中国红·齐鲁行——临沂郯城辣椒红出新高度
山东省临沂市郯城县杨集镇合理调整种植结构，先后引进了朝天椒、羊角椒等辣椒新品种，栽培面积达2000余亩，并在全镇范围内推广温室拱棚育苗、保护地栽培、生物防虫等技术，提高了辣椒种植的科技水平，增加了椒农的收入。
据悉辣椒是郯城四大辣之一，其它三个还包括生姜、大蒜、大葱。历史上郯城盛产辣椒、生姜、大蒜、大葱，简称郯城四大辣。辣椒为郯城当地良品，生姜在郯城种植历史较长，郯城大蒜可与苍山大蒜媲美，全县各乡镇均广泛种植大葱，郯城县杨集镇为“郯城四大辣之乡”。
辣椒为郯城当地特殊优质品种，这个品种俗称朝天椒、羊角椒；结椒早，结椒时间长，椒子种多皮厚，含油量多，辣味浓，味香，以晒干红椒子为主。加工成辣椒粉出售。全县种植面积近5万亩，年产2500万斤左右, 主要分布在郯南花园、杨集、归昌、红花、马头等乡镇，其中以杨集为佳。其产品畅销四川、湖南、湖北、江西及新加坡、新西兰等东南亚各国和地区。
郯城辣椒的品质特征是:结椒早,结椒时间长,椒子种多皮厚,含油量多,辣味浓,味香,以晒干红椒子为主，加工成辣椒粉出售，是带领当地农民脱贫致富的优质农作物。
摄影：李井水
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