周末追剧必备小吃，比周黑鸭还好吃的自制卤鸭掌，好吃到舔手指
#周末追剧必备小吃，比周黑鸭还好吃的自制卤鸭掌，好吃到舔手指# 食材:鸭掌500克，干辣椒5个，花椒2克，香叶6片，八角2个，桂皮2片，抄果2个，生姜1只，大蒜2瓣。盐，料酒，老抽，生抽，鸡精适量。 锅中加水，把卤料放到锅里煮开，再小火熬制10多分钟，把卤料的香味熬出来。 加入鸭掌，料酒，食盐，小火慢慢熬，让卤料的味道慢慢融入鸭掌中。 待卤料的味道差不多融入鸭掌后，加入老抽，生抽再熬3-4分钟，最后放入鸡精便可出锅了 最近一直在追一部悬疑剧，所以自己做了鸭掌追剧，不过自己也备了一些追剧零食，左手啃着鸭掌，右手吃着新加坡进口金鸭咸蛋黄鱼皮。一边追剧一边吃着零食，那真是一种享受啊，感觉人生已经到达了颠峰！ 金鸭蛋黄鱼皮包装精美，密封性好，带自封条，吃不完可以保存起来，吃不完？吃完一包分分钟的事，哈哈。 鱼皮吃起来特别特别酥脆，嚼在嘴里嘎吱嘎吱的，好喜欢这种嘎吱嘎吱的感觉，吃在嘴里满满的都是蛋黄香，而且鱼皮厚实，每块鱼皮上都裹满了蛋黄粒，味道一级棒，吃完后唇齿留香，好吃到都停不下来了。一集电视还没看完，一包鱼皮就吃完了！感觉意犹未尽啊，绝对的美食实力派！ @生活研究所 @吃货薯 @吃不饱同学 @生活薯 @薯队长美食,周黑鸭,料酒,低卡零食推荐,蛋黄,周末,零食,鸭掌,吃货,小吃
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