• 11月06日 星期三

让舌尖来一次跨洋!一站式品味狮城盛宴,从“新”出发!

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春暖花开

蛰伏许久的味蕾也渐渐苏醒

任由味蕾漂洋过海去往新加坡

发现那些藏在宝藏美味里的秘密


▲点击视频查看狮城的美味


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甜中带辣的新加坡特色国菜

鲜美、紧实、甜嫩的蟹肉

搭配风味独特的辛香佐料

连蟹脚肉也丝丝入味

大蟹钳更是肉质肥厚、鲜美至极


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不爱吃辣的人都难以拒绝

看裹满酱汁的大蟹腿

保留了海鲜的鲜甜爽嫩

蟹肉厚实又弹牙

绝对能让你吃到吮指!


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打入蛋花的酸辣风味

海鲜的鲜甜逐渐渗入浓稠酱汁

造就鲜美的多层次口感

一口满足就是了~


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如宝藏矿一般的【珍宝海鲜餐厅】

以最正宗的狮城美味

撩拨着吃货老饕们的心弦

极万千宠爱于一身的珍宝蟹

鲜气十足,带你“蟹”逅新加坡!


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话说当年背井离乡的华侨

闯南洋的日子里

全靠一碗肉骨茶续命


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选用指定产地白胡椒粒、

带皮老蒜和特制黑酱油等一起大火熬制


完美平衡食材与汤底的口感

不仅美味还能强身健体


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扑鼻的清香中带有浓浓的胡椒味

猪肉香而不柴、美味爽口

还得搭配辣椒与黑酱

自成一派的浓郁风味hin正点


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要说这碗无限续汤的美味肉骨茶

让前香港特首曾荫权数年念念不忘

连食神蔡澜都赞不绝口的

还数【黄亚细肉骨茶餐室

现在不用打飞的也能在魔都一饱口福啦~


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最爱的新加坡美食里

海南鸡饭一定拥有姓名


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使用东南亚特有的辛香料

腌制而成的海南鸡

鸡肉滑嫩油润、鸡皮Q弹多汁

拥有蛊惑人心的魅力

配上蘸料还能同时享受

三种不同的味道


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味蕾游走在冰凉的皮肉

与爽利的辣酱姜蓉之间

嫩滑的鸡肉、紧实的鸡饭

再嘬一口薏米水

纾解身心的幸福感不言而喻~


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新肴海南鸡饭

还给这道海南鸡饭搭配了灵魂伴侣

油亮喷香的的油鸡饭

给你的味蕾带来双重美味暴击


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新肴海南鸡饭的另一大亮点

特色海南鸡叻沙

用自制南洋香料、虾头、水辣椒、

椰浆、香茅和叻沙叶熬制近1个小时

混合椰浆的汤头浓香鲜味十足


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米粉裹着肉质滑嫩的海南鸡

吸收了满满的汤底精华

多层次的味道刺激着味蕾

一口汤下去鲜到眉毛掉下来!


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新加坡的美食又何止这些

无论是米其林星级餐饮、国际菜肴

还是本地厨师打造的丰富美味

又或是深藏市井的小贩美食

这里无时无处不洋溢着澎湃的“吃”情


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吃货的心总是蠢蠢欲动?

来自狮城的萌小狮暖心跨洋而来

为你的生活加点新鲜料


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大众点评开启

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前方还有一大波狮城美食

正在翘首以盼等待你的光临哦~

传奇米其林二星餐厅

御宝轩的重头戏油浸笋壳鱼

活鱼高温下油锅炸,再淋上热油

鱼皮香脆、鱼肉嫩滑

淋上调制过的酱油,鲜香四溢


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photocredit: @ imperialtreasuresg


色彩靓丽奇趣的包装茶品

造型优雅的茶叶罐

专供品味独到鉴赏家的TWG TEA

引领着时髦且雅致的品茶风尚

是天生潮范的你的不二选择


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百吃不腻的狮城店小二

他家的镇店之宝“药材烤鸭”

以药入味很好地综合了烤鸭的油腻感

外酥内嫩,甘甜多汁

瞬间就俘获了一票吃货的心


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photocredit: @狮城店小二


来自新加坡的巧克力美味

Awfully Chocolate原味巧克力蛋糕

在唇齿间融化的醇厚香甜

带给你优雅甜美的味觉享受


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photocredit: @awfullychocolatesg


無招牌海鲜的麦片虾

色泽金黄诱人,松脆鲜嫩

虾子的鲜甜味搭配麦片香脆的口感

让人欲罢不能


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photocredit: @nosignboardseafood


来自新加坡老字号的美珍香

家传秘制配方

坚持原汁原味人工烘烤

闻到香味就让人忍不住咽口水

绝对是肉食爱好者无法拒绝的美味


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photocredit: @beechenghiangsg


乐忻皇朝独家首创的八色小笼包

是每桌必点的当家花旦

像甜点马卡龙一样的缤纷色彩

8种截然不同的口味等着你来逐一pick!


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photocredit:@paradisegrsg


乐忻经典古早鱼香老鼠粉煲

光听名字就让人印象深刻的华人美食

滑弹劲道的“老鼠粉”

搭配王牌cp“咸鱼酸柑汁”

口感鲜美到令人流连忘返!


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photocredit: @paradisegrsg


春暖花开

是时候让味蕾复苏

文末点击“阅读原文”

从这些狮城王牌美食开始

开启一段味蕾上的新加坡之旅

我们一起从“新”出发吧!


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