下饭神器《孤独的美食家》第八季来了，养乐多推出10倍乳酸菌新品 | 美食情报

记者 | 娄晓晶

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《孤独的美食家》第八季于10月初开播，一部逛吃逛吃的无主题片子就这样火到了第八年，豆瓣评分已经飙升到9.4分。10月的午间配饭视频确定！

第8季将围绕“勿忘初心”，挑战甜点特辑和美食剪辑等全新的主题，一定会让你大吃一惊。另外，那些藏在名不见经传的街头巷尾的美食也不容错过。备受瞩目的第一集从热闹的“中华美食街”启程，看着看着肚子就饿了。

法国麦当劳为了宣传早餐时段餐点“鸡蛋满福堡”（Egg Mcmuffin ），在巴黎广告公司TBWA \ paris与3D动态设计师 Matthieu Braccini 的合作下，做出了一支以食材们为主角，展示了汉堡制作全过程的治愈系广告：看马卡龙色温柔的背景上鸡蛋有节奏地弹跳、芝士有秩序地堆叠、汉堡包们像硬币一样滚动……

Matthieu Braccini 说，“我们特别注重纹理和物理，好表现出食材的柔软度、饱满、光滑等特质。颜色、食材和整体艺术氛围的安排，则有助于重现食物的美味感受。”

真没想到，有一天我居然可以在一款汉堡的广告里找到快速获取“盐脂糖”的喜悦之外的平静。

《星球大战》后传三部曲的终结篇《星球大战：天行者崛起》即将在12月上映，电影周边的生产也是如火如荼。最近法国厨具品牌酷彩（Le Creuset ）也宣布将推出六种共九款厨具，其中既有酷彩的主打产品铸铁锅，也有硅胶隔热垫、派鸟（帮助派饼散热的烘焙工具）等厨房小配件。

其中最引人注目的莫过于以电影角色之一 Han Solo 为灵感的长方形铸铁烤盘。

而以天行者家乡塔图因星为灵感的铸铁锅，据说全球一共只有9个（寓意9部《星球大战》纪念）我们基本上就只能看看了。

该系列预计在11月全球上市。

最近日本养乐多母公司 Yakult 宣布推出十倍升级版的“Yakult 1000”，养乐多官方发布的预告中说，新品有缓解压力、有助于睡眠、改善肠道健康等功效，而且新品的活性乳酸菌将达到1000亿，将比我们熟悉旧版本100亿活的乳酸菌多出10倍之多。

话说回来，原来这么小小一瓶养乐多里可以装进去那么多乳酸菌吗？真是失敬失敬。

目前新品养乐多暂时只在日本关东地区一都六线限定发售（东京都、茨城县、栃木县、群马县、埼玉县、千叶县、神奈川县），感到好奇的话，记得去日本玩的的时候买来试试。至于它是不是真的可以助眠和解压，可能还是不要抱太大希望。

最近，旺旺各大官方微博上释出几张有趣的图片，引起了网友们的关注。首先被大家注意到的是这张普通版旺仔小馒头和超大版旺仔大馒头放在一起的图片，两者形成鲜明的对比，还上了微博热搜。80、90后儿时记忆力的浪味仙也变大了，是普通浪味仙的几十倍。

旺旺还蛮会卖关子的，并没有说这些巨型零食造型具体是什么东西，只说十月下旬揭晓谜底。有网友无限放大旺仔馒头图片后，发现巨型旺仔馒头看着像用来发泄或是释放压力的抱枕。距离双十一只有一个月的时间了，旺旺这波营销预热无疑是在为接下来的购物狂欢节做准备，但馒头里到底卖什么药呢？请听下回分解。

2019年10月10日是故宫博物院94岁的生日，“故宫出雪糕了”这几个字出现在微博热搜栏中。这几年故宫IP大火，只要跟故宫相关的产品，都站在流量上风。这次的石狮子造型雪糕也不例外，变成雪糕后的“小狮子”样子非常可爱，10元-15元/支的价格也在众多消费者的接受范围内。网友们看到图片后纷纷表示想尝试一下。

不过，故宫不是第一个做古风雪糕的景点。之前玉渊潭的樱花雪糕以及圆明园的莲花雪糕也都非常受欢迎。显然，古风雪糕是时下景区的一个新卖点，不过这个季节推出雪糕貌似不是很合时宜。如果仅从造型看，大家觉得哪个更可呢？

美国国家航空航天局（以下简称 NASA）对火星任务的食物保质期要求为 5 年，这个标准将无法接受绝大部分非金属容器包装的食品，难道宇航员们只能吃罐头了？

不过，华盛顿州立大学最近宣布他们已经能够将即食通心粉、奶酪等塑料包装食品在常温下的保质期从常见的一年延长至三年，且不影响食品的风味。真是科学家的一小步，宇航员们三年里的一大步。

刚发布不久的《新加坡米其林指南 2019》，共有 44 家星级上榜餐厅，其中包括 2 家三星餐厅（2家新晋），5 家二星餐厅（2家新晋），37 家一星餐厅（9家新晋）。

两家新的三星餐厅，分别是 1994 年开业的 Les Amis ，和位于前最高法院大厦的 Odette。《米其林指南》国际总监 Gwendal Poullennec 说：" 今年有两家餐厅晋升三星，明确显示新加坡是领先的美食城市。" 他认为，获得三星不但对厨师来说是职业生涯中的高光时刻，对一座城市或一个国家也是如此。“有了这样的突破，新加坡原来就已经多元丰富的餐饮环境更加完整，新加坡在美食爱好者的眼中进入了更高的层次。”

完整名单可以前往米其林指南官网查看。

亲民法餐连锁品牌Odelice!欧膳午市菜单全新升级，包含了法式生牛肉塔塔、新鲜煎三文鱼、鹅肝面包、海鲜意大利面等菜品，原料新鲜，菜品也比较符合中国人的口味。Odelice!欧膳自进驻中国内地以来，陆陆续续开了三家店，凭着高辨识率，高品质料理和亲民价格获得了一大批忠实粉丝。中午时节，前来用餐的大多数是周边白领。

作为一天内可多次变身的法餐厅，无论是打造工作日元气满满的午餐，慵懒味十足的法式下午茶，约会商务宴请正式感超强的法式晚餐，亦或是周末人气居高不下的Brunch，Odelice!欧膳都会给沪上饮食男女缔造不同的惊喜。神奇的是，我好像从巴黎小酒管Odelice!欧膳上找不到什么巴黎味~

精酿品牌京A每年举行的八乘八合酿计划即将迈入第三年，今年8家来自国内的精酿厂牌会与8家来自美国东北部以及加拿大地区的精酿厂牌一起，为大家献上一场精彩绝伦的八乘八合酿计划。

初夏，京A就已经将8组酒厂配对成功，以确保每组有充分的时间来构思和计划合酿啤酒。16家酿酒厂将齐聚北京，在为期两天的啤酒节上发布8款合酿啤酒。所有酿酒师都会亲临现场和大家互动并讲述每种酒背后的故事。过去两年备受大家喜爱的下酒美食、DJ打碟、纹身和重头戏按摩大保健今年照旧安排上了。

今年的活动将于10月18日至19日在郎园兰境艺术中心举办，两天4个时段，共计12小时时长，全场136款精酿啤酒供你畅饮。

图片来源：品牌官网