国家“十三·五”薯类方便主食，光友四川冒菜，一个人的火锅

国家“十三·五”薯类方便主食 光友四川冒菜，一个人的火锅

常听到有人说：“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅”。吃火锅，是不分四季、不分贵贱的的，天热吃畅快，天冷吃温暖，人多吃热闹，人少吃温馨。但如果你一个人的时候，冒菜绝对是不二选择！

冒菜与火锅的不同之处，就是煮菜的汤汁，冒菜的汤汁是由好几种无害中药和各种调料熬制而成，一般都有自家独特的秘方。

冒菜的起源

据说，冒菜起源于汉末三国时期，在西汉时，由于井盐的大量开采和使用，川人“尚滋味，好辛香”的饮食习惯已初步形成。

在东汉末年，由于连年征战，军队中出现了各种疾病，士兵没有食欲，军医为防止疾病在军队中蔓延，就命伙夫常在饭菜中加入一些中药，既能防病、治病、又能产生香味，从而达到调味的目的。

后来伙夫经过改良，将各种蔬菜进行烫煮，发现味道比之前更好、更受军中将士喜爱。便将此法在军中广为传播，因军队中量比较大，多以香料熬汤烫食，故名曰“冒菜”。后来伙夫年迈离开军队，便将此法带入民间以经营“冒菜馆”为生，生意异常火爆。

光友四川冒菜的诞生

近年来，随着经济的发展迅速，四川冒菜更是如雨后春笋般遍布世界各地，因口味独特、价格实惠，带有四川地区特有的文化底蕴，从而得到一大批消费者追捧，在全国赢得一致好评。

2016年，光友薯业承担国家“十三·五”重点研发计划“薯类挤压重组方便主食加工关键技术及装备研发与示范”课题，将红薯、马铃薯与细粮面相结合，经过不断研究、创新非油炸薯类健康方便食品。

为满足消费者日益变化的消费者，让更多消费者能随时随地吃到美味营养、健康方便的四川冒菜，国家“十三·五”薯类方便主食课题负责人、世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家、高级经济师、杰出民营企业家、教授级高工、光友薯业董事长邹光友，带领团队经过数次试验，终于创新出国家“十三·五”薯类方便主食——光友四川冒菜。

光友四川冒菜就是国家“十三·五”薯类方便主食，因其麻辣鲜香，健康营养，自2020年7月22日上市以来，就深受北京、上海、河北、西安、新疆、西藏等地，以及美国、日本、新加坡等海外消费者青睐。

地道川味 麻辣鲜香

国家“十三·五”薯类方便主食光友四川冒菜，精选优质红薯，采用非油炸创新工艺生产出无明矾粉丝，更健康、更安全。红薯粉丝Q弹细腻、质地软嫩，配上新鲜美味的木耳、莲藕、马铃薯、竹笋、海带等蔬菜，营养丰富，好吃不贵。

好味道必须要有好调料，国家“十三·五”薯类方便主食光友四川冒菜的调味包优选地道川味辣椒粉，色泽红亮，底味厚重，配以纯正火锅底料，麻中带辣、辣中带香，入口就能感受到浓浓川味，再加上优选脱水蔬菜包，经多道工艺制成的调味粉，口感鲜美，辣口不辣心。味道媲美火锅，而且比火锅更好的在于光友四川冒菜方便快捷，可随时随地享用。还可排毒养颜、舒筋活血、不上火、不烧心。

食用方法：撕开包装，倒入酱料包、蔬菜包、辣椒粉，倒入开水（建议95度以上开水，热气腾腾才能泡出地道四川味！），静待5分钟，然后搅拌均匀，让每一根粉丝，每一片菜都充分吸收汤底的精华，红艳艳的辣椒油让人一看就自动分泌唾液，也太香了吧！

尤其天热宅家的时候，熬夜看剧的时候，工作加班的时候，来份一个人的火锅-国家“十三·五”薯类方便主食光友四川冒菜，简直又香又辣，有滋有味。