暴走30000步后，我们找到了福道的最佳漫步指南

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在福州城区，若说天台上能够短暂拥抱天空，那在福道上走着，就好像是在云端漫步一样。

有事没事，福道走两步，伸个手，不仅抓住绿叶，也抓住福州这片的蔚蓝色天空。

奔忙中，有多久不曾守着天空发呆了？放松一下，去福道散个步。

相比起福州又长又晒的夏天，避开高温的冬季，理所当然成为了福道的最佳赏味期。

我们在工作日和周末连续上了5次福道，找到了我们认为最适合的游玩攻略：

从梅峰山山地公园3号口进入，在金牛山体育公园5号口离开。

这种行走路线的最佳出行时间，是在下午三点到四点间。

随着游荡的脚步，恰好可以赶上山那头的落日，再下山到梁厝路上吃些美食。

Here we go.

在你不知不觉的时候，福道从最初的1.0版本，快速迭代成现在的福道Plus，这有6.3公里的主轴步行道，有全线贯通的19公里环线，还补充了基站、广播和夜行道的灯火。

福州人与福道的关系，就像诗里写的，「若欲相见，即得相见」。

晴或雨、工作日或是休息日，总有人穿过城市，来到这里。特别是春节，得有三四万人，在福道摩肩接踵。

晴天的周末，漫步福道就像是我们的短途旅行。（拍照的时候，总担心手机掉下去，所以为了旅行体验，建议先行加上挂绳或者手机扣~）

行走两个小时，从城市一端到另一端，我们仿佛短暂消失进森林里，回到最初安逸和闲适的时光。（别忘了带水，亲身实测一圈下来渴得不行，还没处买水去。）
在3号口俯瞰城市，就像看一张不断延伸的地图，一直到尽头的黛色远山，平日里「折叠」的福州变得开阔。

福道其实是慢生活的一种代表，平日里紧张而碎片的时间，在这里被延长，所以很多曾经忽略的小事，慢慢变得鲜活，变得喜人。

姐姐逗弄着假哭的小孩，看着他在母亲的怀里破涕为笑。
父亲在孩子耳边打气：「加油，努力，跟得上吗？」
孩子倔强地迈着步子：「跟得上！」
一对情侣紧紧依偎在一起，逆着阳光向前；一个孩子随着广播里的音乐，胡乱扭动身子。

这时，你也是他们中的一员，也是他人眼中的风景。
在福道上，所有人都是松弛的。

阳光、树林，自然风光总能给人带来生命的能量。
福道给予了我们欣赏的空间，更在漫长的山道中，给了我们放松的时间。

冬天的福州是满目的绿色，叶子透着炫目的光影，在猛烈的风中，沙沙作响。
几片叶子，竟然随风向上飘，就像《阿甘正传》结尾里飘摇的羽毛。

正当时，心驰神往，平日里的负面情绪也渐渐被温暖的阳光蒸发。

不断地向前行走，站在高处就能一睹福道蜿蜒的面貌。
它就像一条盘山而上的贪吃蛇，在森林间曲折回旋。

福道被认为是突破设计极限，并且具有城市艺术价值的作品，是全国首例钢架悬空步道，在2017年获得「国际建筑大奖」。
2018年，它还获得了新加坡总统设计奖，现代设计与福州自然风光在这里相得益彰。

时间逐渐流逝，赤红的夕阳，将天空染成色彩匀称的画布，从鲜红，到橙色，到粉紫，到深蓝。
游人变作照片里的剪影，一弯弦月挂上天际。

远方高台围栏边，探出头来的人们，静静地看着太阳下坠，不时地按下快门。
短暂的黄昏后，福州进入一片夜色。天空落幕了，灯火将接管这里，延续着生活的热络。
五点半左右倏尔亮起的灯光，在路边、楼间窗楞，在福道上。

由于安装方式不同，福道的灯光在梅峰山公园段较为明亮，金牛山体育公园段则显得暗淡。
福道的夜行灯在今年10月1日正式完工，开放时间延长到了晚上十点。晚餐后散步的人，三五成群，散落在绵长的山道之间。

只需登上高处，向下俯拍，就能收获一张不错的照片。夜晚的福道，变得婉约，像是天生的模特，曲线曼妙，各个角度怎么拍都显得自然。
十点前后，值班的保安在值班点引导最后的游人离开福道。

白天，福道是一片葱茏的绿色，我们自由自在，走在云端，俯瞰脚下的城市。入夜，视野里是漫山盘绕的亮黄色，山的一切藏入黑夜的大幕之下。
福道好像一把失去参照物的梯子，延伸向天的尽头。这和蔡国强的「天梯」很像，同样隐藏在夜幕里，同样的绚烂，同样的指向太空。

