新加坡探店 | 甜在“芯”Vlog

探店君听说牛车水新开一家甜品店，不单卖甜品，还能吃到卤味小吃！一直宅在家的探店君，突然觉得手中的泡面不香了。看综艺，卤味小吃和甜品才是最佳搭配啊！

心动不如行动，探店君决定先去探店，分享给大家我的探店经历。

探店Vlog:

甜在芯主打港式甜品，店如其名，想让顾客吃到这里的甜品之后甜到心里去，认认真真对待每一份甜品。(请在文末查收粉丝专属惊喜）

接下来，就由探店君来带你们到店里看看。

进门之后是非常显眼的背景墙，大片大片的三色玫瑰和洁白的羽毛翅膀，上面有大大的logo，“甜在芯”。店面分为两层，一层是开放式的，单人小方桌配座椅和卡座。

二层环境更为优雅，有圆桌和卡座，还有亮闪闪的水晶吊灯。虽然探店君是个单身狗，不过还是觉得是很适合情侣约会的地方！

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甜品人气推荐

探店君为了公（jin）正（liang）客（duo）观（chi），这次一共点了十种甜品，下面给大家一一介绍！

首先强推 🥭杨枝甘露🥭

香甜的芒果+酸爽的柚子+Q弹的西米=神仙搭配

芒果的香气十分浓郁，再加上口感Q爽的西米和酸甜的西柚，忍不住直呼过瘾。炎炎夏日，来一碗冰凉Q弹得杨枝甘露，岂不快哉？

探店君心中的第二名是红豆双皮奶和原味双皮奶。奶香浓郁，入口爽滑，甜而不腻，回味悠长。

相信大家也一定听说过滋补美容佳品——桃胶。甜在芯的桃胶用料十足，甜香顺口，银耳、桃胶、红枣、枸杞等都炖得十分软滑，入口即溶。

品尝了双皮奶、桃胶银耳汤、桃胶雪莲子，探店君觉得自己好像也变甜了一点。

探店君的小伙伴们很喜欢芒果西米捞，里面有甜香的芒果肉和手工小丸子，非常有嚼劲，而且配上甘爽的西米露，超赞！

甜在芯还有很多热甜品，比如这款紫米糊。配料有紫米、莲子、花生、桂圆、红枣，都是美容养身、滋阴补血的佳品，舒舒服服喝一口，余味悠长。

芝麻糊是黑芝麻和白糯米手工炒香，比普通的淀粉口感很好，口感非常顺滑。

最后值得一提的是榴梿班戟和芒果班戟。切开之后果香浓郁，非常新鲜，扑面而来是芒果和榴梿的香气，奶油非常爽滑，入口即化，高热量食物在口中爆开的幸福感一下达到峰值。

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卤味小吃人气推荐

除了甜品之外，甜在芯还提供各种卤味。包括鸭掌、猪肘、烧鸭、鸡胗等，一应俱全，应有尽有。

探店君来替大家尝一尝，看有什么推荐菜品~

卤味里，探店君最喜欢“香酥鸭”。其色泽红亮，口感皮脆肉酥。香气扑鼻，酥而不油。推荐大家来吃。

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川卤鸭翅入味有嚼劲，辣卤鸭头可可爱爱，配上弹牙的卤肘子，实在是满足。

卤味PARTY

就是过瘾！

双椒凤爪是甜在芯一绝，酸辣爽口，既有鸡爪的劲道，又有双椒浓郁的辣味和椒香味，再搭上一杯小酒，简直是夏日绝配！

卤过的豆腐滑嫩鲜香，再配上红油和辣子，一口下去，麻、辣、咸、香，还有点脆脆的爆汁的口感，非常好吃！

川卤凤爪弹性十足，对不太能吃辣的小伙伴很友好。

尝完川卤凤爪，我们尝尝川卤猪耳。平常的猪耳脆脆的，如果卤入味不好的话，容易带点腥味。但是这家的猪耳非常好吃，辣中带一丝微甜，还有芝麻咬碎在口中迸发的香气。

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甜在芯的麻辣牛肉非常有嚼劲，简直五味俱全，让人欲罢不能，越嚼越有回味，点一个大大的赞！

当然，如果你牙口不好，建议回家在锅里蒸一下，蒸软一点更好吃。

探店君特别整理出卤味小吃和甜品菜单，方便大家外卖下单：

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甜品菜单：

03

店铺信息

地址

26 Smith Street, Singapore, 058940

营业时间

周一至周日 10:30am -9:30pm

人均

5-10新

荐

目前甜之芯甜品可堂食可外卖，卤味只有外卖哟！（支持唐人街外卖、foodpanda)，门店自送（Lalamove、 Grab Delivery)。

店面每天消毒两次，已做好防疫防护措施及保证食品安全，迎接顾客到来。

写到这里，探店君已经忍不住想下单啦。在疫情期间，大家都非常辛苦，尤其是需要加班的小伙伴们，那么希望这篇文章可以给你们提供点精神慰藉，真真正正可以甜在心！

“甜在芯”为狮城男女线上“非诚勿扰”活动奖品独家赞助商

探店专属优惠

探店君吃完后也特地给我们的粉丝争取到了独家福利：

1. 凡是关注了“新加坡探店”的粉丝，在微信群下单或者到店购买，均享受粉丝专属9折优惠！（仅限甜品，不包括卤味小吃） 2. NTU&NUS学生，微信群下单享受留学生专属8.5折优惠，到店堂食享受留学生专属6.8折优惠！（仅限甜品，不包括卤味小吃） 微信群下单二维码：

（NTU的订餐：每天下午7点前会送到gh2楼下，大家可以直接下来取餐。NUS的订餐：在微信群下单时会统一说明）

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