• 11月23日 星期六

全世界最高级的瓶装茶,每瓶最高拍卖到12万,他们是怎么做的呢?

一瓶550ml的冰红茶、绿茶差不多是3块钱左右,东方树叶也是3.5左右一瓶,瓶装茶在我们印象中应该都不会是高大上的代表,但有这么一家公司把东方美人瓶装茶卖到了香港,750ml,就开出港币4000元(3355左右的人民币)。一瓶铁观音、乌龙茶要价7000元。一瓶阿里山金萱卖3855元,还供不应求。

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这家堪称世界上最贵最高级的瓶装茶叫做Royal Blue tea,该家公司应该是瓶装茶做的最浪漫的了,曾经有这么一个场景在东京涩谷区惠比寿钉,米其林三星法国料理名店Joel Robuchon salon里,20名衣著正式的宾客,在铺了白色桌布的长桌两边坐定,桌上的餐具及红酒杯摆设,和一般西式用餐没什么不同。

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通常这类宴席,会由餐前酒华丽开场,接著数种美酒供宾客随菜肴品尝,最后还有完美调和口味的餐后酒。但宾客都知道,待会侍酒师倒进杯裡的,不会是葡萄酒,而是茶。因为这场宴会,名称就叫茶宴,是日本政策投资银行DBJ为当年度「女性创业大奖」得主举办的晚宴,餐前茶品的是抹茶,餐中茶配的是台湾乌龙和绿茶玉露,餐后茶品的是花茶这些玻璃瓶装茶饮,都是日本位在京都宇治市的Royal Blue tea公司的产品,要知道瓶装茶能混进这样的宴会还是头一回哦

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该公司去年底推出限量版日本绿茶,香港和新加坡各分到两瓶,在香港一瓶售价高达港币10万(约合人民币83934),新加坡售价更令人咋舌,高达25000新币(约合人名币12万元)。这支茶,是使用第70届日本茶叶品评会农林水产大臣奖1等奖第1名的茶叶泡製,数量仅有4公斤。

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Royal Blue tea这家公司,改变了品茗的方式,创造了全新的茶文化:用红酒瓶装茶,用精致高级的酒杯侍茶,通常别说超商超市了,它连百货公司都不进,出售的地点要吗是像下图的专门店,以及飞机上的头等舱和五星级饭店里的高级餐厅,再来就是只有在它的官网贩售。

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Royal Blue tea只使用台湾和日本比赛得奖的茶叶,并使用冷滴的方式泡製,在去年神奈川新厂建成之前,它制作一瓶茶要3-6天的时间,一天只有10瓶的产量。「海外客护的需求日益成长,所以我们在神奈川县盖了新厂。」该公司总经理吉本桂子曾经在微博上这么说道。

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