• 11月23日 星期六

吃遍新加坡-第67期:把套餐做出花样的日料店

最近Fort Canning 在一个新项目开盘,

广告铺天盖地,

才得知原Liang Court 早已经拆迁了,

看来我是多久没有去那一带了呀!

所以今天就分享一家曾经位于Liang Court 的日料店:Yayoi,怀旧一下。

Yayoi也是一家连锁日料店,

在新加坡有9个分店。

他们家最大的特色就是主打定食(teishoku),

当然了,在我这里就简单的称为套餐吧。

而且他们家主要做的就是米饭类套餐。

用的全部都是越光米(Koshihikari),

如果不够吃的话,还可以随便免费续,

可以说是非常讲究了。

绝大多数的定食都至少是三菜一汤,

也配有豪华版的套餐,

会再多几个菜。

所以正是因为这种套餐式的特色,

他们家的翻台率还挺高。

9家店全部位于比较热门的、人流量聚集的商场,

因此也很适合打工族中午或者晚上来一口。

深受年轻人的喜欢。

虽然Liang Court 拆迁了,

但是Yayoi还一直在。

#新加坡美食#


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