• 09月21日 星期六

去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

缘起·《如果可以这样做农民》

去年的这次旅行之前,我已到过台湾五次,几乎跑遍了所有地方,唯独剩下中央山脉、东海岸和离岛未曾探索过。

拟定行程时,脑海中突然出现了一本书:那是周末在图书馆闲逛时,偶然看到的书,名叫《如果可以这样做农民》。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居


书的作者走访了台湾60余位农民、10余个民间团体,绘制出一幅生机勃勃的乡村田园生活图景。虽当时没有翻完这本书,但记住了书中呈现的台湾农人皆有的“在地”精神。

于是,这一次台湾之行,我根据当地朋友们的建议,最终选择了花莲县内毗邻台东的富里乡,在那里的乡村民宿内,过了三天两夜静谧而美妙的田园生活。

归园·从都市开往乡村

富里是典型的台湾农村,生产稻米、金针、香菇、茶叶等作物,近年来也有不少外来年轻人看中这片土地的安逸富足,移居归园,日出而作,日落而息,在此耕耘出崭新的生活。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

图片来源:田中先生民宿主人

自北部前往花莲富里的路上,经花东海岸公路过清水断崖和北回归线标碑,还绕去了瑞穗牧场,已故青年导演兼作家胡迁在《大象席地而坐》里提到过花莲如同瑞士风光般的金针花海,还有这个牧场:

在下山时,路过一个牧场,我去喝牛奶,看到有只鸵鸟站在牛群里,它瞎了一只眼睛,站在草地上一动不动。

虽然当天是阴天,但我们所见的瑞穗牧场却是生机勃勃的:几只鸵鸟在草地上来回踱步,小孩在围栏外和它们一起跑,牛群在不远处的牛栏里伸头吃草,一只锦鲤在水渠的淙淙流水中穿梭,还有不少游客在售卖部吃着价格美丽的各式牛奶制品。


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当时拍摄的瑞穗产品标牌,价格皆为新台币

瑞穗牧场

地址:台湾花莲县瑞穗乡6邻157号

开放时间:周休假日08:00-18:00,周一至周五09:00-17:00

这次住的田中先生乡村民宿的两位主人,民宿就是他们的家,小孩出生后,三个人就在一块地、一座房的小天地里,和一犬、一猫及数只鸡过着娴静的小日子。

民宿装潢为日式木质结构,简单干净,不少家具是老板自己亲自动手、边做边学做成。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

图片来源:田中先生;利用废弃木条做成

除了铺有田园小碎花风格纯棉被品的小清新套房,还有可供一家人住的和室房,以及可搭六人帐篷的露营地。老板还特地介绍了新安装的特斯拉充电桩。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

简简单单的套房,舒适安谧的睡眠

田居·比想象中更丰富的生活

不比都市景点打卡的玩法,留在花东民宿内的时光可以肆意消磨。民宿客厅的木制书架上,有不少木工和人文书籍,还有数本花东旅行指南,书侧贴有指出附近景点的小标签,还有老板和老板娘亲笔写的提示,比如可以循着屋外的水圳找到山上的野溪和野温泉。

早晨起床,面对的是民宿主精心准备的早餐,还有院内雨后青翠欲滴的各类植物。蔬菜水果都是在地生产,其中小番茄更是刚刚采摘,起早从当地早点铺买回的包子馅料丰富,让人感受到鲜肉、笋干、豆干混合造就的层叠有致的口感,不禁追问食物背后的故事和心思。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

不出民宿,也可以惬意地耗掉一整天,夏天在水圳里玩水、感受清凉,跟随民宿主养的边牧去邻居家串门,发现邻居刘先生是从北京赴港逃离雾霾、又携日本太太回台享受乡村生活的建筑师,正在专心用竹条编制靴状的鸡笼。


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民宿主养的边境牧羊犬,名叫多多

邻居夫妇目前致力于创建一座能够自给自足、和自然平衡共存、永续发展的生态村,就连吃的米也是自己亲自耕种。


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图片来源:阳光三叶草自然生态村;邻居刘先生和太太美智子的生态村计划图

旅游淡季的花莲,最适合喜欢安静的游人,从民宿驾车半小时以内,可以抵达附近的玉里镇,有很多温泉旅馆可供选择。

按照民宿主的建议,在临近傍晚时分前往其中一家温泉会馆,花500新台币即可既泡温泉,又享用自选晚餐。虽然食物味道并不那么出色,但餐厅环境不错,绵绵细雨中,远离喧嚣,甚至让我产生了下次再带家人来住一两晚的念头。


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山湾水月景观温泉会馆

地址:台湾玉里镇乐合里安通温泉路41-8号

入住时间:15:00以后 退房时间:11:00以前

价格:住房3800-21450新台币;泡汤+晚餐500新台币(春节期间不适用)

次日,天已放晴,晴空万里的富里又是另一番明媚景象。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居


听民宿主说,春秋耕种时期,还可以站在水田间拍出 “天空之镜”的效果。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

图片来源:田中先生

沿海岸公路折返,还会路过台湾原住民阿美族的部落,不远处也有三两家以飞鱼为特色的原住民餐厅。我们选的是升火依娜,可以吃到都市里难以吃到的旗鱼卤肉饭(80新台币)、烤飞鱼(100新台币/尾)、飞鱼握饭(80新台币)和飞鱼籽香肠(50新台币/条),味道很赞。


去花莲和台东的交界,感受一场在地归园田居

升火伊娜

地址:台湾花莲县丰滨乡港口村石梯湾118-2号

开业时间:10:00-19:30

*对面的尬金包厨房评价也相当不错。

三天两夜的在地归园田居,肆意消磨的宁静时光,虽然终归要回归都市,但那份在花东绵密的雨和明媚的阳光的记忆,仍然可以一次次将人带回那里,如同在地人一样生活。

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