◤全球大流行◢ 新国餐饮业禁堂食 “手停就口停” 啤酒女郎忧生计

（新加坡4日讯）为了防止新冠肺炎疫情恶化，从下个星期二开始，公众在餐饮场所只能打包，不能堂食。啤酒女郎为生计担忧，坦言“手停就口停” ，不知接下来怎么过，只能走一步算一步。

根据卫生部文告，从本月7日起至5月4日，所有餐馆、小贩中心、咖啡店、食阁和其他餐饮场所只接受送餐或打包订单，不允许食客就坐用餐。

至于供应商，包括生产食品和食材的业者、屠宰场、食品进口商、冷冻仓、超市、批发市场和湿巴刹等，也都会照常营业。

除了摊贩，在咖啡店工作的啤酒女郎，对新的防疫措施感到措手不及。啤酒女说，她们的收入主要是靠兜售啤酒，为酒客开酒瓶、倒酒加冰块等。酒客不来，她们也就没了工作，不知如何是好。

在牛车水咖啡店工作的黄姓啤酒女郎（38岁）昨天告诉《联合晚报》，她在本地工作3年，每周工作6天。

“政府宣布关闭夜间场所后，我们就在猜测接下来咖啡店会不会受影响。没想到果然如此，我们现在也不知道要怎么办。”

她说，这份工作“手停就口停”，她来自中国，持工作准证在这里工作。

“收入受影响，房租照样得付，饭还是要吃，真的是很头痛。”

尽管如此，她表示了解在这非常时期，更严格的措施是必要的，只希望能够获得公司或当局的帮助，渡过这个难关。

另一名啤酒女郎彭小姐（30岁）则说，接下来的生计肯定受影响。

“现在每天还是会有不少食客前来用餐和喝酒，但随着新条例实施，啤酒的销量肯定会下降。”

她说，堂食的顾客可说是她们的收入来源，接下来只能静观其变，就苦中作乐，当作放一个月的假期。

与推销员沟通及合作

旗下有包括虎牌啤酒、喜力、健力士黑啤酒品牌的亚太酿酒厂发言人回复《联合晚报》询问时，表示公司全力支持政府所采取的措施，并致力于保护员工的健康和安全。

发言人也说，新措施昨天才宣布，公司会直接与啤酒推销员沟通及合作，“我们将探讨不同选项，如尽可能重新安排他们到其他地方工作，又或者安排他们请假。我们也将就此事继续和当局沟通。”

三个阿叔经常聚在咖啡店话家常，接下来一个月可能透过电话或视讯联络，维系感情。

不少食客都表示，随着不能来咖啡店堂食，意味着不能来喝咖啡和啤酒，接下来一个月只能找其他方式维系感情。

食客柯景博（64岁，退休，住裕廊），他和两个住在后港和牛车水的小学朋友，每个星期两三次会一起喝咖啡。

对于接下来怎么办，他坦言理解现在是非常时期，虽然相聚一起话家常是习惯，但可能要用别的方式代替。

“我们可能打电话，不然就是视讯联络，就当作换一种方式聚一聚。”