省委书记在省县域经济发展大会上特别点赞阆中小瓶醋
7月12日，四川省县域经济发展大会在成都召开，大会上，省委书记彭清华书记特别点赞了阆中的小瓶醋。这个小瓶醋，赚足了大家的目光，她究竟是俊模样？
保宁醋，中国四大名醋之一。源于五代后唐时期，距今已有千年历史，是中华老字号品牌、四川省非物质文化遗产，每年超过10万吨以上的保宁醋随公司经销商渠道销往全国各省市以及美、英、日、加、法、新加坡等国家与地区，服务于上千万餐馆与家庭厨房，以调味型、保健型、饮料型等近100个品种供应市场，成为向世界介绍四川，介绍中国的一张名片，成为沟通中国味道与世界味道的桥梁。
保宁牌小瓶保健醋采用大米、麸皮为主要原料，以醋曲、枸杞、冰糖、大蒜汁、广柑汁等保健食材为辅料，采用保宁醋传统生产工艺酿造而成的保健食品。口感丰富，更蕴含多种氨基酸、还原糖、维生素C等营养物质。经功能试验证实，具有调节血脂的保健作用。
2019年4月23日，省委彭清华书记调研保宁醋时指出，保宁醋作为中华老字号的守望者、传承者、开拓者，要紧跟省委、省政府对于民营企业的相关政策部署要求，按照“突出主业、做强品牌、稳健经营、持续发展”的战略思想，秉承“与社会同行、与市场相依”的经营理念，以川渝为核心推向全国，走向世界，助力“四川制造·中国荣耀”。
保宁醋积极托展国际市场，发展了不同系列产品。保宁醋作为中华老字号的守望者、传承者、开拓者，也成为了阆中旅游发展对外展示的一大亮丽名片。
责任编辑：任建勋
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