新加坡用回收的冲厕水酿啤酒，一上市，就脱销

炎热夏季，是啤酒消费旺季。

近日，新加坡推出一款特别的啤酒NewBrew，引发外界关注。

因为这些啤酒，竟然是用回收的冲厕水酿造而成的！

这……

虽然啤酒的颜色，和尿液是蛮相似的。

但吐槽归吐槽，

直接利用从尿液、污水中回收的水源净化酿造啤酒，

或许，并不是每个人都可以接受。

其实倒也不奇怪，

毕竟新加坡国土面积狭小，人口稠密，一直面临着淡水资源严重匮乏的问题。

除雨水收集、淡水进口、海水淡化等措施外，

污水再利用，也是新加坡保障水供应的一个重要来源。

其中的污水再利用，就要提起“新生水(Newater)”项目。

新生水的生产，利用了微过滤和逆渗透两项技术。

先用微过滤把污水中的粒状物等体积较大的杂质去掉，

然后用高压将污水挤压透过反向渗透隔膜，将已溶解的一些较小杂质过滤出来，

再经过紫外线消毒，就得到了可循环利用的新生水。

新加坡水务局和当地精酿啤酒厂Brewerkz合作，推出了“环保啤酒”NewBrew。

2018年，NewBrew啤酒在一次会议中首次亮相。

今年4月起，这款啤酒正式在新加坡的超市和Brewerkz分店，以3罐装的组合开始销售。

一罐330毫升的啤酒，售价4.5新加坡元（约合人民币21.6元）。

Brewerkz的首席酿酒师Mitch Gribov表示，

只要经过严格的处理手段，不管是什么来源的水，都可以变成饮用水。

一些消费者在品尝过NewBrew啤酒后认为，

这款啤酒清爽清淡，非常好入口，

适合在新加坡这种炎热地区饮用。

“如果你不告诉人们这是用污水制成的，那么他们可能就算喝了也不会知道。”

用回收的冲厕水酿造而成的啤酒？

“我完全支持~”

但也有些消费者，对此还是存在抵触心理。

22岁学生Low Yu Chen表示，现在购买啤酒有很多选择。

“如果我想买啤酒，我会选择用普通水制成的。”

据悉，目前上市的第一批NewBrew啤酒，在Brewerkz分店已经售罄。

该公司预计，超市的库存，将在7月底卖光。

接下来，

将根据市场的反馈，再决定是否生产新一批产品。

如果想尝鲜，那还是要抓紧，

搞不好就是限量版了……