• 05月22日 星期三

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

对于吃货而言,旅行不就是为了吃吗?

景点,不就是为了吃撑了以后消化用的吗?

如果你是这样的吃货,

请你一定要来清迈!

泰式糯米饭、泰式炒河粉、香兰叶鸡蛋烧

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

猪脚饭、咖喱面、鸡爪粥

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泰式奶茶、泰北酸肉、

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风味炸虾、榴莲雪糕

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

香蕉煎饼、冬阴功汤

......

没有人具体统计过这里有多少种美食。不过有人试过,每天不重样的吃,半个月也没能吃完。我们遇到了这样一位绝对吃货,她吃遍了大半个清迈,向我们推荐了下面30家名副其实的好店。菠萝君按古城由北向南9家,宁曼路由北向南10家,萍河由北向南6家,以及从未在网络攻略里出现过的5家,总结成了这篇文章,并附上地址,给吃货呈上最详细的美食地图。

| 菠萝分享会第一期嘉宾:梦蝶 |

在清迈生活2年多了,泰语说得还不错。喜欢清迈,所以我留了下来,而且会留很久。清迈吃喝玩乐的探索和发现,是我生活里的最爱。今天跟大家分享我亲自体验过后,觉得名副其实的清迈美食。

来清迈可以吃什么?

很多人会好奇,来清迈可以吃什么?其实不管你是第一次还是第二次第三次来清迈,可以吃的太多太多。按种类来说,你可以吃到泰餐、中餐、西餐、日韩料理、印度餐,以及各种“来历不明”的路边摊。

下面我按区域向大家推荐餐厅,当你来到这些地方的时候,你可以照着这个美食地图来寻觅店铺,当一个心有方向的吃货。

古城,这些店值得去

由北向南,一共9家

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

吃货地图,点开查看大图,字母顺序为下面的介绍顺序。

清迈古城就是清迈市中心,如上图呈四方形,四面都有城墙和护城河围着,已经有700年的历史了,是泰国寺庙密集程度最高的地方。在古城内,除了寺庙,最值得期待的,还有美食。

凤飞飞猪脚饭

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

属于路边摊,位于古城北门。这是很多攻略里面都会推荐的店,的确也名副其实。猪脚饭是炖得软烂的猪肘切碎配饭,浇卤汁加溏心蛋和酸菜。酸菜爽脆,溏心蛋吃起来相当滑嫩可口,带皮猪脚卤得非常入味,鲜嫩无比,更是入口即化。淋上香浓的酸辣酱汁搭配米饭一起食用,很容易让人一口接一口停不下来。温馨提示,只有晚上才能吃到哦。

地址:Chang Wat Chiang Mai,Amphoe Mueang Chiang Mai

人均:50泰铢

营业时间:18:00-02:00

鸡和蛋

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

店铺挨着凤飞飞。食材以鸡肉为主。之前跟老板聊过,老板说鸡肉全部是自驾喂养的原生态土鸡。食材新鲜,都是当天制作。比如水波蛋,保证客人吃到的都是3小时内做的。价格也很便宜。思乡的同胞可以来这里和老板聊聊天,全面了解清迈各旅游信息。餐厅贴心的提供无免费WIFI,有中文服务员、中文菜单。

地址:Mani Noppharat Rd , Mueang Chiang Mai

人均:75泰铢

营业时间:10:00-19:00

大头米线

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

也在北门附近。老板是大理妹子,非常热情,会给客人推荐好吃好玩的地方。菜主要是云南味。推荐杂酱米线、杂酱饵丝、麻辣香锅、香辣炸土豆条。

地址:Sri Poom Rd,Mueang Chiang Mai

人均:50泰铢

营业时间:10:00-19:00

泰拳秀旁边的泰式自助餐

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

古城北门再往北走500米。调料以泰式和韩式为主,海鲜有新鲜的鱼、虾、螃蟹、贝壳,猪肉鸡肉牛肉等都是切片,没有经过腌制,水果甜点都非常美味。是清迈高水准质量的自助餐,人均才200泰铢。

