• 10月29日 星期二

木本粮油植物文冠果

众里寻他千百度-------文冠果却在灯火阑珊处​

文冠果在中国有着千年的食用和使用的历史,由于产量,种植,加工推广的等原因,却鲜为人知,近年来,有政府指导和企业开发种植,加工,崭露头角,渐为人知,下面就简单的对文冠果的重要功效做一个说明。

文冠果是分布于我国北方的一种特有木本油料作物树种的果实,种植延续数千年,种植文冠果树有生态效益和经济效益,其果、枝、花、叶均可利用,是食用油、能源油、工业用油、中医药、保健品、复合材料的原料树,可谓我国北方的一种宝树。

文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力极强,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木,在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至在海拔更高的区域也能生长。

文冠果兼具生态用途和经济用途,既是优良的水土保持树种,又是特有食用油料树种、生物能源原料树种、中药材原料树种,同时还是优质的旅游观赏植物。

一、生态用途

文冠果对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力和抗旱能力极强,根系发达,入土深,生长较快,在我国北方大面积立地条件较差的半荒漠土地、荒漠土地上仍生长良好,且一经种植,可延续百年,正是水土保持及困难立地环境改造的优良树种。

二、经济用途

食用油木本食用油素有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称,与人们通常食用的草本油相比,木本食用油含有更高的不饱和脂肪酸,在调节血脂、清理血栓、免疫调节、维护视网膜提高视力、补脑健脑、改善关节炎症状等方面具有更好的效果,对人体更为健康。文冠果种子含油25%-30%,油黄色而透明,食用味美,油品成分中不饱和脂肪酸占92%,其中亚油酸和亚麻酸两种成分含量均高于常见草本食用油。神经酸是文冠果油含量最高的一种作物之一。

神经酸用于各种神经系统疾病的治疗或辅助治疗

美国报道了神经酸对多发性硬化症有疗效。新加坡中央医院和新加坡国立大学用神经酸在脱髓鞘疾病治疗上有突破。加拿大国家研究院植物生物技术学院专门进行植物神经酸的应用研究,他们已发现植物神经酸对帕金森、老年痴呆的显著治疗作用, 目前正在把植物神经酸作为制药工业原料,更广泛地用于治疗神经系统疾病的研究。

神经酸用于婴幼儿配方奶粉或益智保健食品

神经酸, 虽然在母乳中含量较多,但在婴幼儿配方奶粉中含量甚微。若在婴幼儿配方奶粉中添加神经酸,其功能就更接近母乳,更有利于促进婴幼儿的大脑发育,增强智力水平,提高新生儿、婴幼儿及儿童的智力。通过强化添加神经酸的母乳化婴幼儿配方奶粉,对促进婴幼儿的大脑发育,增强智力水平,提高新生儿、婴幼儿及儿童的智力水平具有重要的意义。

神经酸用于改善机体衰老

2002年浙江大学《神经酸的提取纯化生产工艺》获国家发明专利。经国家重点权威卫生检测机构上海市卫生防疫站联合上海市老干部局对位受试人群的神经酸功能测试证明, 该产品对改善记忆、延缓衰老、调节血脂和抗疲劳均有较好的功效, 平均有效率为99.60%。

另外,文冠果油对心脑血管疾病有极好的预防效果。亚油酸是中药益寿宁的主要成份,具有极好降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。

生物柴油生物柴油作为一种绿色可再生能源,可替代汽油、柴油等不可再生、污染大的化石能源,市场前景广阔,是国家鼓励发展的能源结构中的重要部分。而由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含18C的烃类占93.4%,而且无硫、无氮等污染环境因子,符合理想生物柴油指标。

工业用油文冠果种子除可压榨加工食用油外,还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。

中医药原料文冠果的果壳也拥有极大的经济价值,一、可以提取糠醛,工业用途广泛;二、可以提取治疗泌尿系统疾病,如小孩尿床、大人尿频尿滴,男性前列腺肥大、炎症等药品的原料。市场上已使用的中药遗尿停便是采用文冠果的果壳提取有效成分。文冠果枝干还是治疗风湿病的特效药物,煎服或用枝叶熬膏涂患处,可治疗风湿性关节炎,其老叶可加工成饮料代茶用,也可生产口服“风湿灵”或提取浓缩生产“风湿贴膏。

保健茶文冠果的叶子中含有文冠果皂甙生物活性物质,锌、锰、铁等微量元素,以及黄酮醇、水杨苷、蛋白等,长期饮用能起到降血脂,降胆固醇的作用。

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三、观赏用途

文冠果花序大而花朵密,有红色、红镶金、白镶红、白镶金、纯白等丰富花色,花期在每年的4-5月份,开花可持续20多天,花开时满树热闹,成片的林子远望过去像瑞云堆积,花团锦簇,是难得的观花小乔木,十分适合城市绿化、景区绿化和社区,农家院落等。

随着政府加大对文冠果产业的不断出台一系列的扶持政策,又有文冠果的特殊的一些用途决定了,它将在不久的将来,进入寻常百姓家,文冠果的延伸加工成品,对人类的健康,环保,作出不可替代作用,将是一种喜闻乐见的常态。

木本粮油植物文冠果


木本粮油植物文冠果


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