• 11月19日 星期二

富国岛遇新加坡人,被两吃货带去逛夜市,见识最简单粗暴海鲜烧烤

富国岛遇新加坡人,被两吃货带去逛夜市,见识最简单粗暴海鲜烧烤

在越南富国岛旅游,遇到了新加坡小伙子小曾和小谢,入住酒店时我正在为语言不通无法和前台交流而为难,他们的出现用英语帮我解决了问题,接下来我们一起玩了两天。

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富国岛现在归属越南,是一个离柬埔寨很近的岛屿,开发的比较晚,但现在旅游还挺热门,似乎有来自世界各地的游客。晚饭后,他俩来喊我,说要带我去逛逛夜市,原来他们前一天晚上已经去过了,“那里有很多好吃的”。

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这个夜市离我们住的地方大约有2公里,我们说说笑笑就到了,没有想到这里游客还是很多的,也很拥挤,大排档的座位都给占满了。

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富国岛是四面环海的岛屿,这里最不缺的就是海产品,有各种新鲜的鱼虾,品种多,个头也大,而价格也很低廉。

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看看这大龙虾,就像卖萝卜、白菜一样,似乎没有什么了不起,而一些中国内地来的游客开眼了,必须要点两只过过瘾了,但来自新加坡的俩小伙子对海鲜兴趣的不大。

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没有想到,大龙虾做法就这么简单,就是这么包上锡纸直接烧烤了,是不是有点暴殄天物!这也太粗暴了。

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不仅龙虾这么烤,而各种鱼、皮皮虾、鱿鱼就更惨了,直接上火,一会儿就弄得黑不溜秋了,想想家乡的各种刷酱烧烤多美味,这里简直就是原始的火烧法,真的太浪费食材了。

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越南被法国殖民过很长时间,餐饮还有些欧洲的文化元素,比如这种面包或者称为“法棍”的做法就有殖民饮食的影子。

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这个老外做的是花生米蘸糖汁,很有我们小时吃过的“花生蘸”的影子,现场制作,糖香味扑鼻,引诱很多人过来观看购买。

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我忙着拍照,而他们俩则是一路的买买买,看见小吃就想尝尝,还不时寻找落在后面的我,见面就是喊“张嘴”,把一大块东西塞进我口里,而我吃完了也不知道是什么,一转眼他们又不见了。

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哈哈,这俩真的是标准的“吃货”,一路上,嘴巴不停地动着,永远是鼓鼓囊囊的。我还是头次看到这么爱吃的男孩子,口福不浅啊。

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我一路拍照,但语言不通,不能细问,很多看不懂,一些老年人做的传统美食,既熟悉,也陌生,我充满好奇。

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这里靠海不仅吃海,很多旅游纪念品也是用海产品制作,这里贝壳多,各种各样的贝壳画也很丰富,算是本地特色了,其实富国岛的真正特产是珍珠和鱼露。

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转眼间逛了两个多小时,我们恋恋不舍往回走,而小曾还在很专注寻找,虽然眼睛依旧渴望,可胃盛不下了,真是实力它不允许啊!

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