地址:Changphuk Soi 4,Muang Chiangmai

人均:200泰铢

营业时间:17:00-00:00,00:00-12:00

Blue Mango

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在塔佩门附近的这家Blue Mango,门口立了一块“中国人9折”牌子,我第一次看的时候以为一定会宰人,但有一次被泰国朋友带去了他家,完全颠覆了我的第一感觉。食物以泰餐为主,分量大,而且价格便宜,味道也很不错。

地址:35/5 Moonmuang, Chiang Mai

人均:100泰铢

营业时间:11:00-00:30

Fruiturday

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炎炎夏日的下午,如果你一路小逛到了塔佩门附近,那推荐你一定要进去品尝他家的下午茶。这里是芒果控天堂,从芒果沙冰、奶昔、冰淇淋到甜点,应有尽有。味道、摆盘都很精致,价格也很便宜。

地址:Rachadamnoen Rd, near Tha Phae Gate

人均:150泰铢

营业时间:10:00-22:00

辣子村

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在周日夜市附近。主打川菜。老板以前学医,来清迈旅游后,就彻底留在了这里,现在一家四口在这里,开了辣子村。可以预订年夜饭,平时也很火爆。

地址:141 Thonon Rachadamnoen Alley Si Phum Chiang Mai

人均:500泰铢

营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00

康托克帝国

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很多中国人在古城体验泰北菜会选择蛮有名的Huen Phen,不过我个人并不是很推荐,排队时间太长,服务态度不好,没有空调,环境挺闷,又很吵。

我比较推荐大家去康托克帝国的帝王餐,可以一边吃特色泰北菜,还可以一边看特色表演,有滋有味。建议提前在网上提前预定,会有车接送。

地址:139 Moo.4, Nongprakung, Muang, Chiangmai

人均:590泰铢

营业时间:17:00-22:00

清迈门晚上市场

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清迈门的也是路边摊很多好吃,比如粿条,炒饭,水果等。当地人也经常会去。除了周日人会少,周一到周四人都很多。市场上有一家卖糯米饭配猪肉松的路边摊,他们家的炸牛肉非常好吃!

地址:104-1 Chang Klan Road, Chiang Mai

营业时间:18:00-23:00

在宁曼路,这么吃才有逼格!

由北向南,一共10家

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吃货地图,点开查看大图,字母顺序为下面的介绍顺序

终于讲到我最爱的宁曼路了!宁曼路位于古城西北边一条南北走向的街道,如上图的红线,宁曼路的巷子是东西走向的。我要推荐的美食就隐藏在这些小巷子当中。为了方便大家寻找,我从第一个巷子讲起吧。

宁曼路1巷

Mix

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宁曼路1巷是一条狭小的巷子,Mix就隐藏在它的尽头。但让人意外的是,Mix让人有柳暗花明又一村的感觉。占地宽广,室外的庭园区也可以容纳不少人,给人很舒适自在的感觉。每一道菜就跟照片上呈现的一样好吃,摆盘也都超用心超漂亮!曼谷和缅甸、老挝都有分店。菜式是西餐和泰餐的结合。推荐咖喱蟹、饭后甜点global warming。

人均:1000泰铢

营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00

宁曼路3巷

Ristr8to Coffee

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

虽然很多攻略推荐,但真的名副其实。澳洲式咖啡,现炒现磨。墙上的世界地图提供给客人选择想喝什么地方的咖啡。点有拉花的咖啡,店员会直接到桌前拉给你看,超酷炫!兑酒咖啡可根据个人喜好选择不同程度兑酒比例,价格相对较高。

人均:100泰铢

营业时间:10:00-18:00

宁曼路5巷

Cainito餐厅

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餐厅主打创意泰餐。白天有各种果味的雪花冰,软绵绵的。餐厅环境独特,室内loft风格,玻璃屋采光好到无需电灯,室外半开放的空间,既美观又环保。有种遗弃仓库式的粗旷感,还贴心的配备了儿童游乐设施。有免费WiFi和中文菜单。

