唐山过台湾是?那和闽南人、客家人有什么关联呢?
文/谢皓军 编辑/Eirc
唐山过台湾,很多朋友会有一个误区,觉得现在的台湾人都是1949年国民党败退到台湾,跟着蒋介石先生去台湾的人。台湾在明代和清代之后,最早在台湾的是原住民—高山族,在李敖先生小说里有讲,他们不应该被称为土著,这个称呼就是对他们的侮辱,他们就应该叫高山族。他们本来就居住在台湾的山林中,向大家看一部电影《赛德克巴莱》,就是描述台湾的多民族,还有个景点就是九族文化村,那些唱歌的阿妹啊,就是阿美族,大概就有9个族,还有一些少数民族,所以你到台湾的总督府,前面的凯达格兰大道,大概也就是对少数民族的纪念。
大家就知道,高山族自古以来就是原生族群,类似于美国印第安人。明代清代以后,有很多闽南人去台湾种茶,到现在为止,闽南人在台湾的地位还是蛮高的,另外还有一大批人,就是我们常讲的唐山过台湾,就是客家人唱的一首歌,我们的根在大陆,我们是唐山过来的,(这个唐山并非是河北省唐山市),新加坡有个剧叫做《从唐山到南洋》,就是这个原因,客家人讲的唐山过台湾,过黑水,就是台湾海峡,台湾海峡中年受东北季风的吹拂,当年坐船去台湾是非常危险的。包括康熙皇帝要收复台湾的时候,穿越台湾海峡也是一个难题。那现在的唐山是指什么呢?大家现在到美国的唐人街,就是中国街。
唐山就是将我们的祖国华夏。客家人来到来到台湾后,主要聚居在中东部山区。桃园、新竹、苗栗等地。如果有了解,大家就知道,台湾中部就是中央山脉,海拔3000米以上的山有100多座,所以称为百岳。喜欢登山的台湾人都会来这里。
清朝在很长一段时间内,清朝不允许大陆人移居台湾,生怕大陆与台湾人相互联系威胁清朝统治,直到乾隆中后期,才将禁令解除,于是大批生活贫困的闽南人和粤东客家人来到台湾,开始大规模的开发台湾全境,这期间也发生了家族械斗,最终的结果是客家人占少数,只能败下阵来,只好退出沿海平原进入大山,仅此而已。
现在的闽粤赣地区,有很多客家人建筑—土楼,这些是为了防御深山中的毒虫猛兽,土著人的袭击而修建的,这些人是从哪里来呢?因为北方的中原人因为战乱大批南迁,此时从中原来的人已经有着与闽南不同的风俗习惯,于是在激烈中,不愿融入闽南的人被迫进入山区,以客居之,所以称为客家人;而融入闽南圈的人则在沿海生活壮大成为闽南人,这就是闽南人和客家人的区别。
文中的这首歌来自台湾著名歌手沈文程,有一小部分是客家话,另外就是闽南话,特别喜欢这首歌的原因是就是,客家人和闽南人是一家人,外省人和高山族也是在这个岛上一起生活,语言的隔阂,族群的分居,共同构成了辉煌灿烂的大家庭。
粤语、潮汕话和闽南语可能会属于一个语系,而客家话完全不同,则是一种中原文化的保留,更倾向于中原文化。
客家人不管在台湾还是在大陆,相对于闽南人,都是少数的,都是居住在深山,比较贫困的地方。客家菜特色就是重油、重咸、高油脂为主,可能就是因为客家先民生存环境恶劣,通过这种饮食口味,吃更多的食物吧。
客家文化的多样性和差异性是中华文化的重要瑰宝,在今天的闽粤赣地区或台湾地区,可以来品尝客家菜,了解客家文化,可以了解到一种不同于其他文化的中原文化,绝对会让你觉得不虚此行。
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