1蚊就有得交易!呢间充满港风嘅茶餐厅好味仲”抵到烂“!
“今日食咩啊?”
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每次苦恼吃什么,广东人挚爱浮现脑海的就是“茶餐厅”
美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境…
茶餐厅文化渐入人心。
这里有一家超实在的茶餐厅,我不得不为它打call!
下午茶人气菠萝油、丝滑热奶茶,
锅气十足的小炒、风味独特的烧味,
新鲜热辣的铁板、惹味的煲仔饭、料足的碟头饭......
粥粉面饭样样齐,还有特色的港式小食!
简直包罗万象!!!
港风
港式与当地的融合,给你独特印记
热爱饮食文化的本地老板+在香港从事多年茶餐厅业的主厨的组合,带来独特的情怀。就冲这一点,回头客众多。
以香港出品为标准,食材全部进口。连咖喱都是新加坡亲戚寄过来的,桌上摆放的是自家用指天椒制作而成的辣椒酱。
High Tea
下午茶黄金 partner
【热奶茶+菠萝油】
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以香、滑、浓为标准的奶茶加上酥、香、软的菠萝油真是一大绝配。
奶茶即点即冲,选用进口黑白奶(一罐奶只冲5杯奶茶)。菠萝油热辣辣的外表加上牛油冰冻的内心,众多人开业慕名来品尝,就好这一口。
【茶走+奶油猪】
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茶走源自港式丝袜奶茶。即奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶。
奶油猪外脆内软,(咬得zizi声),温馨提示:一定要趁热吃。
【冻柠茶+抹茶一口西多】
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一口西多是一哥店内首创。外层沾着面包糠,内涵抹茶酱,清新美味。
配上冻柠茶,吹水到口渴也不怕。
其他美味
下午茶还没“够喉”?
\ 人气菜品 /
【风味猪手】
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像小编这种无肉不欢的人,在这秋意渐浓的时候,我们要给吃肉一个堂堂正正的理由——风味猪手。
每只原料都是店里亲自挑选,只只斤2以上。
胶原蛋白满满,让人吃得有滋有味。
\ 热辣新品 /
【黑椒牛仔骨脆肉皖鱼腩】
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这一款新品重磅压轴!美味到老板强推~
这个淡水“健身界的宠儿”,带着它的牛仔骨搭档重磅来袭。肉质紧实爽脆,吃过的人都爱它的风味。
煲里红绿配菜交相辉映,别说了,我要先吃为敬!还有榄角焗脆肉鲩鱼腩和姜葱脆肉皖鱼尾双面夹击。
现在知道怎么解释色香味俱全啦~
\ 更多菜品 /
一哥招牌炒牛河。大家都以为一碟炒牛河不就是普普通通的炒河粉,其实不然,要炒好它可是一点也不易。要知道油多会腻,油少会焦。
这里的炒牛河绝对够镬气,上色均匀又干身,香滑又爽口,简直美味。
香菇滑鸡荷叶饭。啖啖肉,入晒味的糯米鸡你食过没?这个香菇滑鸡荷叶饭,色香味俱全,大人细佬都钟意。
飘着荷香味的饭裹着卤过的鸡肉,饭粒软润爽鲜,每次都要吃到完全见荷叶底才觉得ok。
澳洲安格斯牛扒 or 澳洲板健牛扒。全部选用进口牛扒,品质保证,安格斯品种的牛,目前世界上最成功的牛种之一。
上菜后伴随着烟雾声中发出来的嗞啦嗞啦的响声,菜品热气腾腾、香气四溢。
XO酱爆猪颈肉。这个小炒同样风味独特。猪颈肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,肉质这么好不尝尝?
XO酱为肉质鲜嫩锦上添花,入喉爽口滑顺,口劲适中。
趣处温馨路线提示:
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一哥港式小厨
【地址】:东城路288号金域华庭1座商铺202号(vpark2楼)
【营业时间】:早上10:00到晚上22:00
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