杭州城西有一片街区
这里有温暖而又小资的咖啡馆
有安静却极具格调的清吧
还有飘着食物香气的餐馆
一半市井气息
一半小资文艺
西湖区有哪些值得种草的好店呢？
柒嘉咖啡
高技街35-1号
门前一个大大的黄色数字7，远远就能看到这个醒目的标志。晚上灯亮起来的时候会更加显眼，不少人都会被吸引驻步。
图：微博@-CHEN-J
店内装修简洁明亮，黄色与白色的搭配让整个咖啡馆显得青春活力，进入店里，心情都轻快起来。老板曾获得全球最具含金量的咖啡师认证，这里每一杯咖啡都是老板的心血所在。
除了咖啡，这里的甜品都是店里亲手制作，客人在此能够感受到这一份专注和用心。提拉米苏、酸奶慕斯、水果塔、咖啡卷……每一款都会带给你惊喜。
B² Barista&Bartender
高技街74号
在杭州，咖啡酒吧其实并不多，而B²就是最受欢迎的一家。店主是一对情侣，老板是咖啡师，老板娘则是调酒师，相互配合将这家店打理得井井有条。
白天，这里播放着轻柔的音乐，点上一杯美味的咖啡，端着书享受午后的阅读时光。夜晚，喝上一两杯威士忌，伴着昏暗的灯光来一场微醺。
店里还养了几只喵星人，铲屎官可以过来撸猫，不时会听到猫咪发出撒娇的声音，或是慵懒地躺在角落里，心情完全被治愈。
十一的咖啡店
高技街35-1号
图：@柒在杭州
走到高技街，第一眼注意到的便是这家咖啡店。白色的招牌，没有明确的名字，门头只挂了COFFEE几个字母，干净简洁，让人顿生好感。
图：@柒在杭州
图：微博@大酱酱小江湖
老板名叫十一，店名便由此得来，女朋友负责制作甜品。整个咖啡馆除了散发着迷人的咖啡香气，还有甜腻的恋爱味道。
图：微博@大酱酱小江湖
正好可以用一杯冰美式结束这个夏日，埃塞的豆子香气十分浓郁。甜品也是一大卖点，巧克力黑松露、carrot cupcake或者是蜜瓜酸奶冻芝士蛋糕，都非常值得品尝一下。
清风小馆
高技街86
不起眼的门面、不算很大的空间、简单的装修风格，组合在一起构造了“清风小馆”这家小店。一共也就五六张桌子，但在食物上却暗藏乾坤。
图：微博@小岸店
店里主打南洋风味的美食，主厨是新加坡米其林三星名厨JUSTIN QUEK的高徒，所以出品绝对不会马虎。
最出彩的就是披萨和沙叻，地道得会让你错觉自己身处于东南亚。性价比也非常高，人均50就能吃到饱~
Sunset Blues
高技街96号
“在某个很冷的冬天的夜晚，一个人走到路边的街角，突然看到一家小酒馆，进去之后发现里面很温暖，还有很多认识的朋友，他们笑着向我举起酒杯。”这是酒馆主人阐述的一个理想的景象，而他经营的Sunset blues就是这样一个用酒给人提供温暖和安慰的地方。
从选址到装修，其中许多复杂的工序，他全是自己一人完成，包括许多陈列在吧台的酒，也都是他从家里带来的原有的珍藏。
周末有电影放映，而不定时还会有驻场坐镇，也会有一些音乐爱好者来小聚，适合文艺青年来这里小酌。
MILL
益乐路77-79号
MILL前不久才重新装修过，环境以简约风格为主，黑白色调略带点性冷淡风，让人进门就感觉心境都变得平静。进入大厅，因为银镜的反射，视觉上让空间和吧台无限延伸。
这里大概是铲屎官的最爱，“MILL”与喵同音，所以店里都是以猫的元素点缀其中。前厅摆着吉祥猫雕塑，酒柜里穿插着猫的摆饰，墙上挂着猫的壁画，而酒单上的酒也是各种猫。
里面隐藏了一个专属的VIP区——MILL House，想要进入必须要先找到开关。VIP区是复古典雅的酒红色，腔调十足。
潮中人潮州菜
益乐路39号
图：微博@切沃索
在杭州想要找到一家正宗的粤菜馆确实很困难，但潮中人味道确实很不错，每天夜宵时分总是会客满爆棚。
图：微博@切沃索
益乐路这家分店环境还不错，不是熙熙攘攘的大排档风格，而是布置得非常有格调，加入了复古的元素，让吃饭这件事都变得精致起来。
图：微博@切沃索
来这里必点的就是砂锅粥，可以加入虾、蟹、干贝或其他海鲜。白灼鱿鱼也是招牌菜之一，蘸着芥末吃非常过瘾。
七条鱼精致料理
益乐路75号
在杭州众多日料店里突围而出并不容易，而七条鱼就是比较知名的一家了。店面不大，价位不算高，饭点的时候还有可能需要排队。
这里有一些别家没有的特色菜，在食材的处理上也有自己的独到之处，比如说芥末章鱼使用熟章鱼，秋刀鱼是梅子味的，烤鳗鱼的酱用的是自己的配方。
招牌的三文鱼拌饭，三文鱼拌着芒果和鸡蛋，没有一点腥味，反倒很清甜，吃完后从口腔到胃都能感到满足感。
进entrance
高技街82号
店里的主厨是一位台湾帅哥，装修是ins风格，感觉特别的小清新，好多绿植，空调开的特别暖和，特别是在寒冷的冬天，走在街头，总想立马冲进暖暖的地方
奶油鸡扒意面有着的奶香味，配上一块块嫩嫩的鸡肉，不会很腻，意面的口感也非常适中，红点点黄点点，暖暖的颜色非常适合小朋友。
奶油带子黎麦烩饭 ，采用米以及三色黎麦精炖而成，米饭和黎麦的口感也都刚刚好，不会很糊也不会很生，饭是粒粒分明。带子也很饱满新鲜，摆盘很漂亮哦，感觉这里的主厨好喜欢泼墨的风格。
加拿大3a安格斯厚切菲力牛排，选用进口牛排，鲜嫩多汁，牛肉确实也是非常新鲜。
这里的菜单非常简洁，每道菜都是厨师的拿手。
编辑 | 鲁俐
来源 | 西湖旅游发布
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