疫情生存指南 | 新加坡泡面大赏

最近一段时间，每次逛超市的速食区都觉得身边在上演荒岛求生。当大部分人在几盒仅剩的泡面前纠结时，有人却早早囤好了爱吃的泡面。疫情期间囤的最多的方便食物，泡面不是第一，也至少是第二吧。简单省事不说，而且还能变着花得吃，煮、炒、焖、拌...

这条推文便是盘点可以在新加坡购买的特色泡面！快来看看有没有你喜欢的那款。

No.1

新加坡百胜厨叻沙全麦拉面

新加坡本地品牌百胜厨叻沙全麦拉面，因为辣味温和、不刺激，大多数人都可以接受，也让这款拉面被越来越的人打Call。最特别的是它的叻沙汤底中加入了椰香调味料。全麦的面条在吸足了汤料的汁水后，入口时，能感受到辛辣的面条中混合了淡淡的椰香味，嚼起来又很有弹牙的劲道感。泡面达人Hans Lienesch甚至表示：“如果我受困荒岛，只有机会吃一碗面，非它莫属。”既然在新加坡留学，怎么能试过这款泡面呢！除了全麦拉面，百胜厨的咖喱风味拉面也同样值得一试。

No.2

新加坡KOKA黑胡椒拌面

新加坡本地泡面品牌KOKA知名度也很高，它的特色就是无味精无添加，卡路里也偏低。这款黑胡椒拌面主要配料就是面和黑胡椒酱料包，拌开后吃起来非常香，不会很咸也不会很辣，口感刚刚好。建议加点配菜丰富一下拌面。KOKA家的原味捞面也可以买回家试试看。

No.3

马来西亚樱花虾辣汤面

想知道樱花+辣虾+骨汤是什么丝滑的感觉吗？Red Chef红厨樱花虾辣汤面，以香甜的汤头，搭配上超Q嫩的面条，吃起来有种唇齿留香的好味道！Hans Lienesch在榜单中也说，肉汤的味道并不会因为香料味而被掩盖，反而是丰富的调料和浓稠的肉汤独立又融合，它们各司其职，又恰当好处。马来西亚人都爱吃虾辣汤面难道不想试试看吗？

No.4

台湾老妈拌面担担面

曾经火上过康熙节目的老妈拌面。面条没有采用油炸工艺，而是选择在烈日下晒干。在泡开的面条上加入芝麻酱和花椒炼制而成红辣油，再洒上炸至微微焦黄的蒜酥，椒麻喷香的口感再加上不容易软烂的嚼劲。最终，他会给你带来一种协调，完美，多层次又足够平衡的风味。只有吃过之后才知道为什么连明星都要为它疯狂打Call了！

No.5

马来西亚红厨青酸辣汤面

喜欢Green Tom Yum的朋友们一定不容错过这款泡面！酸酸辣辣的感觉，非常刺激味蕾！在烹煮期间，就能闻到浓郁的青东炎香味，是一款让你吃得停不了口的超棒泡面！

No.6

马来西亚MyKuaili白咖喱面

My Kuaili白咖喱泡面曾经夺得过年度泡面王，据说每年配方都会适当调整。面条的品质和肉汤都狠好，再加上一大杯咖喱酱配合奶油与调味料。最终是让人难以置信的强烈辛辣咖喱口感，非常独特。

No.7

出前一丁辛辣猪骨汤味

独特配料研制而成的浓厚猪骨汤底，正宗日本风味，于浓郁的汤底中混合极辛秘制辣酱，辛辣极致，每一口也带来十足刺激感。爱辣口味的你快来向辣度挑战！

No.8

韩国三养火鸡面

一说到火鸡面，在不吃辣的童鞋心中，绝对是人神共愤的存在。刚入口是甜中带辣，面也十分筋道，但真的辣到嗓子眼！爱吃辣的同学买它！还有奶油味的火鸡面，奶酪粉的料包撒开后把辣味升华，泡面+奶酪将美食诱惑到底贯彻到底了！

No.9

印尼喜达干拌面

喜达干拌面在印尼相当于康师傅在中国人心中的地位，印尼国民泡面。油包+酱包+辣椒酱3合一，还有一包油炸蒜蓉。虽说是香辣口味的，但吃起来远没有火鸡面带来的冲击感，比较明显的是青柠混杂着东南亚香料的味道。喜欢东南亚口味的同学可以试试看。

泡面千千万，味道还是自己喜欢的好！以上的泡面都是极具特色的、新加坡可购买的，希望在疫情期间给乖乖在家中的你带来一些味蕾冲击。

都看到这里了

甭管了

吃！！吧！！

今天来一碗深夜泡面

#哪款泡面是你的最爱#

都可以在下方留言区和我们聊聊哟

本文图片来源于网络

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