论厦门最好吃的咖喱，在我印象里，也只有香遇巴厘和金象湾了，两家都是我的首选。在厦门想吃印泰菜系，去这两家餐厅肯定是没错的！

香遇巴厘莲花店十几年来，一样古朴典雅的装饰，店里充满了泰国风情，不仅店员的服装，甚至天花板的绿叶装饰，还有芭蕉藤椅等等，一股印泰风扑面而来。

香遇巴厘餐厅内的餐品也随着时间的积累，推陈出新，不仅有必点的经典好吃的咖喱皇炒蟹，还有好喝的冬阴功汤和印尼沙嗲肉串，像是印泰菜三剑客，最出名也最好吃，形影不离。咖喱蟹搭配一碗泰国香米饭，那味道，不说了，再来一碗！！

除了经典的咖喱咖喱，餐厅还推出了新的烧腊菜，有蜜汁排骨、巴厘肥叉、澳门烧肉、特色双拼鸡等。蜜汁排骨甜甜的，外表酥脆，都是瘦肉所以偏硬耐嚼，细细咀嚼之后味道香甜。巴厘肥叉肥瘦相间，入口香软可口，肥而不腻。澳门烧肉将皮油炸得金黄酥脆，而皮下的肉却十分松软，肥瘦相间，蘸点白砂糖后一口咬下，酥脆松软油脂迸溅，香甜可口！

特色双拼鸡是采用烤鸡和白斩鸡两种不同风味的半只鸡切块做成，盘子中有三小蝶不同口味的酱料，用餐的客人可以根据自己不同的喜好蘸自己喜欢的酱。烤鸡表皮会比较酥脆入味，但是肉质偏干，而白斩鸡却相反，表皮松软，肉质富含肉汁，至于你喜欢什么，那就自己来品尝一下吧！

还有芒果鳕鱼卷、明炉青柠桂花鱼也是不错吃的两道主菜，鳕鱼卷表皮是半透明的糯米皮？松软Q弹却不粘腻，整个鳕鱼卷蘸点酱料，放嘴里咬开，类似于吃沙拉一样，清爽舒服好吃！相比鳕鱼卷的小清新，明炉桂花鱼算是比较重口味的一道菜了，采用优质桂花鱼下去烤制，鱼肉鲜嫩可口入味，也是一道下饭好菜！

幽雅餐厅，曼妙东南亚风情 - 香遇巴厘印尼餐厅，位于莲花南路18号，以东南亚菜、泰国菜为主，幽静而闲适，整个餐厅都充满了异国情调。就餐环境非常的优雅，金黄色的墙壁搭配紫色的桌布，具有极强的印尼风格，四周环绕着泰式音乐，让食客们尽享异域风情！

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TIPS：

店名：『香遇巴厘』印泰餐厅 莲花店

地址：厦门市思明区莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)

人均：120元左右

交通：公交车到莲花南路站

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