人均:500泰铢

营业时间:10:00-22:00

Librarista图书馆咖啡

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

图书馆和咖啡厅的结合,小清新的院子适合拍照,推荐橘子汁。

人均:150泰铢

营业时间:10:00-20:00

Thevaros餐厅

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

汇聚了泰国各地传统美食,晚上有乐队驻唱,价格基本都在100-300泰铢之间。推荐泰北特色拼盘,东北香烤猪肉沙拉,泰中田螺红咖喱,泰南香辣虾饼。

人均:400泰铢

营业时间:10:00-22:00

宁曼路7巷

泰北烤肠

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一个流动式小摊。泰北酸肉和米饭灌在肠子里烤制而成,配着包菜和泡姜,美味极了!大约12泰铢一串。

宁曼路9巷

Zood Zood

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明星店,老板混娱乐圈,人很多需要排队。店面很小,但是很精致,菜式超多,以泰北特色菜为主,做的也很精细,分量不大。上菜有些慢,但是价格便宜,一份蛋包饭才50泰铢。

人均:200泰铢

营业时间:10:00-22:00

宁曼路13巷

iberry Garden

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手工冰淇淋,森林风甜点店。是泰国脱口秀明星开的连锁品牌,门前的人头狗身是清迈的签到点,和Think Park广场上的Local Café是同一个老板。

人均:45泰铢

营业时间:10:00-22:00

Cheevit Cheeva

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

特别受当地人欢迎的一家雪花冰店。芒果味、草莓味和哈密瓜味都非常推荐。一家让人幸福感爆棚的店。

人均:100泰铢

营业时间:10:00-22:00

蝶豆花蓝面条

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

这家餐厅是几乎只有当地人去吃的特色美食,有趣又便宜! 紫色的小花把米饭做成了紫色、配合柠檬调出了酸酸甜甜的饮品,非常适合这种大太阳的天气。

蝶豆花柠檬水是每位顾客必点的饮品,口感酸甜,和这里的美食绝配。将泰式小柠檬挤入蝶豆花水中,水的颜色会瞬间由蓝变紫。配上蓝色的米粉,享受一次新奇的午餐。关键是,价格超级便宜!

人均:200泰铢

营业时间:10:00-00:00

萍河边上的情调餐厅

由北向南,一共6家

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吃货地图,点开查看大图,字母顺序为下面的介绍顺序。

萍河位于古城东边,是清迈的母亲河。匆忙的游人通常都聚集在古城和宁曼路,于是给这里留下了宁静的空间。喜欢边看风景边吃饭的清迈人,在这边开了很多情调餐厅,由于沿河地价贵,餐厅价位自然也不低。

Vieng Joom on Tea House

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

下午茶的好去处。餐厅是粉红梦幻系列的装潢,店内出售精致可口的下午茶以及诱人的小饰品,院子很有格调。迷人的河畔,品味环球茶叶,配上美味的糖果,能够呆上一下午。

地址:53 Charoenraj Rd. T.Watgate A.Muang Chiangmai

人均:500泰铢

营业时间:10:00- 19:00

The Riverside

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

30年萍河地标,是清迈首个现场音乐餐吧。有泰餐也有西餐,晚上有驻唱乐队,可以提前订河边的位子。冬阴功是小火锅一直煮着的,点上一杯鸡尾酒,跟三五好友聊天,再舒适不过了。店里主要是当地年轻人,帅哥美女很多。

地址:9-11 Charoenrat Road., Chiangmai

人均:400泰铢

营业时间:10:00-01:00

Good View

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

餐厅和酒吧一体,露天和室内大概能容纳300人,每次去人基本都是爆满。推荐早一点去坐到河边的位子。香炸石斑鱼很推荐,还有日料西餐可选,鸡尾酒推荐新加坡司令。现在新开了素贴山脚下的分店,据说是清迈目前为止可容纳人数最大的餐厅和酒吧结合体。水灯节的时候,基本订不到位子。

