商场出信要臭豆腐摊搬 摊主装4抽风机挽救

（新加坡21日综合电）宏茂桥购物城外夜市一家贩卖臭豆腐的摊位，被投诉味道太臭后，添加了抽风机，也被要求晚上9时过后不能贩卖，以改善问题。

贩卖臭豆腐的“满口香串串工坊”在宏茂桥购物城（AMK Hub）外的摊位，因传出的“臭味”太重，味道飘进商场内而遭投诉，差一点不能继续营业。

“满口香串串工坊”上周四在面子书上贴文说，前天接获商场通知告知，16日是他们在该处售卖臭豆腐的最后一天。

不过，“满口香串串工坊”随后再发帖文表示：“由于改善、添加了四台抽风机，AMK HUB 商场里的臭豆腐味道已经得到了有效的控制，商场里已经没有了臭豆腐的味道，AMK HUB 管理层已经同意让我们从早上11:00am到晚上9:00pm可以售卖臭豆腐。”

一名职员在媒体采访时透露，经商量过后，宏茂桥购物城管理层已批准让摊位持续贩卖臭豆腐，直到本月23日为止；不过，摊位必须在每天晚上9点提早打烊。据了解，原本摊位可以营业至晚上11点。

职员还解释说，由于商场营业时大门不断开关，味道会飘进商场里，但里头的冷气使空气流通，臭豆腐味道不会那么浓烈，前几个晚上是因为商场的冷气关掉后空气不流通，才导致味道变得很浓。

据悉，该臭豆腐摊位开在夜市最尾端的角落，就在商场出入口的正前方，从商场外的德士站就能闻到扑鼻而来的臭豆腐味。摊位旁放置了一台大风扇，相信是为了把臭味吹走。

据当地媒体观察，夜市中十多个摊位中，臭豆腐摊的生意最好，一直都有民众排队买臭豆腐。

夜市中炸物小吃摊位的一名职员告说，臭豆腐摊位传来的味道非常重，前几天都 一直都闻到。

住在附近的谢小姐掩著鼻子经过，说很臭，自己不喜欢臭豆腐，可是不会影响逛夜市的心情，忍一忍就过了。

另一名附近居民董女士则认为，臭豆腐的味道还能接受，设置在户外才能通风。

据了解，这家臭豆腐摊位上个月也在卡迪 地铁站对面的夜市营业，虽然同样传出味道，却没有遭到投诉。

文 综合报导

图 互联网