在狮城,如何在家享受一次贵妇感十足的下午茶
疫情已经持续了有一段时间,
本来以为快能出门浪了,
没想到最近又严重了。
各位集美们是不是又不敢出门浪了?
没关系,
舌尖小妹为各位准备了“贵妇下午茶”攻略!
不论出不出门,
跟着舌尖,一起做小仙女🧚!
English Afternoon Tea
下午茶文化最早起源于英国贵族,
英国上流社会普遍会享用丰盛的早餐,
以及非常简单的午餐,
晚餐则要等到晚上8-9点。
中间免不了需要填填肚子,
所以英国的贵妇们就逐渐开始,
在下午3-4点,吃吃点心,喝喝茶~
也算是一种重要的社交活动~
PS.Cafe
说起新加坡下午茶,
最常被大家打卡的就是PS. Cafe了。
有格调、味道好、非常出片儿,
孙燕姿也是经常光顾~
它们的每一家分店都是各有特色~
值得开心的是,它们也可以外送啦~
Foodpanda或者Deliveroo都可以哦~
外送菜单比店里略少,
不过蛋糕、松露薯条、各式咖啡饮品,
一应俱全!
还有店里的王牌,松露薯条~
是非常值得一试的~
在家也能吃到,是不是很开心!
连结为大家留好,快去下单吧~
官网连结:https://www.pscafe.com/pscafe-petit-at-tiong-bahru
备注:可以在官网跳转到两个外卖平台下单哦~
人均:$50
The Fullerton Hotel
说到甜点、下午茶,
Fullerton酒店也是很多人想要打卡的~
虽然外送也是比店里的选择少了很多,
但安全啊,特殊时期,
跟朋友一起在家吃蛋糕也是别样的开心咯~
这里要重点给大家推荐的是两款蛋糕,
蓝莓芝士蛋糕和黑枣千层蛋糕~
芝士就是力量,加上爽口的蓝莓,
自己配上一杯红茶~完美~
黑枣千层蛋糕则是来自印尼的国民甜品,
虽然看名字可能普普通通,
但尝试一下真的不能自己!
还有很多其他款蛋糕哦~
大家自行移步官网挑选哦~
官网连结:https://shop.fullertonhotels.com/en_SG
电话:68778943
人均:$50
PAUL
下面这家,PAUL,
可以说是在外送菜单做的最好的一间,
几乎所有店里的产品都可以外送,
很贴心了!
买起来~
主打法式甜点,
马卡龙、水果塔、牛角面包、千层酥,
种类简直是让人挑花了眼,
相信可以丰富你的很多下午茶~
如果你也想吃点咸的,
那不如试试这个下午茶套装,
小三明治搭配甜点,
有咸有甜,丰富多彩~
官网连结:https://www.paulsgcatering.com/estore
电话:96317285
人均:$100
Machaya
在这个樱花季节,
有没有特别的想去日本?
想念日本的正宗抹茶?
别担心,抹茶甜点+饮品,
坐在新加坡家里你都能吃到~
最最推荐大家尝试的是它家的,
Koicha Roll Cake~
抹茶、奶油、海绵蛋糕的完美结合体,
外表蓬松,
却散发着浓郁而独特的抹茶奶油味,
妙啊~
搭配抹茶甜品,当然要来一杯抹茶奶茶~
在冷水中经过6-8小时的萃取,
这样得到的抹茶,
那真是如丝绸般顺滑~
还带有淡淡的花香,
仙女标配~
外送平台:Grabfood,Deliveroo
人均:$30
CEdith Patisserie
说到小蛋糕,
除了大牌店面,有一家小店很独特,
它家的产品绝对有够创新,
助你称霸朋友圈问题不大~
不信?你看
把珍珠做到甜品里,
它们可算是先锋啦~
珍珠奶茶蛋挞,还有抹茶口味哦~
值得一提的是,蛋挞皮也是独家秘制哦~
抹茶布朗迪也是它家的特色产品之一哦,
(布朗迪是布朗尼的姐妹甜品哦)
淡淡苦味的抹茶,
搭配介于蛋糕和饼干口感之间的糕点,
绝对是你没有尝试过的新口味!
官网下单连结:https://www.edithpatisserie.com/about-us
(满$150才免费配送,嗯,准备好配送费吧)
人均:$50
Flor Patisserie
说完抹茶,
是不是想念日本精致的小点心了?
下面为大家介绍一家日式糕点店~
它们不但不添加任何防腐剂,
人工稳定剂、发酵粉也都没有使用。
Flor Patisserie(Capitol)
Flor是葡萄牙语中的花的意思,
所以这家店很多蛋糕都是融合了花的元素~
比如这款樱花蛋糕卷,
就是真的加了一朵樱花进去~
另外一款店里的典型作品,
就是这朵Blue Cumulus~
这是一款轻盈的酸奶慕斯蛋糕,
灵感来源于蓝精灵,
优雅灵动,
非常适合出现在小仙女的下午茶餐桌上~
外送平台:Foodpanda
人均:$30
Ben's Cookies
上面的蛋糕储存时间都比较短,
通常需要当天吃完~
下面为大家介绍一家可爱的小饼干店~
能够存储时间较长,
每次用一点点搭配蛋糕,
多样不单调~
这家店从上世纪就专注做饼干,
种类繁多,馅料丰富~
每一块都是真材实料,都是大颗粒,
广受好评。
外卖平台销售的有四种饼干套装,
可以根据自己想要的品种和数量,
自行搭配哦~
外送平台:Foodpanda
人均:$30
本期专注于给大家介绍甜点,
下午茶除了吃,
还有很重要的一部分就是茶啦~
后面会有专门的文章为大家详细介绍~
看了这么多有么有口水直流呢?
快快快,拿起手机,
点起来~
完
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