简单易做的黑胡椒大虾

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新加坡有一道本地菜，叫黑胡椒螃蟹。螃蟹贵，没舍得买，买了一斤大虾。反正都是海鲜，吃啥都一样。

简单易做的黑胡椒大虾

今天夜市没有活虾，全是死的，25一斤。开背，去虾线。

简单易做的黑胡椒大虾

这袋黑胡椒酱13.5元。

简单易做的黑胡椒大虾

热锅冷油。

简单易做的黑胡椒大虾

这是海南产的黑胡椒粒。

简单易做的黑胡椒大虾

大虾变色后，倒入黑胡椒酱。

简单易做的黑胡椒大虾

翻炒几下，再磨点黑胡椒粒，让它味道更浓一些。

简单易做的黑胡椒大虾

这是出锅了的。可以根据自己口味往里加点啤酒，盐，味精，辣椒啥的。

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