福道上，幻想自己在漫步太空，每走一步，就离星辰近一步。千万光年之外，每一个恒星引爆着它们的能量，留一束幽微的星光，铺在城市之上。
风有些冷了，福道展示出幽玄的一面。

走出福道，早已饥肠辘辘，我们得去找些合宜的食物，填饱因2小时暴走而空荡荡的胃囊。这时，山下梁厝路就是最好的选择。

这里小区林立，来往的学子众多，所以形成了一条百余米长的美食小街。
入夜了，进店饱餐一顿吧。

当福州的夜晚，终于显露出冬天的气息。点一碗热腾腾的金牌牛骨汤，加上一碗店内的咸饭，足以驱散寒冷，孕育出一份暖意。

金牌牛骨汤是牛当当店招的副标题，足见老板对它的信心。

老板是三明人，辗转后来到福州，学了一手淮南牛肉的做法。

19元一碗的牛骨汤，肉量十足，价格划算。处理后的牛肉，色泽虽有些暗沉，但肉质富有嚼劲。一大口牛肉，是冬天一大口的满足。
牛汤萦绕着淡淡肉香，浮着晶莹的油花，鲜中带咸。店里干锅牛杂也是老板的得意之作，牛杂略带鲜辣味，适合两人食用，恰好下饭。

△牛骨汤

△干锅牛杂

咸饭里，饭粒颗颗分明，油香浓郁，在酱汁中呈现亮褐色。配料中，有干香菇、胡萝卜、包菜，也加入了肉丁、熟鱼，一口吃下，口腔里回荡着淡淡的甜味。
不同于闽南版的咸饭，老板特地根据福州人的口味加以改良，让米饭带着一股甜香味。

一碗店里的咸饭，温度正好，并不烫嘴，饥饿的食客几大口吃完就能吃完。
这时店老板就会热情地招呼你继续加饭，免费。「不够再加，不够再加。」

店名：牛当当营业时间：10:00-14:00 16:00-21:00 地址：梁厝路65号推荐：金牌牛骨汤咸饭套餐

以连江锅边为名的小店，在福州各个街角都有分布，但每家店的风味终归是不同的。

这道家常美食，所需食材不过是海蛎、花蛤、虾、虾米、干贝，再补上白菜、芹菜和葱调色。
食客可以到旁侧取些搭配的小食，油条油饼、三角糕、豆芽煎饼、海蛎饼，随你喜好。

这家的锅边米香味足，鲜滑爽口，在海鲜较刺激的鲜味中，流淌出一股子好似麦芽的淡淡甜味。

可搭配一张外圈酥脆、中间紧实的豆芽煎饼，它有着手擀面的筋道，在口中释放出馥郁的油香。

△豆芽煎饼

△海蛎饼

若是独自一人闲逛福道，点几样热气腾腾的食物，在冬夜里全然是陈晓卿口中「积极的满足感」。

店名：连江石磨海鲜锅边营业时间：7:00-22:00 地址：梁厝路61号推荐：锅边、豆芽煎饼

若是约了朋友二三人或五六人一同逛福道，下山后推荐的是翔宇私房菜馆。
在一排餐馆店招的包围中，这家店并不起眼，装潢也显得古早。但只要路过，单凭其中坐满的客人，就明白这家店的口碑了。

店里似乎没有准备专门的菜单。进店之后，需要在冰柜和冰箱里选择想吃的食材。
新客没有太多的思考时间，往往在店员麻利的嘴皮子前败下阵来，任她推荐。

「吃鱼吗，这个石斑鱼好。喝汤，试试这个蛏子。来，再点个蹄髈。」菜单不一会就定好了。

蹄髈，不同于别家店的口感，在红糟和酱油里，肉脆而皮香。松软的表皮和白色的脂肪层，就着一大块瘦肉吃下，肥瘦相宜。
蛏子个头大，脆而甜，只需简单烹调，汤里就有一股柔和的鲜味。
大肠中裹着葱香，外层酥脆，咀嚼时会发出清脆的响声。内层Q弹，蘸酱之后，从咸到甜均匀地过渡。

店名：翔宇私房菜营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00 地址：梁厝路171号推荐：蹄髈、大肠卷

这就是福道的漫步指南，可以在福道的高处俯瞰整座城市，可以穿梭于森林之间触碰久违自然风光，也可以在福道的夜色里吹着晚风闲逛。
最后回到山下，用美食填饱最后的时间。
从云端，到太空，最后重返人间市井。

福道是城市里的特殊空间，它离城市不远，却好似一道隔离浮躁的屏障，消弭烦忧，舒缓节奏。
想起卢梭曾说：「我所怀念的幸福绝不会由昙花一现的瞬间构成，而是一种质朴却持久的状态，这种状态本身并没有任何活力可言，但是它的持续性为之增添了魅力，以至于我最终在其中找到了无上的幸福。」
所幸，我们能在福道散步的短暂时间里，享有这种平淡的幸福。

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