新加坡进入“炙烤模式”，该到哪里吃冰解暑

说到新加坡的冰品店

你吃过几家呢？

今天小编来给你安利几家很不错的冰品店~

1.Birds of Paradise Gelato Boutique这家冰淇淋店得用“极富个性”来形容，主打“Botanical Gelato”，草本植物口味的手工意式冰淇淋，推崇天然的甜味。口味选择多样，其中，米其林推荐的是“荔枝树莓”和“白甘菊”口味。

两家门店分别位于星耀樟宜和加东，店的布置风格都特别清新少女，没有座位，客人却是络绎不绝。冰淇淋球可以选择放在现烤的华夫脆筒上或是用纸盒装着。招牌口味“荔枝树莓”，口感细腻、甜味清爽的荔枝雪芭配以微酸的粉色树莓颗粒，从颜值到口感都是大满足。

“桃子玫瑰”以玫瑰味为主调，带有桃子淡淡的香甜。“白甘菊”入口后，会弥漫着淡淡的甘菊清香，添加的可可碎粒更是丰富了口感。添加了八角和肉桂的“五香梨子”一点儿也不猎奇，反而清新美味。

店面地址：63 E Coast Rd, 01-05, Singapore 428776（加东店） 78 Airport Blvd, #01-214 215/216, Singapore 819666（星耀樟宜店）营业时间：中午至晚上 10 点电话：967860922.Apiary这家店位于市中心，生意也同样很不错。共有两层，店内装潢简洁亮堂。他们家主打华夫饼和冰淇淋球的搭配。华夫饼有两种选择，除普通的“Plain Waffle”外，还有一种黑色的“Charcoal Waffle”，香草和木炭粉融合呈现出黑色，外壳酥脆。

冰淇淋的口味丰富到数不过来，纠结的时候不要不好意思，一定要向店员要试吃！以店名 Apiary 命名的口味是小编每次的必点，由蜂蜜冰淇淋和可可碎粒制成，淡淡的蜂蜜味儿，不甜腻反而很清新。水果口味的雪芭（荔枝柚子、树莓、芒果等）也给人十足的惊喜，非果酱调制而成，带来的是新鲜清爽的味道。

店面地址：84 Neil Rd, Singapore 088844营业时间：中午至晚上 10 点电话：649372733.Creamier中岜鲁最火的手工冰淇淋店，位于一条极富文艺气息的小道上，有着扎实大个的冰淇淋球和全坡最好吃的华夫饼，绝对是个空闲时间不错的去处呢。他们家的华夫饼四四方方，且有一定的高度，外壳酥脆内里香软，是吃了后定会让人赞不绝口的味道！记得趁热吃口感才最佳，再配上顶上的冰淇淋，实在是一场冰火两重天的味觉盛宴。

从冰淇淋的选择来看，没有前两家来得“有个性”，没有本店专属的口味，但其冰淇淋球胜在更为扎实的口感。特别推荐有着炙烤香气和坚果香气的“烤开心果”口味，开心果的油脂融入到了冰淇淋之中，同时还能嚼到大颗的开心果碎，实在是妙。

店面地址：#01-18 Yong Siak St, Blk 78, Singapore 163078营业时间：中午至晚上 10 点电话：622110764.Sunday Folks这家店是 Creamier 的姐妹店，选址在荷兰村，两面大落地窗，原木暖调的装潢。即使在每晚十点歇业前一点赶到，也经常需要排一会儿队。