怀孕前三个月真的不可以喝冷饮、吃冷食？

怀孕后到底能不能喝冷饮吃冷食？相信这是每一个准妈妈在炎热的夏季最担忧也是最纠结的一个问题。那么孕后不能食冷饮到底是科学的指导还是健康的误区？今天我们就来聊一聊这个话题。

孕期妇女不宜食冷饮到底出自何处？

有关冷饮对孕妇身体的伤害网上多流传这么几种情况：

• 冷饮会引发消化道功能，导致胃肠道不适；
• 胎儿对冷刺激变的敏感，对胎儿造成伤害；
• 冷的食物和饮料会使孕妇身体变得虚弱；
• 进食冷饮和食物，会使得宝宝的发育受到影响会患上哮喘；

……

其实这些观点多出自中医的忌生冷。根据传统中医理念，生冷一般都是不利的健康因素。

《黄帝内经•素问》里说："阳者卫外而为固也"，我们都知道中医是我国的传统用医学，起源于黄河流域，确切的说起源处于亚热带季风气候的地区。中医认为我们人体是有元气的，那些维持组织、器官生理功能的所有能量和功能本质都属于元气。

人体有抵御外邪的能力，这种能力就是阳气，而养护阳气是养生治病之本。在摄入冷饮、冷食的过程中，冷的东西会消耗更多的热量。冷饮或冷食进入人体吸收一定的热量后才会开始消化过程，身体先要消耗能量把食物焐热，这样一来消化这种食物所消耗的热量就要在原本的“食物热效应”的基础上再加量了，而无论这个热量用来做什么，只要是需要，身体的各个器 官组织就要工作，能量需要得越多，身体就越辛苦，越累。

消耗阳气，这也是为什么生冷总会和消化系统疾病、精神状态机密联系的原因之一。加之在亚洲文化中子宫是婴儿的孵化器，我们会更多的吧把营养和温暖联系在一起。这就是为什么在怀孕的前三个月摄入冷饮或者冷食被视为在婴儿最脆弱的发育阶段会对子宫造成不良“冲击”的重要原因。

但是没有剂量谈毒性就是在耍流氓，孕期摄入冷饮、冷食其实并没有网上所说的那般恐怖。

要知道中医起源于亚热带季风气候，毕竟，中医不是在一个热带气候的国家发展起来的！远在热带地区、热带沙漠气候地区等地区根本就没有中医的概念。像生活在夏季炎热而又潮湿的新加坡甚至其他国家区域，饮食冷饮是一件很自然的事情。那里的人们为了适应极端的温度，摄入冷饮也是常见之事，也并没有见相关负面影响的报道。

因此是否进食冷饮、冷食取决于你是否相信中医饮食的原则。哪怕即使考虑到中医，食用冷食品或饮料也不会造成流产甚至其他影响婴儿发育的相关健康问题。更不会引起孩子的哮喘等。所以宝妈妈们你不需要仅仅因为你对冰淇淋的渴望而感到害怕和内疚。

但是物极必反宝妈妈们可以偶尔食用冰淇凌解解暑，解解馋。但是过多的摄入冷饮可就又犯了健康的大忌了。

针对孕、期妇女的膳食我国出台了一系列的健康指南，其中最具有科学代表性的必须要数中国营养学会出版的《孕期妇女膳食指南》了，相信看过指南的朋友一定没在里面找到过任何有关冷饮、冷食等关键字眼。这是为何呢？其实答案很简单，冷饮对于孕妇的健康其实并没有我们想象中的那么可怕。

首先冷饮不是孕妇的首选食品，偶尔解馋即可，不能过度食用。

《孕期妇女膳食指南》中明确提出，对于孕妇这类特殊的群体，必须要做到以下几点：

• 注意补充叶酸，常食用含铁丰富的食物，选用碘盐：叶酸用于预防胎儿出现神经管畸形和和高同型半胱氨酸血症；常食用含铁丰富的食物为预防早产、流产，满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备需要；碘是合成甲状腺素的原料，是调节新陈代谢和促进蛋白质合成的必需微量元素，预防胎儿出现呆小症。

必须元素缺少严重影响胎儿神经系统发育

• 孕吐严重者，少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物：孕吐是孕早期最常见的不良反应，为了控制每次呕吐的反应以及必要的能量需求，孕期每天多次少食必需摄取至少 130 g 碳水化合物，且首选易消化的粮谷类食物。

缓解孕吐反应

• 孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入：胎儿在孕中期生长速度加快，为此为了维持胎儿各方面营养的需求，优质的奶、鱼、禽、蛋、瘦肉等食物需要充足供应，以满足胎儿对优质蛋白质、维生素 A、钙、铁等营养素和能量增加的需要。特别是鱼类中的n－3 长链多不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视网膜发育有重要作用。

• 适量身体活动，维持孕期适宜增重：孕期间孕妇体重过度增加很容易诱发巨大胎儿等胎儿过度发育导致难产的不良结局。为了保证胎儿的正常发育和分娩顺利进行，孕妇的体重必须在合理控制能量摄入的基础上保证足够的身体活动，亿保障营养充足供应的同时孕期体质量适宜增长。所以孕妇应根据自己的身体状况和孕 前的运动习惯，结合主观感觉选择活动类型，量力而行，循序渐进。

因此从上面几点原则出发，孕妇是可以食用冷饮的，但是绝对不是孕妇的首选食品，也不可能过度食用。

• 过度服用冷饮冷食会加重消化系统功能负担，胃肠对冷热的刺激极其敏感。多食冷饮容易刺激消化道黏膜，导致胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，引起消化功能紊乱，产生腹泻、消化不良，严重者引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。
• 其次，市面上绝大多数的冷饮和冷食均含有大量的碳水和脂肪。能量过高会引发孕妇体重的异常增长，加重日后胎儿过度发育的不良妊娠结局。

分娩困难

• 最重要的是冷饮、冷食绝对不能与优质的奶、鱼、禽、蛋、瘦肉等食物相媲美，无法满足胎儿对优质蛋白质、维生素 A、钙、铁等营养素和能量的需求。

所以面对冷饮冷食我们不能一竿子消灭，更不能撇开剂量谈危害。面对炎热的夏季在孕期早期解解馋祛祛暑宝妈妈们你不需要仅仅因为你对冰淇淋的渴望而感到害怕和内疚。

但是宝妈妈们一定要控制剂量的摄入，当心物极必反哟。

参考文献：

1、中国营养学会．孕期妇女膳食指南［J］．中华围产医学杂志，2016， 19( 9) : 641－648．

2、中国营养学会．中国居民膳食指南 2016［M］．北京: 人民卫生出版 社，2016: 169－182