• 06月26日 星期三

迎新春过大年!留学新加坡的你不得不知道的春节文化!

新加坡虽然是一个多民族多文化的国家,但是由于华裔人口占了总人口的大半,在这里我们可以随处看见传统中国文化的影子。所以在中华文化里最重要的节日——春节在新加坡也是十分隆重的。

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每年快要临近春节的时候,商街店铺大街小巷都纷纷挂起了大红灯笼,中国结等装饰品。牛车水更是各种新年活动不断,也是大家买年货的首选之地,新年气息十分浓厚!

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但是毕竟不是中国,虽然大体文化寓意是相同的,落实到具体的习俗上面跟我们中国还是有点出入的。居住在新加坡的同学们你知道哪几种他们独特的春节文化吗?

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捞鱼生,捞出“风生水起”

首先是最著名的过年菜“捞鱼生”。因为最初迁移到新加坡的华人大多数来自福建、海南等沿海地区。再加上当时经济条件落后,于是人们就发明出将鱼片和菜丝混在一起吃的做法,意在方便简单。然而随着时间的流逝,如今这道菜已经演变成新加坡每逢春节必吃的一道年菜了。

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而且在吃的时候大家会一边说着吉祥话,一边挑鱼丝的时候尽量把筷子升高,这样的寓意旨在节节升高,大吉大利。

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双“柑”拜年,双“金”到

跟中国人一样,新加坡人也会上门拜年。不过他们带的礼物却有点特别。晚辈上门时一般会手捧两个柑橘,主人在客人回去的时候也会回送两个橘子。

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席间,大家会喝一种佐以橄榄的清茶,称为“无宝茶”,寓意恭喜发财。“柑”在广东话里跟“金”同音,所以双“柑”到等于双“金”到,好事成双,福泽有余。大家如果过年要去拜访当地的人家可别忘了准备橘子哦!

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不结婚得红包

在中国发红包是长辈给晚辈发,而且一般孩子成年之后就不发了。但是新加坡的孩子就比较开心了,因为即使他们工作了只要还未婚,就可以得到红包。而“已婚者”才是要发红包的那个。所以,有同学开玩笑说,为了红包我也不想结婚啊!

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禁止出门的大年初三

新加坡人一般会在初一初二出门走亲访友,但是到了初三就都闭门在家了。原因是他们觉得不吉利,出门会遇到不好的东西。其实这一点跟中国的文化习俗还是很相似的。

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年初三又称赤狗日,是一个不吉利的日子,所以老一辈的居民,在这天足不出户,留在家中,以免遇上凶煞。不过随着时代科学的发展现在的年轻人应该很少知道了。

除此之外,新加坡还有各种各样的新年美食,比如猪肉干、年糕、海南鸡饭等等各种中华传统美食。如果在新加坡过年想家的话不妨用这些美味以解乡愁吧!

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