每逢佳节胖三斤！“留守”海外的你，春节期间就是要痛快吃吃吃

今年的春节太不一样，去年在发生疫情的前提下春运照常进行，导致了惨痛的后果。因此即使现在中国是全世界疫情把控最好的国家，但依旧呼吁大家“留守”过年，避免“交叉传染”。

对此，几乎所有中国人都了解国家这一决定的目的，也心甘情愿地“留守”，过一个“远程团圆年”。

对于在海外务工的打工人、留学生们，大部分也选择了留在所在国，不回祖国。不为祖国添麻烦，避免“国际感染”。

学翼国际不少海外分公司的小伙伴们也怀揣着对家乡的思念与对祖国的责任心，选择留守各国！但我们决定，既然祖国回不去了，我们一样要过个精彩的春节！吃好！喝好！玩好！

而春节最重要的就是吃吃吃！今天学翼君就给大家网络下世界各地过春节都吃点啥！有句话叫“在家靠父母，在外靠朋友”，融入当地才能更好地过节对吧！在外的同学们、打工人们也可以提前开始准备起来。

新加坡、马来西亚

作为除中国外，华人比例最多的2国家，春节还是国家法定节假日，所以这里的春节和中国几乎一模一样！也有除夕、年夜饭、迎财神、初一祭祀等等。

但这两个国家的过年饭桌主角有点特别，是一道叫“捞鱼生”的菜，是南洋一带的民间风俗，流行于新加坡、马来西亚等地。

把7种食材切成丝，逐一放入盘中。一般有红萝卜、白萝卜、青木瓜、鱼肉和酸甜酱，吃饭时每个人用筷子捞丝，捞得越多福气越好。

一边夹起来还要一边以广东话说“捞起！捞起！(捞喜）捞到风生水起，一年好过一年！”，把鱼生盘中的材料夹得愈高，意味着来年就会赚得越多，在新的一年中更容易实现心愿。

而盘中的7样菜也是取了他们的谐音，比如芹菜是“勤”，大蒜是“算”，芫荽是“缘”，鱼是年年有“馀”等，这道菜起了祈福则喜作用。

日本

日本在过春节时，会先准备“御节料理”（正月料理），但这并不是直接给人吃的，而是供奉神的料理，到了第二天才可以撤下来供人食用。

御节料理的摆法很讲究，一般有四层，放置颜色鲜艳、图吉利的彩色，比如红白萝卜、海带卷、黑豆、鲱鱼籽等等。

到了半夜12点，家家户户都会煮一碗热腾腾的荞麦面，和中国的长寿面有点类似的含义，长长的面条寄托着人们对健康长寿的美好愿望。

还象征着来年的好运气，因为荞麦面很容易断，代表着将今年的所有不顺都斩断，新的一年里都顺顺利利的。

韩国

平日里韩国主妇就已经是为了家庭日夜操劳，而到了过年也就是她们最忙碌的时候了，她们需要先做出至少20道菜来祭祖。

除了祭祖的食物，韩国人年初一早上一定要吃年糕汤，韩国人觉得吃了年糕才算长一岁，不吃不算长大！

希腊

希腊人会在除夕一起在家做新年特大号面包“Vasilopita”，并且会在里面藏一枚硬币，谁吃到了就会在新年赚大钱，与北方在饺子里藏硬币是一样的意思。

切蛋糕之前，希腊人会先用刀在蛋糕上划三次十字，然后再一块块地切，前四块分别给圣巴西尔、耶稣、圣母玛利亚以及他们的家，从第五块开始按家中长幼次序依次分。

西班牙

除夕夜，全家人会聚在一起玩游戏、音乐来庆贺，到了12点时，每一个西班牙人会按照钟声响数来吃葡萄，吃完12颗葡萄预示着未来的12个月的运势，用葡萄酸甜来占卜，吃起来甜表示美好顺利，酸的话就代表会倒霉。

越南

越南受中国文化影响比较大，春节也与中国类似，但与中国最大的不同是，越南年夜饭中不允许喝汤，他们认为喝了汤，种下的庄家就会受涝，将颗粒无收。

而每逢节日，越南必不可少的就是粽子，是越南餐桌上必备的传统食物。越南粽子与中国的粽子形状上有很大的区别，越南的主要分方、圆两种，个头很大。“越南十八怪”的第十三怪，就是指“粽子做成四方块，芭蕉叶子包起来”。

泰国

泰国的春节也是由华人带过去的，所以现在每到春节红灯笼、对联、唐装以及摆贡用的白斩鸡都可以在超市中买到。

而泰国餐桌上必不可少的就是吉祥菜，有“吃好运、添好运”的意思。而这道菜的泰文本意为剁得细碎的肉，主要食材为猪、牛、鸡、鱼肉等等，再加上各种辛香料进行混合搅拌。

印度尼西亚

印尼春节有8样雷打不动必备的食物，他们是遮目鱼、年糕、千层糕、红碗糕、鱼生、鸡蛋、八角干果盒子以及长寿面。每一样菜都象征着吉祥如意、步步高升等招福招财的意思。

虽然每个国家新年时吃的食物各不相同，但都寄托着人们对新一年的美好愿望。今年即使回不去，我们也可以过一个开开心心的年。而且为了不让远在祖国的家人担心，我们必须把这个年给过好了！