• 11月10日 星期日

李显龙提Kopi C,带出新加坡华族文化中心

今天(3月1日)早上,新加坡第一网红李显龙在脸书上晒出一道“考题”:“Kopi-C的典故是什么?

李显龙提Kopi C,带出新加坡华族文化中心

他卖关子透露道,答案藏在新加坡华族文化中心的“新加坡华人·探索本土华族文化”展中!

李显龙提Kopi C,带出新加坡华族文化中心

族文化中心主席蔡天宝科普说:“我们习以为常的用语其实很独特。”,其实里面藏着许多秘密。

以Kopi C为例,kopi 是来自马来语,而kopi si是海南话的“鲜”或“稀薄”。因为"稀"也和英文字母"C‘同音,又和淡奶品牌Carnation 的第一个字母一样,所以久而久之人们习惯用‘Kopi C’来点淡奶咖啡。”

Kopi C原来是马来语和海南话的结合体~

李显龙提Kopi C,带出新加坡华族文化中心

除了Kopi C以外,常见的叻沙、酿豆腐、kaya酱等华人菜也都大有来头!简单的一碗叻沙便是华族、马来族和土生华人文化交汇的结果.......

李显龙提Kopi C,带出新加坡华族文化中心

如果想要探索更多藏在日常生活中的秘密,可以来李显龙总理安利的展看看。

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在这里,不仅可以在小贩中心的空间里享用让人垂涎欲滴的本地美食。

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还能通过游戏比拼,看谁真正掌握了融合马来语和方言的 “ 咖啡店语言 ”。

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最难得的是,能看到新加坡名人们的家中“珍宝”!这些物件是名人以私人名义借出,很少对外展出。

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“新加坡华人·探索本土华族文化”展,周一下午2点至晚上8点,周二至周日,早上10点到晚上8点免费开放。

地址在新加坡华族文化中心观音堂佛祖庙展览厅二楼。

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