专注27年，“只做羊奶”，美可高特挺进羊奶“质量增长”新时代

2020年，羊奶粉突破百亿大关，成为细分行业龙头，且红利仍在持续高涨中。

在渠道端，羊奶粉拥有很高的渗透率，中童研究数据表明，将近8成的奶粉代理商都涉足了羊奶粉，将其视为必须经营的品类，门店主推羊奶粉的意愿也很强烈。

今年第四届中国羊奶粉大会提出：羊奶粉迎来了“质量增长”的新时代，这个新时代的到来对于美可高特来说可谓是重大利好。

为什么？

因为质量型增长与营销型增长不同，后者靠短期炒作就能上去，前者则需要长时间地积累和沉淀。

羊奶行业的开拓者

任何新行业的开辟都有一个敢于先吃螃蟹的人，羊奶粉也不例外。

早在1994年，美可高特的创始人刘丽女士便洞察到了国内羊奶行业的商机。她经过到陕西实地考察后，做出可行性分析，引进国际公认优质种羊萨能奶山羊，建立奶山羊育种基地。并于1999年立项投资建厂，引进先进的专业羊奶粉生产设备与除膻工艺，第一个打造了从育种到挤奶再到生产的羊奶粉生产产业链。

次年，中国第一罐婴幼儿配方羊奶粉——经典红罐正式下线，品牌名称为“美可高特”。美可高特的诞生意义重大：

其一，填补了国内婴幼儿配方羊奶粉的市场空白；

其二，带动婴幼儿配方羊奶粉作为独立的产品品类正式进入到婴童渠道；

其三，为羊奶粉行业树立了品牌概念，成为中国品牌配方羊奶粉的开创者。

值得一提的是，美可高特也因此被载入了《中国奶业史》。

2013年，时任国家农业部副部长、中国奶业协会会长刘成果主编的《中国奶业史》中羊奶篇里记录了美可高特成立的前期发展足迹。

文中提到，“美可高特引进新西兰羊奶除膻技术，推出新型羊奶制品（主要为婴儿奶粉）并取得多项专利、产品销往包括香港、台湾在内的全国大部分地区，并出口新加坡，投资建成了种羊繁育中心，促进了当地奶山羊行业发展和奶源质量提高。”

质量是产品的生命

美可高特在成立伊始，便坚持以质量为品牌生命宗旨，为消费者提供可信赖、高品质的羊奶。

美可高特的质量方针可以概括为“两0三100”，即食品安全事故为零、生产安全事故为零，检验合格率100%，产品出厂合格率100%和市场抽检合格率100%。

一、选料保障：从源头把控，严选供应商，美可高特的供应商全部来自于国际知名企业，例如帝斯曼。

二、管理保障：守护安全底线，严守检测制度，原料入库前与投产前与产品下线后批批检测，对品质瑕疵零容忍。从原料的到生产再到产品出库投放市场，严格执行品质管理制度，层层扣上安全锁，保证品质。

三、硬件保障：美可高特的生产线及检验中心使用的设备均类似于安捷伦等知名品牌，以保障生产的安全及检验的精准。

四、专业保障：美可高特的研发团队、品控团队以及检验团队80%以上为相关专业硕士研究生，生产管理人员均具有多年行业从业经验，保障了团队的专业性。

2017年，美可高特的研发团队独立完成了配方注册，获得了3个系列9个配方的婴幼儿配方乳粉注册证书。

为了符合新国标的要求，在今年第四届中国羊奶粉大会上，美可高特董事长刘丽表示：美可高特三个配方系列有两个只需要做变更，有一个配方即所谓的“半羊”，需要重新注册。

在变更和注册的过程当中，美可高特将对旗下经典红罐、纯冠、美高贝贝三个系列的婴幼儿配方产品全面升级为“纯羊”配方；同时，新升级配方将突破固有配方局限，并综合配方的科学性、亲和性等消费者关注的焦点，把a2、有机、新原料等新兴营养元素纳入考虑范围。

目前，美可高特的研发团队已经开始联合营养专家紧锣密鼓地加速实验，申报材料也在积极准备中。

基于专心的工匠精神，专注地只做羊奶的初心，专业的技术和研发，美可高特连续多年获得中国乳制品工业协会颁发的“质量金奖”和中国奶业协会颁发的“消费者最喜爱的羊奶粉品牌”。

在第四届中国羊奶粉发展论坛上，美可高特荣膺“年度行业品质奖”。

重点在于“开新客”

品质基础牢靠之后，美可高特在营销上也紧跟时代的步伐。

2008到2015年是美可高特发展的高峰期，邀请全球生命卓著的特劳特公司为其做品牌策划，并在中央电视台新闻联播黄金时段播出广告，开拓了羊奶在主流媒体推广的先河。

细分品类的发展离不开三大力量源：一是痛点得抓准；二是广告厉害；三是渠道努力推。

与其他既做牛奶粉又做羊奶粉的大型乳企不同的是，美可高特只专注于做羊奶粉。

不执着于与头部企业在市场推广上正面交锋，美可高特选择把焦点放在从消费者的角度寻找真实痛点。

目前，美可高特的主要动作在“开新客”，如何跟牛奶粉竞争，使新客户顺利转奶。

在渠道端，美可高特跟门店不仅仅是“共赢”的关系，更是“共同帮扶”的关系，其把现有资源跟渠道商结合起来，共同经营品牌。

美可高特旗下经典红罐、纯冠、美高贝贝三款婴幼儿配方羊奶和多款成人配方羊奶粉，在全国搭建了婴童渠道、KA卖场、电商平台、新零售等多渠道、多维度的销售网络，获得渠道和消费者良好的口碑。

2009年到2010年，美可高特在全国重点省市成立了13个销售分公司，以广西为试点，用培训、妈妈班、宝宝竞赛等多种形式，开展对经销商、门店老板和消费者的宣传，几年之后，销售队伍扩展到千人以上。

美可高特堪称羊奶销售的“黄埔军校”，培养出了一批批优秀的销售人员，同时美可高特作为羊奶知识的“传教士”，教育消费者从无到有，逐渐认可羊奶的营养价值，奠定了坚实的市场基础。

作为中国第一家生产配方羊乳的企业，未来美可高特将继续坚持“专心专注专业做中国好羊奶”的企业理念，为消费者带来更多高品质的羊奶产品！