地址:3 Charoenraj Road Wat Ket, Chiang Mai

人均:300泰铢

营业时间:10:00-01:00

Rever Market

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德国人开的餐厅,挨着清迈有名的黑色铁桥。露天环境很赞,主推各式海鲜,现在院子里还开设了教泰国菜的课程,泰语和英语教学。

地址:Charoen Prathet Road Chiang Mai

人均:500泰铢

营业时间:11:00-00:00

The Whole Earth

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

泰式风格和印度风格的结合,该店1970开业到现在,以前1楼是用来做冥想,楼上是餐厅,所以到楼上用餐是需要脱鞋的,服务员会主动帮忙把鞋子收到鞋柜去。该店主打素食,肉类只有鸡肉和鱼虾。菜单上有列出印度菜和泰北菜可供客人对比。还有必须早一点订位子

地址:88 Th Si Donchai, Chiang Mai

人均:400泰铢

营业时间:11:00-22:00

Rak ThaNum

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

当地大名鼎鼎的餐厅,建筑是典型的兰纳风格。日暮时分坐在河边吃个烛光晚餐,远处还能看见清迈的佛塔,让人心情大好。 虽然不如古城内餐厅交通方便,但正好可以享受一个惬意安静的夜晚。适合带着老人小孩。

地址:168 Moo 3 Padad Rd T.Padad A. Chiang Mai

人均:400泰铢

营业时间:10:00-01:00

惊喜总在最后!

从没出现在攻略里的好店,共5家

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

吃货地图,点开查看大图,字母顺序为下面的介绍顺序。

下面要开始向大家轰炸一波没有在攻略上出现过的餐厅,这些餐厅离古城和宁曼路比较远,很少有游客会找得到。

Signature Local Food

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

在清迈大学后门附近,临近乌蒙寺。非常地道的泰北菜,百吃不厌的泰式炸鸡,炒甘蓝菜,炸空心菜,泰北咖喱面,罗勒叶炒肉末和至少5种以上的青木瓜沙拉。

地址:Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

人均:200泰铢

营业时间:10:00-23:00

Café Nature

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

挨着上面的Signature Local Food,两个店是一体的。吃饱饭就可以转移到咖啡厅里悠闲的坐一下午了。该店获得2015年CDA设计奖,尖顶房子,屋顶用环保材料做成类似百叶窗一样,可开可合,屋里的桌椅板凳也全是老板自己设计做的黑铁桌椅,店里还有手工饼干,蛋糕可外带。茶品,苏打,奶昔,水果沙冰都是50泰铢。

Kruakrutoy(泰语音译)

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

这个是一家藏在民间的美食天堂,不仅食物好吃的没话说,院子的荷塘和荷塘上的亭子homestay别有一番韵味。没改造之前荷塘都是稻田,现在确实一片荷花,院子边上也有好多的稻田,绿油油的一片由于独特的地理位置,坐观素贴山景观,傍晚还是欣赏日落的绝佳地点!

地址:26/5, หมู่ 15 บ้านทรายคำ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่

营业时间:17:00-23:00

Ohkajhu有机餐厅(为妈妈的健康而种菜)

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

废弃巴士改装成的吧台,大片的菜园种满了多种有机蔬菜,生菜占多数,必入牛油生菜,罗马生菜,红珊瑚,火箭菜,葵花苗。

地址:Nong Chom, San Sai District, Chiang Mai

营业时间:09:00-21:00

Khaomao Khaofang (黑森林餐厅)

泰国清迈不过是摊平了的美食地图,但却让我的味蕾100000+伤害!

餐厅环境犹如原始森林,主要吃泰餐,价格不算贵。从古城过去大约有20-30分钟的车程,离夜间动物园和魏甘功古城近,建议组合成一日游哦。

地址:Ratchapruek Rd, Nong Kwai, Hang Dong District, Chiang Mai

人均:500泰铢

营业时间:10:00-15:00,17:00-22:00

最后,我想说,

我是造了什么孽在深夜整理梦蝶分享的这些餐厅,味蕾100000+伤害

文章来源知乎作者:菠萝Pass

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