接龙蜜柚是不是真的很酸？谜底终于揭开，原来……

巴南发布

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巴南的小伙伴们都知道接龙蜜柚吧

作为巴南的名优农产品

不仅全国闻名，还远销新加坡

2017年选入全国名特优新农产品目录

去年接龙蜜柚产量125吨

产值250万元

销售量达117.23吨

这么优秀的蜜柚

有人觉得酸甜可口

有人却直摇脑壳：

“水分足、口感细嫩，就是......好酸哟！”

并且，这样回答的

基本都是巴南本地吃货

接龙蜜柚得到国内外消费者喜爱

可在蜜柚的产地巴南

为什么反而不太受吃货欢迎呢？

是不是真的很酸？

今天，权威人物登场

告诉大家

原来我们一直吃错了！

“权威专家”

陈开容是接龙蜜柚品牌的创始人。几年前，刚刚退休的陈开容回接龙老家，看到有村民在砍伐种植多年的柚子树。她感到很纳闷，便多问了几句。没想到就是这一问，让她产生了打造接龙蜜柚品牌、振兴乡村经济的念头。

从此后，陈开容奔走在田间地头的脚步没有停息。现在，接龙蜜柚主要销往北京、西安、江西、天津、河北、内蒙古等，甚至远销新加坡，“飞到”外国人的餐桌上。

因为身在巴南

刚从接龙柚子树上摘下的蜜柚

我们总能第一时间吃到最新鲜的

可就是这“快”

让不少人产生了“误解”

变甜，只需一个小技巧

一定不要吃刚刚采摘下来的果子！

放置一段时间后再食用

味道自然会变得酸甜适中

香甜爽口

原来，接龙蜜柚是由中国农业科学院柑桔研究所、西南大学柑桔研究所的专家教授，对原柚子树进行品种改良、土壤改善、配方施肥，以及病虫害绿色防控等生产而成，种植过程中，绝对不允许添加任何增添果实糖分的物质。

所以，刚刚成熟的蜜柚很酸，除非你有喜食酸果的特殊需求，否则不建议采摘后立即食用。

把新鲜蜜柚放置在通风干燥的地方，不需要任何特殊处理，经过约30天左右，果实中的糖分就会自然沉淀，让果肉变得酸甜适中，口感极为舒适。

“谜底”解开

今天可得为接龙蜜柚正名

要享受酸甜美味

吃果姿势可一定要对！

如果你喜欢柚子的清香

下面这些蜜柚“周边”一定适合你！

柚香柚脆

嘎嘣脆的小零食，香甜脆爽，可直接吃也可以泡茶饮用，休闲出游的绝佳食品。

鲜柚果叮

晶莹剔透，Q弹有嚼劲，甜而不腻，好吃得停不下来。

蜜柚果茶

精心熬制的凝胶物质，家庭必备食品。介于果酱与果茶之间，可以抹面包、包汤圆，还能泡水喝。目前，正与原味中国和中粮集团合作销售。

购买方式：只需关注微信公众号“巴味渝珍”，或者微信公众号“美亨公社”，即可进入网上商城购买品尝。

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编辑：艾玉洁 责编：朱琳 审核：杨超

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